“Kolege kuhari sutra u 6 h u Lava u sto većem broju dodjite da skuhamo za heroje….”

Tako je jučer veliki chef Braco Sanjin pozvao splitske kuhare da mu se pridruže u hotelu Lav kako bi danas ujutro  kuhali za vatrogasce i sve koji se bore protiv vatrene stihije.   “Kuha se za 1000 ljudi, a kuhari će pripremati doručak, ručak i večeru”, otkrio je Braco Sanjin.…

Tako je jučer veliki chef Braco Sanjin pozvao splitske kuhare da mu se pridruže u hotelu Lav kako bi danas ujutro  kuhali za vatrogasce i sve koji se bore protiv vatrene stihije.

 

“Kuha se za 1000 ljudi, a kuhari će pripremati doručak, ručak i večeru”, otkrio je Braco Sanjin.

 

https://www.facebook.com/bsanjin?fref=ts

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

BUGAVA – jučer, danas, sutra – stručno kušanje vina nove berbe na Visu!

U subotu, 25. listopada 2025., u sklopu Sabatine u Podšpilju na otoku Visu, održalo se stručno kušanje mladih vugava “Bugava 2025 wine tasting” kao dio projekta "Vinske staze otoka Visa", koji mapira i promovira vinsku rutu otoka, a provode ga Turistička zajednica...

Održano prestižno promenadno kušanje ponajboljih vina Dalmacije!

DALMATINSKE VINSKE IKONE - vinska manifestacija na kojoj su vinari Dalmacije predstavili isključivo svoja najbolja vina je održana 28.10.2025. u Zagrebu u hotelu Esplanade. Radi se o jednodnevnom promenadnom kušanju na koje su zbog limitiranog trajanja vinari iz svih...

Vinari Bregovite Hrvatske oduševili na rekordnom 4. BregFestu u Laubi!

Četvrti BregFest, održan u zagrebačkoj Laubi – kući za ljude i umjetnost, potvrdio je izniman napredak vinara Središnje bregovite Hrvatske. Na festivalu je 70 vinara predstavilo više od 400 vina, a brojni posjetitelji, među kojima i ugostitelji, sommelieri te vinski...

27. Vino uz žlicu: Egzotična tajlandska jela u savršenom spoju s posebnim hrvatskim vinima!

Restoran Thai Me Up by Lira počeo je s radom početkom ove godine u centru Zagreba (Teslina 5) s izvrsnom tajlandskom hranom po pristupačnim cijenama. Vode ga supružnici, Tajlanđanka Yada i naše gore list Jura Dončić, koji su prihvatili izazov Renate Cisar i Mustafe...

SVJETSKI DAN ŠAMPANJCA – PJENUŠAVA ČAŠA ELEGANCIJE I POVIJESTI!

25. listopada – dan kada cijeli svijet nazdravlja najplemenitijim mjehurićima! Svake godine, 25. listopada, ljubitelji vina diljem svijeta slave Svjetski dan šampanjca - dan posvećen najpoznatijem pjenušavom vinu na svijetu, simbolu luksuza, slavlja i francuske...