MANGUPSKI MAGNUMI

U četvrtak, 15.12. 2016. u Bastionu No. 19 pila su se ekstremna vina nepredvidivih “mangupa”: Erica Texiera, Franka Cornelissena, Emidia Pepea, Sébastiena Riffaulta i braće Laherte. Provjerili smo na licu mjesta zašto se ne slažemo s mnogima koji ovu petorku osporavaju zbog njihovA beskompromisnog pristupa vinu. Šampanjac Laherte Freres Brut Ultradition bio…
4.395

U četvrtak, 15.12. 2016. u Bastionu No. 19 pila su se ekstremna vina nepredvidivih “mangupa”: Erica Texiera, Franka Cornelissena, Emidia Pepea, Sébastiena Riffaulta i braće Laherte.

dsc_0771

dsc_0775

Provjerili smo na licu mjesta zašto se ne slažemo s mnogima koji ovu petorku osporavaju zbog njihovA beskompromisnog pristupa vinu.

dsc_0781

Šampanjac Laherte Freres Brut Ultradition bio je za početak… ostalo pogledajte na karti …

dsc_0779

dsc_0782

A chefu Igoru Gudcu ukrali smo  nekoliko  jednako otkačenih zalogaja.

dsc_0784

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Najavljen 13. PINK DAY!

by | 16 travnja, 2026 | Najave, Vina | 0 Comments

U zagrebačkoj Laubi - kući za ljude i umjetnost održana je konferencija za medije na kojoj je predstavljen program 13. izdanja festivala PINK DAY Zagreb festival – jedinstvene međunarodne manifestacije posvećene rosé vinima. Festival će se održati u subotu, 25....
Read More

Chardonnay Galić 2023, Vina Galić

by | 15 travnja, 2026 | Vina | 0 Comments

Zanimljivo je birati i sljubljivati vina uz blagdanska jela, a ponajviše uz salate  - kažu da je to i najizazovnije. Nezaobilazna salata uskrsnog ( a i božićnog ) stola svakako je francuska i -  teško ju je spojiti s vinom. Stručnjaci kažu da su jaja i krastavci...
Read More

U Baranju stiže Vinatlon 2026!

by | 13 travnja, 2026 | Najave, Vina | 0 Comments

Kad Baranja otvori svoje surduke, čaše se pune vrhunskim vinima, a krajolik, okusi i glazba stapaju se u doživljaj koji se dugo pamti. To znači samo jedno - stiže Vinatlon! U organizaciji Udruge vinogradara Baranje Zmajevac, 29. i 30. svibnja Baranja ponovno postaje...
Read More

Slaven Bilić i Jurica Milatić na Hvaru grade novu vinsku priču: projekt koji spaja terroir, emociju i vrhunsku gastronomiju!

by | 11 travnja, 2026 | Vina | 0 Comments

Na južnim padinama otoka Hvara, gdje vinogradi gledaju prema suncu i moru, nastaje novi, ambiciozni vinski projekt koji potpisuju Slaven Bilić i Jurica Milatić - Biskup. Riječ je o ozbiljno postavljenoj vinskoj priči koja već u startu jasno komunicira svoje ambicije -...
Read More

Franciacorta na Milano Design Weeku – vino kao projekt, doživljaj i kultura!

by | 9 travnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Od 21. do 25. travnja, u samom srcu Milano Design Weeka i Fuorisalone, showroom Slowear u Corso Sempione 4 pretvara se u jedinstveni imerzivni prostor koji kroz materiju, prirodu i vrijeme pripovijeda priču o Franciacorti. Riječ je o posebnoj instalaciji realiziranoj...
Read More