Večera u Apetit Cityu

U zagrebačkom restoranu Apetit City održana je uvodna vinska večera povodom skorog početka festivala ZG Wine & Food i Zagreb Bubbles za partnere i prredstavnike medija. Večera je prigodno počela čašom šampanjca Piper Heidsieck u organizaciji tvrtke G3 Spirits koja je jedan od glavnih partnera festivala. Nakon toga kreacije restorana…

U zagrebačkom restoranu Apetit City održana je uvodna vinska večera povodom skorog početka festivala ZG Wine & Food i Zagreb Bubbles za partnere i prredstavnike medija.

Večera je prigodno počela čašom šampanjca Piper Heidsieck u organizaciji tvrtke G3 Spirits koja je jedan od glavnih partnera festivala. Nakon toga kreacije restorana Apetit City pratile su nove berbe Meneghetti vina koje su ovom prilikom premijerno predstavljene – pjenušac Meneghetti Classic 2014, Meneghetti Malvazija 2016, Kuća Glavić Malvasija dubrovačka 2016 kao i flagship etiketa vinarije Meneghetti Red 2011 koja je nakon dugog odležavanja napokon puštena na tržište. Radi se o vinu iz iznimne berbe 2011. koja se u istarskoj regiji smatra ponajboljom u ovom desetljeću

Organizatori festivala Dražen Lazić i Dean Radinović upoznali su goste s još nekim točkama programa tako da je za 31.5. u 17 sati u prostorima Galerije Klovićevi dvori najavljen masterclass Vidim zvijezde : Pjenušci s Plešivice. Uz moderaciju Ive Kozarčanina i aktualnog sommelierskog prvaka Hrvatske Filipa Savića svoje pjenušce tom prilikom predstavit će čak 6 uglednih plešivičkih vinarija : Tomac, Korak, Kurtalj, Šember, Jagunić i Kolarić s ukupno 11 etiketa.

Glavno događanje je međunarodni festival pjenušavih vina Zagreb Bubbles koji će se održati 3. lipnja 2017. u Galeriji Klovićevi dvori. Na njemu će se posjetiteljima predstaviti oko 100 brandova pjenušavih vina koja su dostupna ili tek traže mjesto na hrvatskom tržištu. Ulaznice za festival su već dostupne putem sustava Entrio po pretprodajnim cijenama.

Vrijedno osoblje restorana Apetit City priredilo je i nekoliko sljedova finih zalogaja koji su bili sjajan uvod u nadolazeće događaje :
                                                                                Fingerfood apetit & Piper Heidsieck Brut

                                                 Mlaka hobotnica i kus – kus & Meneghetti Malvazija 2016

                              Rižot sa karemeliziranom cvjetačom i demi glass & Kuća Glavić Malvasija 2016

                                   Janjeći french rak s mladim krupirom i ružmarinom & Meneghetti Red 2011

                                Irish cream mousse – žele od marelice i šumsko voće & Meneghetti Brut Classic 2014

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

“Vis u Zagrebu” – Predstavljanje viških vina u Karijoli!

Prvo zajedničko predstavljanje viških vinara u Zagrebu organizirala je TZ grada Visa na čelu s direktorom Markom Dragojevićem, u petak, 12.travnja 2024., u pizzeriji Karijola u Vlaškoj ulici. Mjesto druženja vinskih profesionalaca i medija s viškim vinarima nije...

Vinistra 2024 – tko su šampioni 30. Ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića?

Na 30. Ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića, tradicionalno održanog kao najavu ovogodišnje Vinistre, najbolje mlade malvazije su iz vinarija Bastian i Deklić, potonji zajedno s Benvenutijem također se ističe kao šampion među teranima. Titulu "Best in Show"...

Braća Benvenuti u Botaničkom vrtu predstavili nove berbe svojih vina!

U prekrasnom ambijentu Botaničkog vrta u Zagrebu braća Albert i Nikola Benvenuti predstavili su nove berbe svojih poznatih vina. Proljeće je doba kada na tržište obično izlaze svježa vina iz prethodne berbe, a često i odležana iz ranijih berbi. Upravo je tako bilo i...

Zagreb Underground -otkrijte tajne zagrebačkog podzemlja u tunelu Grič!

Tri dana sljubljivanja vina i zabave - u tunel Grič stiže ZAGREB UNDERGROUND! Zagreb će od 12. do 14. travnja postati prvi grad u Hrvatskoj, u kojem će se održati Wine & Walk festival pod zemljom i to u tunelu izgrađenom tijekom drugog svjetskog rata prije 79...

11. izdanje festivala PINK DAY Zagreb predstavljeno u Laubi!

U Laubi je održana konferencija za medije na kojoj je najavljen 11. Pink Day festival koji će se održati u Laubi u subotu, 20. travnja od 11 do 20 sati. Festival će okupiti više od 150 etiketa ružičastih vina iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Srbije, Italije,...