KOD KOSOVIH NA PJENUŠCU

Na imanju obitelj Kos uvijek – osmijeh dobrodošlice. Tradicija, domaće, fino, iskreno – ukratko je ono što nude, a nude puno. Uz svježa i ugodna vina kojima odiše zelinski kraj, domaća bakina kuhinja, fine kobase i sirevi lijepa sjećanja ostavljaju dugo na nepcu… U blagdansko vrijeme mjehurića, kod Kosovih smo…

Na imanju obitelj Kos uvijek – osmijeh dobrodošlice. Tradicija, domaće, fino, iskreno – ukratko je ono što nude, a nude puno. Uz svježa i ugodna vina kojima odiše zelinski kraj, domaća bakina kuhinja, fine kobase i sirevi lijepa sjećanja ostavljaju dugo na nepcu…

dsc_1972

U blagdansko vrijeme mjehurića, kod Kosovih smo se družili uz – mjehuriće.

dsc_1983

dsc_1976

Pjenušac Anita brut, proizvodi se klasičnom metodom od autohtone zelinske sorte kraljevine, chardonnay-a i rajnskog rizlinga. Žutozelenkaste je boje, s mirisom kvasaca, harmoničnog i zaokruženog okusa. Odležava 2 do 3 godine na kvascima, vino za blagdane, za apritiv ali s ugodnom kiselinom prati cijeli obrok.

dsc_1995

dsc_1993

Anita Rosé je ružičasti pjenušac, brut, proizveden klasičnom metodom od crnog pinota. Lijepe je ružičaste boje, fine arome i skladnog okusa. Namijenjen je za svečane prigode – ali i dobar početak dana, uz jagode. Poslužiti od 6 do 8 ° C.

dsc_1996

dsc_1987

 

Više fotografija na :

https://www.facebook.com/pg/Julio-Frangen-FOTO-756888277730458/photos/?tab=album&album_id=1210441685708446

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Ocean Orchids u Dobrovniku: Malo slovensko mjesto skriva tropski vrt prepun orhideja!

Tražite li ideju za jednodnevni izlet iz Zagreba, a ne želite provesti pola dana u automobilu, jedan mali slovenski gradić mogao bi vas iznenaditi. Dobrovnik u Prekmurju udaljen je od Zagreba oko 130 kilometara, odnosno manje od dva sata vožnje, ovisno o ruti i...

PLAVAC RESERVA 2013 – Vinarija SVIRČE, HVAR!

  Kako prepoznati (dobro) odležani plavac mali? Boja mu postaje tamnija, granatnocrvena sa ciglastim odsjajem na rubovima, a mirisi se isprepliću od džemastih nota šljive do čokoladnih i nota rogača. Alkohol je dio osobnosti plavca, očekujemo i želimo da nas...

Château Margaux dobiva novog direktora: Aurélien Valance nasljeđuje Philippea Bascaulesa!

Nakon tri desetljeća povezanosti s jednim od najuglednijih vinskih imanja Bordeauxa, Philippe Bascaules odlazi u mirovinu. Na čelu legendarnog Château Margauxa od 1. prosinca 2026. naslijedit će ga Aurélien Valance, dugogodišnji član upravljačkog tima, čime se...

Bolfan Vinski Vrh – Dvadeset godina vina, gastronomije i zagorskog terroira!

Prije dvadeset godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde nekadašnje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine i stvorio Bolfan Vinski Vrh, danas prepoznatljivo vinsko i gastronomsko odredište Hrvatskog zagorja. Neslužavna proslava obljetnice okupila je dvadesetak...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...