Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
ISTRAVIRGIN – 16. dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu!
Ovogodišnje, šesnaesto izdanje dana mladog maslinovog ulja u Vodnjanu, ove se godine odvija od 25. do 27. studenog pod imenom ISTRAVIRGIN Tim se dodatno želi naglasiti kako je Istra vodeća regija maslinarstva. Osim novog imena, ove godine festival se održava na...
Objavljeni rezultati izbora najboljih svjetskih vinograda 2022!
Italija se prvi put našla na vrhu popisa, najboljih svjetskih vinograda 2022 - The World's Best vineyards s vinogradima vinarije Antinori nel Chianti Classico iz Toskane. Taj posjed i proglašen je kao broj jedan na listi, a Italija je ima dobar razlog za slavlje...
Mlado Međimurje 2022 u Rougemarinu!
MLADO MEĐIMURJE - predsrtavljeno deset svježih vina iz berbe 2022. Deset međimurskih vinarija je i ove godine, ponovno početkom studenog, na tržište izbacilo Mlado Međimurje, novo mlado vino iz berbe 2022. Na prvom otvorenom kušanju ovogodišnje berbe, koje su u...
Otvoren 32. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2022!
Zadružni savez Dalmacije i Hrvatska udruga vinarskih gradova organiziraju 32. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2022., koji će se održati u Hotelima Olympia u Vodicama od 3. do 6. studenoga 2022. Na svečanom otvorenju zaslužnim vinogradarima i vinarima...
Petkom na placu #1: Volite li češnjak?!
Antibiotik, antioksidans i zaštitnik imuniteta: upoznajte jednu od najčešće korištenih namirnica u kuhinji! On je praujak ljiljana i bratić luka. No, češnjak je prije svega dragocjen dodatak prehrani. Malo je povrća tako bogato antioksidansima kao ova...
JESENJA DEGUSTACIJA HVARSKIH VINA U ARSENALU!
Uz degustaciju hvarskih vina, održano je predavanje s temom vinskog turizma Udruga Hvarski vinari i TZ grada Hvara organizirali su posebnu degustaciju hvarskih vina sredinom listopada uz podršku grada Hvara, općine Jelsa i TZ Splitsko-dalmatinske županije. Cilj je...
Modri les Noirs – festival crnog pinota!
28 vrhunskih vinara (iz Hrvatske: Galić, Sontacchi i Šember) i oko 200 posjetitelja, predstavnika 10 zemalja, okupilo se na jedinom masterclass-u i festivalu Crnog Pinota u jugoistočnoj Europi - Modri Les Noirs, kojeg od 2018. godine organizira vinarija TILIA...
Nove vinske radionice u mjesecu studenom 2022!
Drage polaznice i polaznici mojih radionica, vinske ljubiteljice i ljubitelji, pozivam vas na dvije posebne radionice ovaj mjesec ! Srijeda, 9.11.2022. u 19h15 WineWednesday - ZLATNE STRUNE JUŽNIH VINA (vugava/bugava, palaruša, palagružanka, cetinka, pošip,...
Sve što mislite da znate – o tartufima!
Matija Babić, novinar, vlasnik portala Index.hr i svjetski putnik, objavio je interesantnu priču o tartufima kao i prevarama vezanim uz njih. Tekst prenosimo u cijelosti kao što je objavljena na portalu Taste Atlas i u britanskom food magazinu - Delicious magazine....
Zlato u Londonu za pjenušavi Jazz i Tango vina Josipović!
Na presttižniom natjecanju svjetskih pjenušaca i šampanjaca - Glass of Bubbly koje se održalo se u Engleskoj, pjenušci vinarije Josipović osvojili su dva zlata i jedno srebrno odličje! Festival čiji je slogan:;The Home of Champagne & Sparkling Wine, okupio je...
La Giuva Amarone della Valpolicella
Talijanski Amarone jedno je od najpopularnijih vina za istančana nepca vinskih znalaca koji vole moćna vina. La Giuva Amarone della Valpolicella iz 2017 pokazuje svu raskoš ovoga stila iz pokrajine Veneto. Već na mirisu vino opija - na početku dominiraju mirisi višnje...
IVAN JUG – treći na Balkan Sommelier Challengeu!
Sommelier i suvlasnik zagrebačkog restorana Noel Ivan Jug osvojio je treće mjesto na upravo održanom Balkan Sommelier Challenge 2022!! Sotiris Neophytidis Sebastian Giraldo Makovej Ivan Jug Pratili smo Josipa Oriškovića i Ivana Juga na drugom balkanskom sommelierskom...
