Marko Šram pobjednik Prvenstva sommeliera Dalmacije 2019.

Prvenstvo sommeliera Dalmacije, u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, te uz pokroviteljstvo Zadarske Županije, Grada Zadra i Turističke zajednice grada Zadra, održano je 30. travnja u Zadru. Domaćin natjecanja bio je hotel Falkensteiner Hotel & Spa Iadera, a sponzori su: Pago Croatia d.o.o, Atrox d.o.o., Barel d.o.o., Green side d.o.o., Coral Wine,…
4.180

Prvenstvo sommeliera Dalmacije, u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, te uz pokroviteljstvo Zadarske Županije, Grada Zadra i Turističke zajednice grada Zadra, održano je 30. travnja u Zadru.

Domaćin natjecanja bio je hotel Falkensteiner Hotel & Spa Iadera, a sponzori su: Pago Croatia d.o.o, Atrox d.o.o., Barel d.o.o., Green side d.o.o., Coral Wine, pivovara Brlog, vinarija Degarra te mnogi drugi.

U eliminacijskom natjecanju sudjelovalo je 12 natjecatelja, a u finalu, pred brojnom publikom, nadmetali su se Marko Šram (restoran Nautika Dubrovnik), Filip Cimera (restoran Pet Bunara Zadar), te Mladen Maraš (Atrox d.o.o. Zadar).

Finalisti su svoje znanje i vještine iskazali u otvaranja pjenušca, dekantiranju vina, prepoznavanja vina i jakih alkoholnih pića, ispravku vinske karte te istakanje magnuma.

Konačni poredak je sljedeći: 1. Marko Šram, 2. Filip Cimera i 3. Mladen Maraš

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Prodaja osobne vinske kolekcije Alexandra de Lur-Salucesa izazvala je veliko zanimanje na aukciji u Parizu!

by | 15 studenoga, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Gotovo 2.500 boca iz podruma markiza de Lur-Salucesa, jedne od ključnih figura francuskog vinarstva, prodano je u Parizu za ukupno 784.200 eura (s uključenim naknadama) — dvostruko više od početne procjene, prema informacijama stručnjaka Ambroisea de Montignyja....
Read More

Hotel Esplanade poziva vas na 18. ZAGREB VINOcom 2025!

by | 14 studenoga, 2025 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Osnivač i direktor Zagreb VINOcoma prof. Ivan Dropuljić, zajedno sa svojom obitelji, i ove je godine pripremio festival koji ljubitelji vina s nestrpljenjem očekuju – 18. međunarodni festival vina i kulinarstva ZAGREB VINOcom. U godini u kojoj Hotel Esplanade slavi...
Read More

Advent u Grazu 2025. – Grad u božićnoj čaroliji!

by | 11 studenoga, 2025 | Događanja, Putovanja | 0 Comments

21. 11. – 24. 12. 2025. Kada se zrakom počnu širiti mirisi kuhanog vina, prženih badema i svježe pečenih keksa, a krovovi stare jezgre Graza zaogrnu tisućama svjetlucavih lampica – počinje Advent u Grazu. Od 21. studenoga do 24. prosinca 2025., glavni grad Štajerske...
Read More

ZGrappa 2025 – Prvi put se dogodi slučajno, drugi put se slučajnost testira, a treći put – postaje tradicija!

by | 10 studenoga, 2025 | Događanja, Žestice | 0 Comments

Treće izdanje Međunarodnog festivala rakija, likera i finih pića ZGrappa powered by Bumbar održano je 7. i 8. studenoga u prostoru Stil Event na Zagrebačkom velesajmu, okupivši više od 80 destilerija iz Hrvatske, Europe i svijeta - od Italije, Francuske i Srbije do...
Read More

Sabatina 2025 – vinsko druženje na otoku Braču!

by | 10 studenoga, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Uručena vrijedna priznanja: ovo su laureati Sabatine 2025 Na jubilarnom 35. međunarodnom susretu vinara i vinogradara Sabatina, održanom u Bolu na Braču, dodijeljena su tradicionalna priznanja zaslužnima za razvoj hrvatskog vinogradarstva i vinarstva. Čestitke...
Read More