Foto Foodie

Kom ni po volji ne mora ni jest’!

Vino

Hrana

Dogadjanja

Putovanja

Jesenska buča u Le Bistrou Esplanade!

Jesenska buča u Le Bistrou Esplanade!

Jedinstveni okusi ove privlačne domaće sezonske namirnice upakirani u kreativne poslastice chefice Ane Grgić dostupni su ovih dana u pariškom ozračju Le Bistroa Esplanade Kraljica zdravlja i vitalnosti, slasna jesenska buča osvojila je Anu i njen tim koji je kreirao...

Ivan Jug – CMS Advanced sommelier!

Ivan Jug – CMS Advanced sommelier!

Ivan Jug , glavni sommelier i suvlasnik restorana Noel, osvojio je još jedno priznanje. U austrijskom Thallernu na natjecanju CMS ( Course of Masters Sommlier ) osvojio je naslov Advanced Sommelier! Čestitamo Ivane!

Vinska radionica: Word wide wines – Chardonnay

Vinska radionica: Word wide wines – Chardonnay

U ciklusu radionica velikih svjetskih sorti Word Wide Wines prof. Marije Vukelić, naučili smo nešto više o chardonnayu. To je francuska sorta bijelog grožđa, nastala u Burgundiji. Jedan od roditelja mu je iz skupine pinota, a drugi Gouais blanc - biela belina velika...