TOMAZ u Bornsteinu

  U  wine baru Bornstein  održana je vinska večer vina Tomaz. Istarski vinar Klaudio Tomaz osobno je predstavio novi dizajn etiketa te vodio degustaciju.   Predstavljena je najnovija berba malvazije Avangarde 2016 g.  A kušali smo i Sesto Senso malvaziju, teran Barbarossa, 2015, te muškat žuti . Po prvi puta…

 

U  wine baru Bornstein  održana je vinska večer vina Tomaz. Istarski vinar Klaudio Tomaz osobno je predstavio novi dizajn etiketa te vodio degustaciju.

 

Predstavljena je najnovija berba malvazije Avangarde 2016 g.  A kušali smo i Sesto Senso malvaziju, teran Barbarossa, 2015, te muškat žuti .

Po prvi puta Klaudio je ponudio novi rose pjenušac, extra dry,  od kombinacije tri sorte terana, cabernet  sauvignona i nesvakidašnje sorte u Istri – crne malvazije.

Chef Christian Misirača pripremio je nekoliko jela koja su se izvrsno sljubila sa istarskom paletom vina..

http://www.vina-tomaz.hr/

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Na Oleander terasi radni dan završava, a prosinac koji se pamti tek počinje!

U iduća dva tjedna Fooling Around pretvara se u najuzbudljiviju adventsku pozornicu u Zagrebu, s programom koji spaja Piena Brunch i Gramophonedzie, Jazz u vinogradu s Yaremi Kordos iz Buena Vista Social Cluba, RNB Confusion, FRKA DJ maratone, latino plesne radionice,...

Čokoladne kugle, Chilli med – zavirili smo u božićne kutije Gifterije!

Darivanje – mala čarolija velikih trenutaka koji nas uvijek ispunjavaju radošću. Bez obzira otvaramo li kutije i divimo se njihovim sadržajima ili pažljivo biramo darove za one koje volimo, s nestrpljenjem očekujući reakcije prilikom otvaranja kutija. Darivanje je...

Svečano predstavljen novi dingač „Vrime je…“ Vedrana Kiridžije!

U utorak, 2. prosinca, u zagrebačkom Bistrou Nico’s predstavljeno je novo vino jednog od najvažnijih peljeških vinara – dingač „Vrime je…“ berbe 2022. Vedrana Kiridžije. Vino simboličnog naziva označava prekretnicu u karijeri legendarnog vinara, najavu njegova skorog...

Najbolji sommelier Hrvatske 2025. je… Kristijan Harjač! 

Sommelier Kristijan Harjač iz zagrebačkog restorana Noel proglašen je najboljim na 28. prvenstvu sommeliera Hrvatske, koje je u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uz partnerstvo Hrvatske turističke zajednice i pokroviteljstvo Turističke zajednice Kvarnera,...

WineOS 2026: Najbolji početak godine na istoku, i u čaši!

Siječanj će na istoku Hrvatske ponovno imati okus vina. Jedanaesto izdanje najvećeg vinskog događaja u istočnoj Hrvatskoj - WineOS by Graševina Croatica - održat će se 16. i 17. siječnja 2026. u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije. Ako se pitate kako...