RITTMAYER – pivo sa 600 godina tradicije

Je li Kolumbo prije otkrio Ameriku ili je obitelj Rittmayer iz Hallerndorfa u Bavarskoj proizvela svoje prvo pivo?   Odgovor na ovo pitanje probali su nam ponuditi distributeri Rittmayer piva za hrvatsko tržište –  Marin Brečić i Ivica Gelo. U nedavno otvorenom caffe baru Quahwa u Teslinoj ulici, pivo je po prvi…

Je li Kolumbo prije otkrio Ameriku ili je obitelj Rittmayer iz Hallerndorfa u Bavarskoj proizvela svoje prvo pivo?

 

Odgovor na ovo pitanje probali su nam ponuditi distributeri Rittmayer piva za hrvatsko tržište –  Marin Brečić i Ivica Gelo.

U nedavno otvorenom caffe baru Quahwa u Teslinoj ulici, pivo je po prvi put imalo svoju službenu prezentaciju za medije i širu javnost.

Posjetitelji su uz finger food po recepturi chefa Zorana Gajića imali priliku kušati pet od ukupno sedam kraft piva koje pivovara Rittmayer ima u svojoj ponudi, i to: Summer 69, Bitter 42, Bitter 58, Smoky George i Weizen Bock.

                                                                                                     Summer 69

                                                                                                             Bitter 42

                                                                                                            Bitter 58

                                                                                                       Smoky George

                                                                                                        Weizen Bock

Povijest pivovare Rittmayer seže u davnu 1422. godinu, danas, 600 godina kasnije, još uvijek je zadržan koncept malog obiteljskog pogona u stopostotnom vlasništvu obitelji Rittmayer u kojem se prema najsuvremenijoj tehnologiji proizvodi višestruko nagrađivano tradicionalno franačko pivo, ali i inovativne kreacije kraft piva.

Više o ovim posebnim pivama ako se zaputite u jedan od najbližih lokala s Rittmayer pivom, a njihov popis pronaći ćete na facebook stranici: Rittmayer pivovara.

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Le Petit Belge – novootvoreni belgijski pub u Zagrebu!

Belgijski pub Le Petit Belge otvara svoja vrata 11.05. na Trgu Dražena Petrovića (kod Cibone). Na ideju za otvaranje belgijskog hrama piva došla su dva prijatelja pivoljupca, ljubitelji sporta, a također i poznavatelji rada u ugostiteljstvu. Mladen Iviš, dugogodišnji...

Dostava craft piva u doba koronavirusa!

Mnogi požele u ovo doba korona virusa i izolacije popiti dobar craft. Kako ne bi ostali prikraćeni za pivski napitak isti možete naručiti bilo online narudžbom ili telefonom na nekoj od donjih adresa. Ovdje smo stavili  popis pivovara koje možete kontaktirati za...

Zimska i božićna piva – 3. pivska radionica u WunderBaru

Treća pivska radionica u zagrebačkom WunderBaru pod vodstvom pivskog sommeliera Milana Peha predstavila je nekoliko odabranih zimskih piva! Suprotno uvriježenim mišljenjima, pivo treba piti zimi jednako kao i ljeti – no za razliku od ljeta kad se trebamo rashladiti, u...

Zimska i božićna piva u Wunderbaru!

Dragi pivoljupci, nastavlja se istraživanje i učenje o pivu! 19.12. u 19h Zimska i božićna piva u Wunderbaru! Nakon prve dvije radionice u Wunderbaru, na kojima se kušala piva donjeg i gornjeg vrenja, “divlja“ piva sa spontanom fermentacijom i odležavanjem koja mu...

I gorko i slatko i kiselo i slano…

Druga radionica iz ciklusa „Zanima me živo što je to pivo“  održana je u zagrebačkom  WunderBaru ! Na prvoj smo radionici kušali  piva donjeg i gornjeg vrenja, a na drugoj na red su došla i „divlja“ piva.   Glavno obilježje divljih piva je spontana fermentacija  i...

Pin It on Pinterest

Share This