MANGUPSKI MAGNUMI

U četvrtak, 15.12. 2016. u Bastionu No. 19 pila su se ekstremna vina nepredvidivih “mangupa”: Erica Texiera, Franka Cornelissena, Emidia Pepea, Sébastiena Riffaulta i braće Laherte. Provjerili smo na licu mjesta zašto se ne slažemo s mnogima koji ovu petorku osporavaju zbog njihovA beskompromisnog pristupa vinu. Šampanjac Laherte Freres Brut Ultradition bio…

U četvrtak, 15.12. 2016. u Bastionu No. 19 pila su se ekstremna vina nepredvidivih “mangupa”: Erica Texiera, Franka Cornelissena, Emidia Pepea, Sébastiena Riffaulta i braće Laherte.

dsc_0771

dsc_0775

Provjerili smo na licu mjesta zašto se ne slažemo s mnogima koji ovu petorku osporavaju zbog njihovA beskompromisnog pristupa vinu.

dsc_0781

Šampanjac Laherte Freres Brut Ultradition bio je za početak… ostalo pogledajte na karti …

dsc_0779

dsc_0782

A chefu Igoru Gudcu ukrali smo  nekoliko  jednako otkačenih zalogaja.

dsc_0784

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

 Aftertaste By VINART ponovno stiže na Kvatrić od 10. do 20. rujna!

Nakon prošlogodišnjeg uspjeha, Vinartov Aftertaste vraća se na Kvatrić od 10. do 20. rujna, donoseći još jedno izdanje festivala posvećenog dobrim vinima, zanimljivoj hrani i opuštenom druženju u srcu Zagreba. Koncept je jednostavan – nakon posla svratiti na čašu...

U Samoboru predstavljeni Bermet Run i prvi Dani Samoborskog bermeta!

U novom, vizualno atraktivnom i suvremeno uređenom prostoru Brenta Samoborske vinogradarsko-vinarske udruge predstavljeni su Bermet Run 2026. i program prvih Dana Samoborskog bermeta. Rujan će tako u Samoboru biti u znaku sadržaja koji povezuju sport, vinograde,...

PLACe Market se vratio na Kvatrić – petkom ponovno jedemo na placu!

Godišnji su završili, počinje škola, Zagreb se ponovno puni, a grad se polako vraća na svoje „tvorničke postavke“. To znači samo jedno – petkom se ponovno jede na Kvatriću! Nakon kratke ljetne pauze krenulo je jesensko izdanje PLACe Marketa, popularnog projekta koji...

Dani Samoborskog bermeta i Bermet Run 2026 = Rujan u Samoboru!

Tri kola Bermet Runa kroz samoborski kraj, masterclass, moderna miksologija i eno-gastronomski program posvećen suvremenoj interpretaciji bermeta obilježit će rujan u Samoboru. Samobor ovog rujna očekuje mjesec ispunjen sadržajima koji povezuju vino, gastronomiju,...

BUGAVA PREMIER 2023, VinaVISLANDER!

  Na nedavnoj senjskoj prezentaciji ljetnog broja časopisa Vinske zvijezde, održanoj u vinskom baru Kibela, predstavnica "sorte broja.- vugave, bila je Bugava Premier 2023 viške vinarije Vislander. Bugava (ili vugava bijela) autohtona je hrvatska sorta bijeloga...