Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Celeste extra dry rosé 2021 – dodir osvježenja!
Celeste vinarije Tomaz iz Motovuna, pjenušavi je rosé dobiven od sorti terana (60%), merlota (30%) i crne malvazije (10%), a proizveden je Charmat-Martinotti metodom, istom metodom kojom se radi prosecco, samo je ovdje fermentacija trajala dulje nego što je...
Ljeto u Zagrebu : fast food Fresh – KOD TETE!
Ljetne vrućine poharale su Zagreb i mnoge zalogajnice su zatvorile svoja vrata radi odlaska na zasluženi odmor. No legendarni sandwich bar Fresh - Kod Tete ipak radi. Popularno večernje obitavalište studenata iz obližnjeg studentskog doma na Savi poznatije je kao:...
VERALDA blanc de noir – bijeli pjenušac od crne sorte grožđa refošk!
Jeste li ikada kušali bijelo vino od crne sorte grožđa refošk? Ovo je prava prigoda da i to okusite, i to u - pjenušavom obliku! Osvježavajući, ali istodobno s prepoznatljivom aromatikom, svježinom, kompleksnošću ove istarske izvorne sorte, pjenušac Blanc de...
Festival soli u Stonu!
Manifestacija Festival Soli Ston 2022., koja će se od 20. kolovoza do 20. rujna održati na više lokacija u Stonu, povezat će tradiciju Solane Ston i proizvodnje soli s različitim gastronomskim, glazbenim i kulturnim sadržajima. Festival Soli u Stonu je multimedijalni...
Povijest slikanja hrane za Svjetski dan fotografije!
Povodom svjetskog dana fotografije prenosimo tekst o fotografiranju hrane kroz povijest: Fotografija hrane, nije previše obrađena u mnogim povijesnim knjigama, a kao tema pojavljuje se od ranih 1800-ih. Kao natjecanje koje slavi različitu fotografiju hrane na...
Drugo izdanje vinskog festivala – Slavonija i Podravina, Wine not?
Četiri ekskluzivna vinska eventa, vinski piknik i vinski maraton, savršen spoj plemićkog naslijeđa i prekrasne prirode – sve je spremno za drugo izdanje manifestacije Slavonija i Podravina, Wine not!? Rujan u Virovitičko-podravskoj županiji postao je vinski mjesec....
Odlazak legende dalmatinskog i hrvatskog ugostiteljstva!
Na Visu je u 74 godini života preminuo Zoran Brajčić, objavio je portal More.hr. Zoran je bez sumnje bio najzaslužnija osoba za nautički i gastronomski preobražaj grada Visa i čitavog otoka od zapuštene i zatvorene vojne baze u jedno od najatraktivnijih nautičkih...
Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: osvježavajuća bijela vina za zadnje dane kolovoza!
Tradicionalno ljetno ocjenjivanje održano je u zagrebačkom restoranu Tajer! Za ovaj tjedan Vinske zvijezde prepručuju osvježavajuća bijela vina za zadnje dane kolovoza! *** Pinot sivi Martin Albus, 2021, 13,5 %, PP Orahovica, cijena: 66,00 kn, 3*** Pitko vino,...
Fešta vina Jelsa slavi 70. rođendan!
Najdugovječnija fešta na Jadranu slavi 70 godina. Povodom te obljetnice program će trajati 7 dana i to od 22.08. – 28.08.2022.! Fešta vina posljednjih se godina vratila izvornoj nakani – da bude vesela manifestacija promocije hvarskih vina, ponajprije onih najboljih...
U starom ruhu i sa starim potpisom!
U starom, dobrom ruhu ..,i sa starim dobrim potpisom! Tako je Davor Zdjelarević najavio svoju novu paletu vina za nadolazeću jesen! Kako i sam kaže, od svojih početaka davne 1985 pa do dandanas (2022.god), napunio je cca. 6.500.000 boca vina. A ovih dana napunjena...
Slatka Istra u Vižinadi!
Tradicionalne istarske slastice zamirisale su u nedjelju navečer 14. kolovoza ulicama Vižinade na 24. izdanju nadaleko poznate manifestacije Slatka Istra koja je nakon dvije godine pauze okupila više od 2000 posjetitelja uz izložbu kolača, bogat program i odličnu...
Pjer – prvi pjenušac od izvorne hrvatske sorte cetinke!
Korčulanska vinarija Bačić iznimno je ponosna na Pjera, prvi hrvatski pjenušac od izvorne hrvatske sorte cetinke. Nastao tradicionalnom metodom vrenja u boci, nježnih je voćnih nota, veselih postojanih mjehurića i dobre trajnosti. „Ime nije (ni) moglo biti drukčije...
