Čekati godinu dana na Štrudlafest zaista je izazov. Ova tri najslađa dana u godini napokon su pred nama, stoga prvi...
Hrana
Prva radionica slijepog kušanja SECA maslinovih ulja i hvarskih vina!
Sva su čula uživala u nedjeljnoj večeri, 27.08.2023. u kušaonici maslinovih ulja SECA Eva Marija u Gdinju na otoku...
Sljubljivanje maslinovih ulja i hvarskih vina – SECA OLIVE OIL & WINE TASTING ADVENTURE!
Neobična pustolovina sljubljivanja SECA maslinovih ulja i hvarskih vina naslijepo u Gdinju U nedjelju, 27.08.2023 u...
Rudarska greblica dobila zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla!
Rudarska greblica postala je 29. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji te prvi zaštićeni gastronomski...
Volite li tatarski biftek?
Tatarski biftek je, kažu, došao do nas od Tatara, koji su, tijekom svojih osvajanja, držali meso ispod sedla. Ima...
Burek, pita, ćevapi – Kraljice!
Kod Kraljice na bureku i ćevapima Vrijeme pandemije je kad ne možemo u restorane, bistroe i pečenjare, ali možemo...
Večera za šest: chili con carne uz bijelo ili crno?
Šestero prijatelja poželjelo se ponovno naći i neobavezno kombinirati hranu i vina. 🙂 Početna ideja je bio tatarski...
Večera za šest: krvavice i crnjaci
Uvijek je dobro vina kušati s prijateljima. (Ponekad ih tako "iskoristim" za neki vinski tekst, ali ne bune se...
Slasna jela s Esplanadinim potpisom dolaze u vaš dom!
Hotel Esplanade proširio je svoju atraktivnu Gourmet drive-through ponudu jela za van na brzu varijantu à la carte...
Bakalar voli cetinku i pošip!
Jednostavno je bilo izbrati vina uz bakalar i ribu (na Badnjak). Trebalo je (samo) dozvati u sjećanju ono što mi je...
JRE traži kuhare za pomoć u njihovoj kuhinji u Topuskom!
Udruga Jeunes Restaurateurs Hrvatska (JRE), pokrenula je u utorak 30.12, u Srednjoj ugostiteljskoj školi Topusko...
Pronađen drevni streetfood iz 79.godine nove ere!
Savršeno očuvani ostaci drevne zalogajnice pronađeni su ispod naslaga pepela u iskopinama na jugu Italije. Iskapanja...