Modri les Noirs – festival crnog pinota!

28 vrhunskih vinara (iz Hrvatske: Galić, Sontacchi i Šember) i oko 200 posjetitelja, predstavnika 10 zemalja, okupilo se  na jedinom masterclass-u i festivalu Crnog Pinota u jugoistočnoj Europi  – Modri ​​Les Noirs, kojeg od  2018. godine  organizira vinarija TILIA estate – Kuća  crnog pinota iz Slovenije. Tema ovogodišnjeg festivala bila…

28 vrhunskih vinara (iz Hrvatske: Galić, Sontacchi i Šember) i oko 200 posjetitelja, predstavnika 10 zemalja, okupilo se  na jedinom masterclass-u i festivalu Crnog Pinota u jugoistočnoj Europi  – Modri ​​Les Noirs, kojeg od  2018. godine  organizira vinarija TILIA estate – Kuća  crnog pinota iz Slovenije.

TILIA ESTATE / LES NOIRS 2022

Tema ovogodišnjeg festivala bila je identitet i kreativnost  regije u proizvodnji ovog najprofinjenijeg vina na svijetu, a koje zovemo i kraljem vina!

Modri ​​Les Noirs Festival pretvara se u regionalno okupljanje proizvođača i ljubitelja ove sorte. Događaj je sve bliže onima iz Oregona i Novog Zelanda, najjačim zemljama proizvodnje ove sorte izvan Burgundije. Zajedničko obilježavanje ovog već četvrtog po redu druženja, koji se održao 15. i 16. listopada u Kendovom dvorcu u Idriji, bilo je da proizvodnja  ove vinske sorte postaje sve prepoznatljivija, kako u regiji, tako i u svijetu.

Matjaž Lemut

“Došlo je do renesanse identiteta kod naših vinara.Tako vina sve više i više teže k naglašenoj sortnosti. Laganije tijelo uz elegancija s bogatim spektrom okusa svježeg crvenog voća. Sve to ga radi jedinstvenim. Pinot Noir mora biti prvenstveno Pinot Noir. Regionalni vinari tome pristupaju sa sve više  preciznosti i predanosti. S jedne strane, inspirirani su tajanstvenim vinima iz Burgundije, a s druge strane traže vlastite karakteristike. Modri ​​​​les Nois pokazuje, da se regija može natjecati s najboljima”, zaključio je Matjaž Lemut, vlasnik  TILIA estate – Kuće pinota,, enolog i glavni organizator događanja.

Quinten Sadler

Engleski vinski kritičar Quinten Sadler,  koji je zajedno s Matjažem vodio majstorske radionice: rekao je: „” Sloveniju sam se vratio s velikom radošću. Kušali smo široku paletu vina iz regije i Francuske. Sva su napravljena sa strašću i razveselila su nas. Na ozbiljnijoj razini, pokazali su nam da je pinotizam crnog pinota prisutan u svima, a da se izražava na različite načine. Hvala puno, Matjaž Lemut, festival je uspio!”

Sadler je jedna od najprepoznatljivijih osoba na svjetskoj vinskoj sceni. Dugogodišnji trgovac, konzultant, predavač, degustator i ocjenjivač vina. Jedan je i od onih koji su širili dobre vijesti o slovenskim vinima u inozemstvu.

***

Posjetitelji su na jednostavan način mogli kušati stotinu najkreativnijih crnog pinota  iz  zemalja te sudjelovati u kratkim radionicama pod vodstvom Sadlera, gdje su učili o francuskim crnim. pinotima.  Vrhunac dvodnevnog događanja svakako je bio subotnji masterclass koji je zbog velikog interesa bio rasprodan.

Vinari na Modri Les Noirsu 2022:

  1. Posestvo Pasji rep
  2. Movia Wines Movia Wines
  3. Vina Jamšek Jamšek 1887 Wines
  4. Družinska kmetija Jakončič Carolina Jakončič Winery
  5. Kristančič Dušan in Marko – Vina iz Medane Vinarstvo Kristančič
  6. Prinčič Tomaž Kmetija Prinčič Wines
  7. Ščurek vino Ščurek wine
  8. Heaps Good Wine Company Heaps Good Wine Company
  9. Verus vino
  10. Protner Hiša Joannes Protner
  11. Vipava 1894 Vipava 1894
  12. Sanctum Sanctum Wine
  13. Vina Čuk Kmetija Čuk
  14. Vina Zavec Vina Zavec
  15. Vina Frešer Frešer
  16. Vina Kraner-Plateis
  17. Vina Zlati grič Zlati Grič
  18. Vina Frelih Vinska klet Frelih
  19. Vina Maro MARO Wine
  20. Galić Vina Vinarija Galić\ Galić Winery
  21. Vinarija Sontacchi Sontacchi Winery B&B Wellness
  22. Vinarija Zdenko Šember Šember winery
  23. Etyeki KÚRIA Winery Etyeki Kúria Borászat / Winery
  24. Castelfeder wines Castelfeder Winery
  25. Vinarija Dumo
  26. Vinarija Frug
  27. MEUM wine Meum Winery
  28. TILIA estate

***

Svoje pinote predstavilo je 13 odabranih vinara, a publika je aktivno sudjelovala u debati. Tomaž Sršen, legenda slovenskog eno gastro novinarstva, urednik časopisa Dolce Vita i Mario Meštrović, hrvatski sommelier i ocjenjivać na Decanter World Wine Awards (DWWA) izrazili su oduševljenje i podršku Modre les Noirs.

Aljoša Jakončić – Carolina Jakončić

 

 Aleš Kristančič,-  Movia

Na masterclassu su svojim vinima zablistali  iAleš Kristančič,-  Movia, te Aljoša Jakončič – Carolina Jakončič..

Čestitamo na uspješnom četvrtom izdanju!

Fotografije: Jaka Babnik

 

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Gladiator – Kraljevski Cuvée 2019!

Gladiator, Kraljevski vinogradi 2019, 14%  Gladiator 2019 Punta Skala nova je etiketa iz zadarske vinarije Kraljevski vinogradi. Vino je vrlo uspješan spoj domaćega plavca maloga (50%) i svjetski poznatih sorti merlota(25%)  i syraha (25%).  Plavac mali daje mu...

Napustila nas je Silvija Luks

Umrla je Silvija Luks. U svojoj dugogodišnjoj i bogatoj karijeri bila je novinarka, urednica, voditeljica, te bila na čelnim položajima u medijima, prvenstveno na televiziji. Bila je doajenka hrvatskog novinarstva. Bila je posebna žena, iznimno inteligentna, često...

En primeur Graševina vraća se u Esplanadu!

Nakon dvije godine pauze radi pandemije, u zagrebački hotel Esplanade vraća se  En Primeur Graševina, koji će se održati u srijedu, 1. veljače od 12 do 19. sati. En primeur je prvo javno kušanje novih graševina berbe 2022, a ujedno jedan je od najvažnijih godišnjih...

Dođite na večer Hilić vina u Zagrebu!

Upoznajte vina Hilić s Pelješca! Kapetan duge plovidbe Alen Hilić proša' je sva mora svijeta, kuša' najpoznatija svjetska vina, ali njegova, pelješka su mu - ipak najbolja. Kada ih kušate, shvatit ćete zašto! Oduševio nas je Dingač 2016, a sigurni smo da će i vas....

Najbolja vina Srbije u 2022!

Koja su najbolja vina Srbije 2022?  Prenosimo vam utiske urednika portala Vino.rs,  o svijetu vina u Srbiji 2022. godine i  liste najboljih crvenih i bijelih vina... Događaji na srpskoj vinskoj sceni u 2022. godini pokazali su da je došlo do konsolidacije postignutih...

Pin It on Pinterest

Share This