Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Vina DEKLIĆ u Bornsteinu
Na jučerašnjoj popodnevnoj degustaciji za medije i kasnijem vinskom druženju, kušali smo Deklić vina iz nove berbe uz kreativni menu chefa Chrstiana Misirače. Vina Deklić – mlada je istarska vinarija iz okolice istarske Vižinade. Ima stoljetnu obiteljsku tradiciju, a...
2.SALON PJENUŠAVIH VINA ZAGREB – “PRESSICA”
U zagrebačkom hotelu Dubrovnik održana je konferencija za medije povodom nadolazečeg 2. Salona pjenušavih vina, 02.02.2018. Prisutne novinare i goste pozdravile su organizatorice dr. Nina Levičnik, sommelierka & arhitektektica i Marija Vukelić, prof & WSET...
Neka jedu kolače! – sljubljivanje pjenušaca i slatkih delicija
"Neka jedu kolače!" ( kraljica Marija Antoaneta) U susret 2. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu (2.2.2018.), sa željom da se pokaže kako se pjenušci slažu i s kolačima, u srijedu, 17.1.2018., okupili su se u novootvorenom zagrebačkom restoranu Fidel Gastru zagrebački...
Slovenski pjenušci i food blogeri u Dežman mini baru
U susret 2. Salonu pjenušavih vina Zagrebu (2.2.2018.), sa željom da se pokaže kako se pjenušci vole, žele, sljubljuju (ili »žene« kako bi rekli Francuzi) s finim zalogajima, u ponedjeljak, 15.1.2018. u okupili su se u Dežman Mini baru zagrebački gastro blogeri s...
WSET (Wine and Spirit Education Trust) Hrvatska
WSET (Wine and Spirit Education Trust) Hrvatska - Novi termini predavanja za proljeće 2018 WSET (Wine and Spirit Education Trust) je najprestižnija svjetska vinska škola za edukaciju o vinu i žestokim pićima. U kolokvijalnom govoru često spominjana kao "Oxford" u...
Gastro revolucija na Trešnjevci
Zagrebačka gastronomska scena obogaćena je novim restoranom, koji je svoja vrata otvorio na samom kraju 2017. Fidel Gstro, smješten preko puta zagrebačkog Zapadnog kolodvora, negdje između Magazinske kleti i Doma sportova, u zgradi koja se danas zove Fabrika, a...
Na pršutu kod Polettija
Nije samo pršut, i nije priča o pršutu, tu je i vino naravno! Ali pršut nas je odveo u djetinjstvo Proustovim stazama. Miris mesa, okus domaćeg, osušenog na buri, miris didove ruke dok ti pršut reže, njegov glas u pozadini, u konobi - i osjećaj da je vrijeme na tren...
Vina Lovrec u Basementu
Adventsko kušanje vina iz vinarije Lovrec u zagrebačkom vino baru Basement. Međimurska vinarija Lovrec iz Štrigove ima butiknu proizvodnju vina oslonjenu na tradiciju i prirodi blizak način rada u vinogradu. Tehnologija proizvodnje je kombinacija tradicionalnog...
Advent na Vuglec bregu
Adventsko druženje u vinariji Vuglec breg povodom nagrade Bijeli grozd za najbolju vinariju Hrvatske 2017. Turističko selo „Vuglec Breg“ plod je stvaralačke i romantičarske vizije obitelji Vuglec, koja je željela baštinu svojih predaka, starih Vugleca, pretvoriti u...
The Frajle za Badnjak u Zg
Tradicionalan nastup Frajli na Badnjak u Zagrebu! Ovog puta u još većem prostoru – Basta Gourmet bar u u Varšavskoj. Četiri dame… Marija Mirković, Nataša Mihajlović, Jelena i Nevena Buča, članice su grupe The Frajle. Četiri vokala i dvije akustične gitare ne mogu...
Suncokret ruralnog turizma 2017
Svečanom dodjelom nagrada „Suncokret ruralnog turizma Hrvatske“, u zagrebačkom Hotelu Academia završena je akcija ocjenjivanja najboljih programa i projekata u ruralnom turizmu. Najboljima su danas uručene Zlatne, Srebrne, Brončane plakete i Posebna priznanja u sedam...
2. Salon pjenušavih vina u Zagrebu
S ponosom i neskrivenim zadovoljstvom najavljujemo 2. Salon pjenušavih vina u Zagrebu - 2.2.2018. u hotelu Dubrovnik! Premijerni Salon pjenušavih vina u Zagrebu s velikim je brojem vinara iz Hrvatske i Slovenije, koji su došli predstaviti pjenušava vina u...
