Vinart Grand Tasting u Laubi

O programu ovogodišnjeg Vinart Grand Tastinga novinarima je ove srijede u zagrebačkoj slastičarnici Meet Mia govorio glavni organizator Saša Špiranec, sa suradnicama. Tako smo saznali da će 25 i 26. veljače, drugu godinu za redom Lauba, Prilaz baruna Filipovića 23,  ugostiti stotinjak probranih vinara iz Hrvatske i Europe s ciljem kako…

O programu ovogodišnjeg Vinart Grand Tastinga novinarima je ove srijede u zagrebačkoj slastičarnici Meet Mia govorio glavni organizator Saša Špiranec, sa suradnicama. Tako smo saznali da će 25 i 26. veljače, drugu godinu za redom Lauba, Prilaz baruna Filipovića 23,  ugostiti stotinjak probranih vinara iz Hrvatske i Europe s ciljem kako bi se predstavila i otkrila nova vina, predstavili vinari i vinske regije te kako bi se uživalo u rijetkim i izvanrednim vinima.

DSC_5652

DSC_5626

DSC_5638

Vinart Grand Tasting  jedinstveni je događaj s višestrukim ciljevima promocije vinara i svijeta vina koji je prošle godine privukao mnoštvo posjetitelja. Dnevna ulaznica za festival stoji 150 kn po osobi i kupuje se na ulazu u Laubi. Ulaznica uključuje bon od 40 kn koji možete potrošiti u Pop-up Vinoteci za kupnju vina ili za taksi vožnju nakon posjeta festivalu. Ove godine, kako nam je rekao S.Špiranec, nabavljeni su viši stolovi koji olakšavaju degustaciju, biti će dovoljno razmaknuti. a vinari će moći sjediti na posebnim stolicama, pa se neće umoriti od dugog stajanja. Sve u skladu sa svjetskim izložbenim trendovima.

DSC_5639

Također je najavljeno i šesto En Primeur kušanje vinau organizaciji  Udruženja vinarstva pri HGK, udruga Graševina Croatica, Vina Dalmacija i Bregovita Hrvatska, a održat će se u četvrtak, 16.veljače 2017. u zagrebačkom hotelu Westin.

En Primeur predstavlja kušanje mladih vina zadnje berbe. Vinari će premijerno predstaviti vina berbe 2016, kako bi stručnjaci i šira javnost mogli kušati vina koja će uskoro izći na tržište. Kušat će se mlade graševine, pošipi, rizlinzi,pušipeli, škrleti i sva druga bijela vina nazočnih vinara, a i crna vina berbe 2015. i starija, koja također tek trebaju stići na tržište. Trenutno je prijavljeno 50 vinara iz tri vinske regije : Slavonije, hrvatskog Podunavlja i Bregovite Hrvatske.

Događaj je vremenski podijeljen na dva dijela. Stručni dio javnosti imati će priliku vina kušati od 12.00 – 15.00 sati kada se  vrata otvaraju svima te događaj traje do 19.00 sati.

 

DSC_5655

U sklopu Vinart Grand Tastinga za sve posjetitelje bit će otvorena i Pop-up Vinoteka gdje će se na jednom mjestu moći kupiti vina koja će se kušati tijekom trajanja ovoga festivala.

DSC_5672

Vinart Grand Tastingu u Laubi, prethodit će čitav niz radionica s aktualnim temama iz vinskog svijeta Hrvatske i inozemstva. Različite teme, razni predavači i gosti te kušanje velikog broja izvrsnih domaćih i stranih vina. Radionice započinju 17. veljače, a trajati će sve do 24. veljače.

Popis svih radionica:

17.2. Hotel Antunović

16:00   Grgić – vertikalno kušanje Plavca malog

17:00   Krauthaker – vertikalno kušanje Graševine Mitrovec

18:30   Fascinantan svijet japanskih Nikka Whiskyija – Bedel 1862

19:30   Prošek i prosušene bobice

 

18.2. Hotel Antunović

15:00   (S)ljubljeni na bezbroj načina by Kabola

16:00   Nikolaihof Wachau – odanost kvaliteti od rimskih vremena

17:00   Benvenuti – vertikalno kušanje terana i sneak peak u nadolazeća vina

18:30   Majstori rebule na Vinart Grand Tastingu

19:30   Chateau Mouton Rothschild vas vodi u šetnju slavnim vinskim regijama Francuske

 

23.2. Hotel Antunović

13:30   Clai – neuhvatljivi kralj organskih vina

15:00   Carmerière  – pogreška koja je spasila sortu

16:30   Savršeni biftek od boškarina iz Kopa peći

18:00   Kutjevo d.d. – Kako se rađala graševina

19:30   Vinolog & Plantaže

19:30   Bordeaux Left Bank – usporedno kušanje 6 apelacija berbe 2010.

 

24.2. Hotel Antunović

13:30   Champagne Charles Heidsicak – jedna od najnagrađivanijih kolekcija vina na svijetu

15:00   Villányi Franc – usporedno kušanje cabernet franca iz Villánya

16:30   Boškinac – Gegić  – naše zajedničko putovanje!

18:00   Poletti – autentična ekspresija istarske crljenice

19:30   Postup – veliko kušanje povodom 50-godišnjice zaštite položaja

 

26.2. Bistro Lauba

11:00   The many faces of Grenache

DSC_5669

 

Više na linku: http://grandtasting-vinart.com/hr/radionice/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Fritulinka by Marin – hit adventa!

Advent u Zagrebu dobio je novu zvijezdu – Fritulinku, potpuni gastro hit iz Rougemarin radionice koji već prvih dana izaziva redove, uzdahe i oduševljenje na Trgu bana Jelačića. Chef i vizionar Marin Medak ne skriva ponos: “Ovo je najbolji proizvod koji sam ikad...

Zagreb, spremi se – Fooling Araund počinje!

Na opuštenom druženju u Esplanade 1925 Lobby & Cocktail Baru, uzvanici su pretpremijerno zavirili u ponudu i program koji će ove godine Oleander terasu hotela Esplanade pretvoriti u najpoželjniji zagrebački afterwork i jedno od ključnih adventskih okupljališta u...

Beaujolais Nouveau 2025 stiže 20. studenoga

Kao i svake godine, Beaujolais Nouveau 2025 bit će pušten u prodaju na kraju procesa vinifikacije, koji se obično odvija u srcu jeseni. Ovaj događaj, koji je postao globalno poznata komercijalna manifestacija, redovito donosi brojna slavlja i u Francuskoj i širom...

Hotel Esplanade poziva vas na 18. ZAGREB VINOcom 2025!

Osnivač i direktor Zagreb VINOcoma prof. Ivan Dropuljić, zajedno sa svojom obitelji, i ove je godine pripremio festival koji ljubitelji vina s nestrpljenjem očekuju – 18. međunarodni festival vina i kulinarstva ZAGREB VINOcom. U godini u kojoj Hotel Esplanade slavi...

Chefica Ana Grgić Tomić donosi u Zinfandel’s nova autorska jela s karakterom!

U Zinfandel’s restoran hotela Esplanade stigla je nova à la carte kolekcija jela - sezonska, senzualna i pomno oblikovana od strane chefice Ane Grgić Tomić, koja i ovoga puta dokazuje zašto se njezino kuhanje opisuje kao spoj elegancije, emocije i karaktera. "Volim...