Na nedavnom predstavljanju kadarki  Tonković u wine baru Bornstein, kušali smo berbe koje su upravo izašle na tržište –  Fantaziju 2012 i Rapsodiju 2013 uz francuske delikatese trgovine French Store. Kušanje je pokazalo zanimljiv „elasticitet“ sorte kadarke u navedenim etiketama (a i bez njih) vinarije Tonković.

Kušali smo:

(„eksperimentalni“) pjenušac od kadarke 2015.  & sir brie

ružičastu kadarku (pretpremijeru roséa 2016.) & drniški pršut

Fantaziju 2012. & sir comté

*Rapsodiju 2013  & sir mimolette 

* Icon iz bačve 2014. & rosette de Lyon

* Fantazija iz bačve 2013 & rosette de Lyon

*Slatko vino od kadarke 2015 & pralina od slatke kadarke i bijele čokolade by Catering Topolovec

Više na:

Vinarija Tonković  – www.vinarijatonkovic.com/en

Catering Topolovec – https://www.facebook.com/Catering-Topolovec-316436148560986/

Sirevi i kobacise su iz trgovine delikatesama  – French Store http://frenchstore.hr/