5. PINK DAY – festival ružičastih vina

Peti Pink Day Zagreb, međunarodni festival ružičastih vina održao se 11.3. 2017. u zagrebačkome muzeju Mimara, u organizaciji udruge WOW (Women On Wine), okupio je brojne proizvođače ružičastih vina i pjenušaca, a na festivalu u festivalu Green in Pink sudjelovali su i proizvođači ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Festival je potvrdio da…

Peti Pink Day Zagreb, međunarodni festival ružičastih vina održao se 11.3. 2017. u zagrebačkome muzeju Mimara, u organizaciji udruge WOW (Women On Wine), okupio je brojne proizvođače ružičastih vina i pjenušaca, a na festivalu u festivalu Green in Pink sudjelovali su i proizvođači ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Festival je potvrdio da nije samo vinska manifestacija nego da promovira ružičasti, optimistični pogled na svijet, a svake godine ostvaruje svoj zadani cilj –  pokazuje ženstvenu stranu vina te upoznaje Zagreb i njegove goste s najboljim maslinovim uljima.

Pink Day  Zagreb razlikuje se od ostalih festivala po svojoj tradicionalnoj humanitarnoj akciji. Ove godine udruga WOW je na izdvojeni račun prikupljala donacije za udrugu FB Humanitarci Zagreb u akciji pod nazivom ‘Pink Day pomaže ugroženim obiteljima’ koja je trajala od 10. veljače do 10. ožujka. U tom razdoblju, putem društvenih mreža i WOW okupljanja, prikupljeni su novčani prilozi za FB humanitarce u vrijednosti od 12.000 kn.

 

 

Na Pink Dayu Zagreb održane su tri radionice. Vinsku radionicu ‘Rosé: All Over Europe’ vodila je londonska sommelierka Laure Patry. Radionicu maslinovih ulja ‘All About (Olive) Oil’ vodio je poznati sommelier za ulje Heinrich Zehetner iz Salzburga, a Jo Ahearne,   britanska enologinja & Master of Wine, sa stalnom adresom na Hvaru,  vodila je vinsku radionicu ‘Rosé: Croatian Style(s)’.

Mnoga su ružičasta vina iz 2016. doživjela svoju premijeru, kao npr. plešivički pjenušac od portugisca Kreše Ivančića.

Među zanimljivijima su bili roséi zagrebačkih distributera Vivat fina vina (Antinori Calafuria 2016.) i Acrobat vina (Pascal Jolivet, Sancerre Rosé 2016., Frescobaldi rosé Alìe 2016). Drago nam je bilo vidjeti (ponovno) i jedan od prvih slovenskih roséa koji je bio omiljen na  hrvatskom tržištu  – Batičev (Miva & Mohor). Posebnu pozornost privukao je najbolji ružičasti pjenušac ovogodišnjeg Prvoga Salona pjenušavih  vina u Zagrebu – Čarga

te rosé mnogima nepoznate sorte kadarke, vinarije Tonković, koja je ugodno iznenadila nepca poznavatelja – nježnim aromama jagode, maline i šipka, intenzivna na okusu, dugotrajna i lijepa u ustima.

Prvi se put na ovogodišnjem Pink Dayu pojavio i zanimljivi polusuhi Solum Ružica 2015. Roberta Naprte, napravljen metodom saignée…

Više na http://pinkdayzagreb.com/.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Hotel Esplanade časti za svoj 95. rođendan!

Stara dama zagrebačke hotelske scene je s popuštanjem mjera za ugostitelje, još prošloga tjedna uz visok stupanj sigurnosti i preporuke Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, otvorila svoja vrata. Kako bi obilježio 95. obljetnicu, hotel Esplanade svojim je gostima i...

Novo priznanje za vrhunsku kvalitetu – voda Jana!

Monde Selection - Međunarodni institut za kvalitetu dodijelio je prirodnoj mineralnoj negaziranoj vodi Jana najviše svjetsko priznanje za kvalitetu proizvoda - Grand Gold Quality Award Slijepo testiranje provedeno je početkom godine u Bruxelles te je Jana između 3200...

Planiraju kuhati 60 sati i oboriti Guinnessov rekord!

Željko Ivnik i Vedran Habel na Jarunu planiraju kuhati 60 sati uz prijenos uživo od petka, 15. svibnja u 8 sati do 20 sati u nedjelju, 17. svibnja. Vrhunski kuhari dobra srca, Vedran Habel i Željko Ivnik u iduća će tri dana pokušati oboriti Guinnessov rekord u...

Vuglec Breg – novi pogled u tradiciju!

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba....

Nova online vinska tržnica – diWine Market by Vinoljupci!

Udruga Vinoljupci pokrenula je online platformu za kupoprodaju vina pod nazivom diWine Market (https://www.facebook.com/groups/3238241652882425//). Riječ je o javnoj Facebook grupi koja je zamišljana kao mjesto susreta ponude i potražnje vina. „Protuepidemijske mjere...

Pin It on Pinterest

Share This