KOD KOSOVIH NA PJENUŠCU

Na imanju obitelj Kos uvijek – osmijeh dobrodošlice. Tradicija, domaće, fino, iskreno – ukratko je ono što nude, a nude puno. Uz svježa i ugodna vina kojima odiše zelinski kraj, domaća bakina kuhinja, fine kobase i sirevi lijepa sjećanja ostavljaju dugo na nepcu… U blagdansko vrijeme mjehurića, kod Kosovih smo…

Na imanju obitelj Kos uvijek – osmijeh dobrodošlice. Tradicija, domaće, fino, iskreno – ukratko je ono što nude, a nude puno. Uz svježa i ugodna vina kojima odiše zelinski kraj, domaća bakina kuhinja, fine kobase i sirevi lijepa sjećanja ostavljaju dugo na nepcu…

dsc_1972

U blagdansko vrijeme mjehurića, kod Kosovih smo se družili uz – mjehuriće.

dsc_1983

dsc_1976

Pjenušac Anita brut, proizvodi se klasičnom metodom od autohtone zelinske sorte kraljevine, chardonnay-a i rajnskog rizlinga. Žutozelenkaste je boje, s mirisom kvasaca, harmoničnog i zaokruženog okusa. Odležava 2 do 3 godine na kvascima, vino za blagdane, za apritiv ali s ugodnom kiselinom prati cijeli obrok.

dsc_1995

dsc_1993

Anita Rosé je ružičasti pjenušac, brut, proizveden klasičnom metodom od crnog pinota. Lijepe je ružičaste boje, fine arome i skladnog okusa. Namijenjen je za svečane prigode – ali i dobar početak dana, uz jagode. Poslužiti od 6 do 8 ° C.

dsc_1996

dsc_1987

 

Više fotografija na :

https://www.facebook.com/pg/Julio-Frangen-FOTO-756888277730458/photos/?tab=album&album_id=1210441685708446

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Thai festival gostuje u Zagrebu!

Zagreb će ovu subotu postati domaćin jedinstvenog Thai festivala koji će hrvatskoj publici približiti tajlandski duh i tradicije ove zemlje! Jeste li znali da je Tajland, poznat kao Zemlja Osmijeha, dom najdužeg imena glavnoga grada na svijetu? Iako ga svi zovemo...

Zepter Hotels predstavio lanac luksuznih hotela!

  U regiji su sinonim za vrhunsku uslugu, moderan dizajn i ekološku održivost. Ova hotelska grupacija, kojom upravlja međunarodna kompanija Zepter International, poznata je po svojoj filozofiji promicanja zdravog života, što se reflektira u raznovrsnim wellness i...

Istria Origin – početak istarske vinske priče!

Uz bok svjetskim eno trendovima: istarska Vižinada postaje prvi brendirani vinski položaj u Hrvatskoj. Savršena geolokacija, duga neprekinuta tradicija vinarstva i vinogradarstva te izuzetno vrijedni, posvećeni i inovativni vinari od Vižinade stvaraju prepoznatljivu...

Dođite Kod Bake na 3. Međunarodni festival tripica – 1. lipnja 2024!

Ili ih obožavate, ili ih ne jedete, tripice su jelo siromašnih ljudi koji nisu imali ništa drugo za jesti nakon što su podmirili davanja crkvi i feudalcima. A danas, kad se svi vraćamo organskim vinima i starinskim receptima, za filekima diljem regije vlada prava...

Ribafish se sprema za novi plivački podvig – RokPoluotok!

RokPoluotok – Uskoro počinje plivanje oko Istarskog poluotoka!  Nova sportsko-edukativna avantura profesora geografije i food blogera Domagoja Jakopovića Ribafisha i Udruge RokOtok počinje 23. lipnja održavanjem radionica diljem istočne obale Istre i plivanjem više od...