Müller-Thurgau Cavit Trentino 2016

 O sorti Müller-Thurgau je bijela sorta grožđa čiji je autor prof. Hermann Muller iz švicarskog kantona Thurgau. Muller je 1882. godine dobio sortu Müller-Thurgau križenjem rajnskog rizlinga i madeleine royale. Sorta je najrasprostranjenija u Njemačkoj (cca, 14ha, druga sorta nakon rieslinga), uzgaja se i u Mađarskoj (oko 8000 ha), u Austriji (oko…
4.653

 O sorti

Müller-Thurgau je bijela sorta grožđa čiji je autor prof. Hermann Muller iz švicarskog kantona Thurgau. Muller je 1882. godine dobio sortu Müller-Thurgau križenjem rajnskog rizlinga i madeleine royale.

Sorta je najrasprostranjenija u Njemačkoj (cca, 14ha, druga sorta nakon rieslinga), uzgaja se i u Mađarskoj (oko 8000 ha), u Austriji (oko 5000 ha), Švicarskoj, Sloveniji, Italiji, Hrvatskoj, Srbiji i Slovačkoj. U Njemačkoj i Austriji je poznat kao Müller-Thurgau Rebe, u Italiji Müller-Thurgau bianco, na našim prostorima je poznat i kao Rizvanac, Rivaner, u Mađarskoj kao Rizlingszilváni.

Müller Thurgau  Cavit  Trentino DOC 2016

Vino je svijetle limun boje s pokojom nijansom zelene. Gotovo prozirna svjetlo žuta unutrašnjost limuna. Na nosu limun, grejp, vinogradarska breskva, povremen miris bijelog cvijeće, kao donesenog (proljetnim) povjetarcem. Ukusnih muškatnih nota, svježe, srednje punoće i harmoničnog ukusa. Suho. Jako ugodno za piti. Preporuka uz paštu s tikvicama, pirjano/pečeno povrće, dimnjenu pastrvu. Piti dok je mlado i svježe. Ne ga čuvati…

Cijena u Italiji oko 9 EUR.

O vinariji : http://www.cavit.it/en/company/

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

28. Prvenstvo sommeliera Hrvatske – Opatija ponovno u znaku vrhunskog znanja i vinske elegancije!

by | 1 prosinca, 2025 | Najave, Vina | 0 Comments

Hrvatski sommelier klub najavljuje 28. prvenstvo sommeliera Hrvatske, koje će se održati 1. i 2. prosinca 2025. u opatijskom hotelu Ambasador. Službeni partner događanja je Hrvatska turistička zajednica, a pokrovitelj Turistička zajednica Kvarnera. Najvažnije...
Read More

Kozlovićev teran Santa Lucia 2017. zablistao u Zinfandel’su!

by | 30 studenoga, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Teran ima potencijala postati nacionalno prepoznatljivo vino uz bok plavcu malom - a upravo ono što se događa s ovom istarskom sortom mnogi priželjkuju i za svoje autohtone sorte.Najbolju potvrdu te teze pružila je impresivna premijera Terana Santa Lucia 2017. koju je...
Read More

Chardonnay Mystique, 2023 – Vina Jakovac!

by | 29 studenoga, 2025 | Vina | 0 Comments

U zagrebačkom baru Monocycle, u blizini Džamije, braća Jakovac predstavila su prošle srijede, 19. studenoga 2025. svoja vrhunska erdutska vina. Zagrebački dečki, braća Ognjen i Ozren Jakovac, dugogodišnji su hobi obiteljske pretvorili u svoje novo zanimanje, a...
Read More

Vinolog svečano obilježio 15 godina uspješnog poslovanja!

by | 29 studenoga, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

U elegantnoj atmosferi Smaragdne dvorane hotela Esplanade Zagreb, Vinolog je obilježio 15 godina rada - i to uz gala večeru koja je okupila brojne partnere, klijente, prijatelje brenda i istaknute predstavnike vinske scene. Tvrtku je osnovala i vodi Jelena Balog,...
Read More

Rizling Raj(n)ski: 30 vinarija, 300 vinoljubaca i praznik jedne od najvećih bijelih sorti!

by | 25 studenoga, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Drugo izdanje festivala Rizling Raj(n)ski ponovno je dokazalo da je riječ o manifestaciji koja raste iz godine u godinu. U subotu, 22. studenog, zagrebački hotel Capital ispunilo je više od 300 posjetitelja, a 30 vinarija iz hrvatskih kontinentalnih vinogorja te...
Read More