Müller-Thurgau Cavit Trentino 2016

 O sorti Müller-Thurgau je bijela sorta grožđa čiji je autor prof. Hermann Muller iz švicarskog kantona Thurgau. Muller je 1882. godine dobio sortu Müller-Thurgau križenjem rajnskog rizlinga i madeleine royale. Sorta je najrasprostranjenija u Njemačkoj (cca, 14ha, druga sorta nakon rieslinga), uzgaja se i u Mađarskoj (oko 8000 ha), u Austriji (oko…

 O sorti

Müller-Thurgau je bijela sorta grožđa čiji je autor prof. Hermann Muller iz švicarskog kantona Thurgau. Muller je 1882. godine dobio sortu Müller-Thurgau križenjem rajnskog rizlinga i madeleine royale.

Sorta je najrasprostranjenija u Njemačkoj (cca, 14ha, druga sorta nakon rieslinga), uzgaja se i u Mađarskoj (oko 8000 ha), u Austriji (oko 5000 ha), Švicarskoj, Sloveniji, Italiji, Hrvatskoj, Srbiji i Slovačkoj. U Njemačkoj i Austriji je poznat kao Müller-Thurgau Rebe, u Italiji Müller-Thurgau bianco, na našim prostorima je poznat i kao Rizvanac, Rivaner, u Mađarskoj kao Rizlingszilváni.

Müller Thurgau  Cavit  Trentino DOC 2016

Vino je svijetle limun boje s pokojom nijansom zelene. Gotovo prozirna svjetlo žuta unutrašnjost limuna. Na nosu limun, grejp, vinogradarska breskva, povremen miris bijelog cvijeće, kao donesenog (proljetnim) povjetarcem. Ukusnih muškatnih nota, svježe, srednje punoće i harmoničnog ukusa. Suho. Jako ugodno za piti. Preporuka uz paštu s tikvicama, pirjano/pečeno povrće, dimnjenu pastrvu. Piti dok je mlado i svježe. Ne ga čuvati…

Cijena u Italiji oko 9 EUR.

O vinariji : http://www.cavit.it/en/company/

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

3.Decanter Winners Showcaseu by Vinistra u istarskoj Savudriji!

Više od 40 hrvatskih vinara predstavilo je svoja nagrađena vina u Savudriji, gdje je proslavljen najveći uspjeh hrvatskog vinarstva na prestižnom Decanter World Wine Awardsu 2026. U jedinstvenom ambijentu plaže hotela Adriatic Istria Resort by Minor Hotels u Savudriji...

Vinarija Adam-Lieleg i Sauvignon Blanc koji je osvojio svjetske stručnjake!

Na samo nekoliko kilometara od slovenske granice, među valovitim vinogradima južne Štajerske, obitelj Adam-Lieleg stvara vina koja na najbolji način predstavljaju terroir jedne od najcjenjenijih europskih vinskih regija. Svega dva sata vožnje od Zagreba dovoljno su da...

Od kamilice, lavande i vina do bazena – čudesni Lavander Hills na Bilogori!

Spoj netaknute prirode, ljekovitog bilja, vrhunskog smještaja i domaćeg gostoprimstva danas čini Lavander Hills jednim od najzanimljivijih novih odredišta kontinentalnog turizma. Na obroncima Bilogore, iznad Otrovanca pokraj Pitomače, nastaje priča koja pokazuje kako...

Tamara Kögl i čarobno vinsko imanje u Južnoj Štajerskoj – eno-gastro vikend na samo dva sata od Zagreba!

Biodinamički vinogradi, vrhunska vina, smještaj među brežuljcima i autentičan doživljaj prirode čine vinsko imanje Kögl jednom od najljepših eno-gastro destinacija u austrijskoj Južnoj Štajerskoj. Ponekad za savršen bijeg od svakodnevice nije potrebno putovati na...

Fjaka 2025, vina Esencija – umjetnost dalmatinskog mira u čaši!

Fjaka... stanje uma, način života, simbol dalmatinskog autentičnog življenja i identiteta. Ali Fjaka je i vino! Kao što definicija fjake kaže da je to suptilan proces u kojem se postupno prepuštate osjećaju smirenosti i uronjavate u dubinu trenutka tako je i ovo vino...