Vinske zvijezde – Portugisci

PORTUGAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ! – Ili u našem prijevodu te najave u nobl-bjelosvjetskom izdanju: Novi portugizac stigao je! Uskoro ćemo pjevati: Beaujolais nouveau est arrivé! Godina 2017. u vinogradarskome smislu bila je ranija, i portugizac kao novo i mlado vino, naš beaujolais nouveau, dospio je ranije u fazu za užitnu…

PORTUGAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ! – Ili u našem prijevodu te najave u nobl-bjelosvjetskom izdanju: Novi portugizac stigao je! Uskoro ćemo pjevati: Beaujolais nouveau est arrivé!

Godina 2017. u vinogradarskome smislu bila je ranija, i portugizac kao novo i mlado vino, naš beaujolais nouveau, dospio je ranije u fazu za užitnu potrošnju.

 Klub Vinske zvijezde iz Zagreba, u želji da se portugiscu kao tradicijskom mladom vinu zagrebačke okolice ipak dade vjetra u leđa, pokrenuo je lani ocjenjivanje mladog portugisca. Ove godine nastavilo se s degustacijom i vrednovanjem, a kušači – predstavnici enološke struke, sommelijerstva, ugostitelja, informativnih medija specijaliziranih za eno-gastronomiju – okupili su se pretposljednjeg dana listopada u simpatičnom domaćem ambijentu zagrebačke kušaonice vina plešivičkog vinogradara i vinara pa od prije koju godinu i ugostitelja Drage Kurtalja. Za ocjenjivanje je stiglo ukupno 14 uzoraka, od toga 11 mladih portugizaca, dakle iz berbe 2017, i tri starija – jedan iz 2016, jedan iz 2013. i jedan iz 2001. Jedan pak, iz 1995. kušan je naknadno, izvan službene konkurencije… 

Kao početno vino, za ujednačavanje, korišten je mladi portugizac od Drage Kurtalja. Kurtalj kao domaćin ocjenjivanja nije želio dati to svoje vino na ocjenjivanje, možda je poslije I požalio jer upravo i njegov portugizac pokazao se jednim od najboljih u konkurenciji. 

Ivo Kozarčanin

Željko Suhadolnik

Ivan Dropuljić

Franjo Francen

Vitomir Andrić

Tomislav Jakopović

Šampionom za 2017. postao je portugizac Damira Drage Režeka, dok drugo mjesto dijele portugisci Krešimira Režeka i obitelji Golubić.

 Lijepo vino bilo je i ono što ga je na kušanje prijavio i poslao i Dominik Jagunić. Nekoliko sati nakon što je ocjenjivanje završeno u kušaonicu Kurtalj naišao je Damir Režek, taman dobro da mu se zdravicom čestita na naslovu prvaka. 

Dodatno priznanje šampionskoj obitelji Režek: spomenuti portugizac iz 1995. – da, iz 1995! – bio je Drage Režeka (Damirova tate), i pokazao se ne samo dobro očuvanime nego i sjajnime!

Tekst: Željko Suhadolnik

Više na https://www.facebook.com/juliofrangenfotofoodie/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

FRANKOVKA 2018, Vina PAPAK

Srijemski pjenušavi doručak prigoda je da, nakon pjenušavih, kušamo i neka mirna vina na manifestaciji koja se uspješno održava već petu godinu u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb i TZ Vukovarsko-srijemske županije. Svoja vina predstavilo je šest vinarija -...

Rosé K55, Vinarija i destilerija K55!

Razigrani, mirisni, veseli rosé, pravo ljetno vino“ opis je komisije Vinskih zvijezda za slasno ružičasto vino mlade erdutske butikne Vinarije i destilerije K55! Na ocjenjivanju ljetnih vina osvojio je čak 89 bodova što je doista vrlo lijepi rezultat za njihovu prvu...

Vinske zvijezde / Ljetna vina – 3. broj vinskog časopisa!

Dragi vinoljupci i vinoznalci, Pred vama je naš i vaš ljetni dvobroj VINSKE ZVIJEZDE - Ljetna vina! Hvala svim suradnicima, vinarima, maslinarima i partnerima na povjerenju! Uživajte u čitanju!   https://issuu.com/vinskezvijezde/docs/vinske_zvijezde_srpanj_2024_issu...

Srijemski pjenušavi doručak po peti put u vinariji Papak!

U debelom hladu oraha vinarije Papak održan 5. Srijemski Pjenušavi doručak u vinogradu Radoš!   5. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održan je u subotu 6.07.2024. u kušaonici Vina Papak Ilok, na položaju Radoš, u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb i TZ...

LJETNE Vinske zvijezde 2024 – šampion je Sauvignon 2023 Cmrečnjak!

Na ljetnom ocjenjivanju Vinske zvijezde u zagrebačkom restoranu Tajer briljirao je međimurski Sauvignon 2023 vinarije Cmrečnjak, osvojivši čak 94 boda! I nije im to prvi put, i prošle je godine pobijedio na proljetnom ocjenjivanju. Komisija ga je opisala kao herbalno,...