TOMAZ u Bornsteinu

  U  wine baru Bornstein  održana je vinska večer vina Tomaz. Istarski vinar Klaudio Tomaz osobno je predstavio novi dizajn etiketa te vodio degustaciju.   Predstavljena je najnovija berba malvazije Avangarde 2016 g.  A kušali smo i Sesto Senso malvaziju, teran Barbarossa, 2015, te muškat žuti . Po prvi puta…

 

U  wine baru Bornstein  održana je vinska večer vina Tomaz. Istarski vinar Klaudio Tomaz osobno je predstavio novi dizajn etiketa te vodio degustaciju.

 

Predstavljena je najnovija berba malvazije Avangarde 2016 g.  A kušali smo i Sesto Senso malvaziju, teran Barbarossa, 2015, te muškat žuti .

Po prvi puta Klaudio je ponudio novi rose pjenušac, extra dry,  od kombinacije tri sorte terana, cabernet  sauvignona i nesvakidašnje sorte u Istri – crne malvazije.

Chef Christian Misirača pripremio je nekoliko jela koja su se izvrsno sljubila sa istarskom paletom vina..

http://www.vina-tomaz.hr/

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom odabran novi blend Santa Elisabette 2021!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom vinarija Benvenuti odabrala je konačan blend Santa Elisabette iz 2021. godine, ponovno uz pomoć odabranih vinskih stručnjaka. Formiranjem konačnog blenda, jubilarni 7. put zaredom, priveden je kraju kompleksan proces rađanja...

Više od 70 istarskih vinara predstavilo novu berbu malvazije istarske!

Izvrsna za bijela vina! Tako bi se mogla opisati lanjska vinogradarska godina. U to su se uvjerili vinski profesionalci i vinoljupci koji su posjetili 13. En Primeur mladih malvazija. Više od 70 istarskih vinara stiglo je u hotel Esplanade Zagreb kako bi predstavili...

Napokon je potvrđeno – Marco Pierre White, dolazi na Weekend Food Festival!

  Nakon intrigantnog teasera koji je se proširio društvenim mrežama i izazvao veliku pažnju javnosti i šuškanje medija, Weekend Food Festival službeno je potvrdio - chef svih chefova Marco Pierre White uistinu stiže u Rovinj! Weekend Food Festival,...

Večer chefova Silvije i Amosa u Terbotzu!

Povrh Međimurja, desetak kilometara od Čakovca, u Železnoj Gori, na samo desetak koraka od povijesne kurije Zichy – Terbocz djeluje Restoran Terbotz. Već pune dvadeset i tri godine Restoran Terbotz je međimurski simbol kulinarske tradicije i mjesto na koje goste rado...

Stručnoj javnosti predstavljena vertikala žlahtina Hlam 9 – Vinarije Šipun!

Zajedničko vino vinara i rasadničara Ivice Dobrinčića iz vrbničke Vinarije Šipun i jednog od najcjenjenijih hrvatskih sommeliera Klaudija Jurčića žlahtina Hlam 9 vertikala godišta 2021., 2022., 2023. i 2024. predstavljena je stručnoj javnosti Kvarnera u vinoteci Wine...