Malešnica rules – ponovno!

Nakon pojave pizzerie O’Hara i sad već kultnog wine bara Vino, na Malesšnicu je stigao i street food “Bistro GRILL TT”. Ovo TT vam sigurno zvuči poznato jer je u neposrednoj blizini teretana istog imena – i istog vlasnika, koji se, nakon uspješnog bavljenja fitnessom, sad okušao i u ugostiteljstvu.…

Nakon pojave pizzerie O’Hara i sad već kultnog wine bara Vino, na Malesšnicu je stigao i street food “Bistro GRILL TT”. Ovo TT vam sigurno zvuči poznato jer je u neposrednoj blizini teretana istog imena – i istog vlasnika, koji se, nakon uspješnog bavljenja fitnessom, sad okušao i u ugostiteljstvu. Damir Blače je, tako, nedavno otvorio bistro Grill TT s vrlo solidnom ponudom od 6 burgera, nekoliko sendviča s piletinom i raznim salatama. A uskoro će se ponuda širiti na riblje sendviče kao i pulled pork.
dsc_9025

dsc_9031

dsc_9038

SMOKED BURGER od 180 g čiste junetine, idealno pečen i znalački posložen s dimljenim sirom, hrskavom slaninom, bbq umakom i salatom bio je idealan odabir za moj prvi susret s food ponudom TT grilla. Sve je bilo lijepo ukomponirano, možda pecivo premalo mekano, pa nije baš čista petica. No gostoljubivi vlasnik rekao je da misli o tome i da traži idealnog dobavljača peciva za svoj bistro. Također je spomenuo kako je kompletna nabava mesa iz bio kontroliranog uzgoja i provjerenog proizvođača što je u današnje vrijeme vrlo važan dio ponude. Cijene? Svi burgeri kao i salate od 25 – 30 kn!

dsc_9047

                                                                                                        Smoked burger

dsc_9057

                                                                                                Triple burger

Uz klasičnu ponudu svih vrsta toplih i hladnih bezalkoholnih napitaka veseli me i solidan izbor Kozel i Pilsner Urquel točenih piva dok je vinska karta “u osnivanju“

dsc_9026

dsc_9054

dsc_9035

Zaključno, u vrlo ugodnom ambijentu novog bistroa kušao sam stvarno vrhunski burger što je veliki iskorak u relativno skromnoj ponudi ovog zagrebačkog kvarta. Čini mi se da je otkrivena još jedna street food destinacija koja može postati nezaobilazna u ovom dijelu grada!

dsc_9063

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Le Bistro Esplanade ima novi à la carte jelovnik!

Inspiriran sezonom i lakoćom uživanja, novi jelovnik Le Bistroa donosi suptilnu igru svježine i kreativnosti. Svaki tanjur promišljeno je složen, s naglaskom na čistoću okusa i sklad tekstura, dok cijelo iskustvo zaokružuju tople, zavodljive note koje ostaju dugo u...

Na Tuđmancu otvoren 5. Pizza Festival Zagreb!

Od prvog koktela do zadnjeg zalogaja, jubilarno izdanje Pizza Festivala Zagreb otvoreno je u velikom stilu i već prvog dana pokazalo ozbiljne favorite. Točno u podne, uz sunce koje je grijalo Trg dr. Franje Tuđmana, zrakom se proširio miris drva i peći – jasan znak da...

Dubrovnik će opet zamirisati na buru, sol i tradiciju – pršut!

Krajem travnja u Grad stiže 12. izdanje Dana hrvatskog pršuta. Ova manifestacija svojevrsni je roadshow. Svake godine Klaster hrvatskog pršuta organizira je na drugoj lokaciji, a Dubrovnik je posljednji put bio domaćin sada već daleke 2018. Nije to samo degustacija....

PlaceMARKET seli na Kvatrić: omiljeni zagrebački street food projekt vraća se s novom sezonom!

Jedno od najomiljenijih zagrebačkih događanja na otvorenom – Place Market – vraća se i ove godine, donoseći novu sezonu vrhunske gastronomije, glazbe i druženja. Ovaj popularni street food projekt, koji već četvrtu godinu revitalizira gradske tržnice, seli na novu...

Zagreb dobiva pizza kvart – 5. Pizza Festival stiže na Tuđmanac!

Od 16. do 26. travnja Trg dr. Franje Tuđmana ponovno se pretvara u malu Italiju – stiže 5. Pizza Festival Zagreb, najukusnije proljetno okupljanje ljubitelja vrhunskog tijesta, mirisa peći i kreativnih nadjeva. Tijekom 11 dana metropola dobiva pravi pizza kvart u...