Ljubljana – Ocjenjivanje pjenušaca 2018.

U ljubljanskom hotelu Union bili smo na ocjenjivanju pjenušaca za nadolazeće Salone pjenušavih vina u Zagrebu 02.02. i u Ljubljani 16.02.2018.godine. Ocjenjivačka komisija podijeljena u dvije skupine, pod budnim okom predsjednice Darje Bovha i predsjednika mr. sc. Franje Francema, ocijenila je 84 uzorka – prijavljene pjenušce s oba Salona, zagrebačkog…
3.295

U ljubljanskom hotelu Union bili smo na ocjenjivanju pjenušaca za nadolazeće Salone pjenušavih vina u Zagrebu 02.02. i u Ljubljani 16.02.2018.godine.

Ocjenjivačka komisija podijeljena u dvije skupine, pod budnim okom predsjednice Darje Bovha i predsjednika mr. sc. Franje Francema, ocijenila je 84 uzorka – prijavljene pjenušce s oba Salona, zagrebačkog i ljubljanskog.

Rado Stojanović – direktor festivala

Članovi ocjenjivačkih komisija bili su: Josipa Andrijanić, prof. dr. Marin Berovič, Urša Cvilak, Primož Gregorič, mag. Janez Istenič, Ivo Kozarčanin, Mario Meštrović, Vanja Mramor, dr. Ivana Puhelek i prof. Marija Vukelić.

Josipa Andrijanić

prof. dr. Marin Berovič

Urša Cvilak

Primož Gregorič

mag. Janez Istenič

Ivo Kozarčanin

Mario Meštrović

Vanja Mramor

dr. Ivana Puhelek

prof. Marija Vukelić.

Pobjednike u kategorijama (bijela pjenušava vina i rose pjenušava vina) saznat ćete na otvorenju 2. Salona pjenušavih vina Zagreb, 2. veljače 2018., u 15. sati.

Vidimo se u petak, 02.02.u Hotelu Dubrovnik – Zagreb!

https://www.facebook.com/salonofsparklingwines/

http://radost.si/radost/1-salon-pjenusavih-vina-v-zagrebu/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Burger Festival Omiš – 12 dana guštanja u delicijama top chefova!

by | 25 srpnja, 2024 | Događanja, Hrana | 0 Comments

U Omiš stiže najpopularniji street food festival u regiji! Od 1. do 12. kolovoza omiški će Park Borići tako biti pozornica prvog Burger Festivala Omiš na kojem će se predstaviti osam kućica: Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s burger by Ivan Pažanin,...
Read More

Istria Origin – početak istarske vinske priče!

by | 24 srpnja, 2024 | Događanja, Putovanja, Vina | 0 Comments

Uz bok svjetskim eno trendovima: istarska Vižinada postaje prvi brendirani vinski položaj u Hrvatskoj. Savršena geolokacija, duga neprekinuta tradicija vinarstva i vinogradarstva te izuzetno vrijedni, posvećeni i inovativni vinari od Vižinade stvaraju prepoznatljivu...
Read More

Otvoreno je ljetno Summer Sunset Fuliranje!

by | 24 srpnja, 2024 | Događanja, Hrana, Pivo, Žestice | 0 Comments

Fuliranje Summer Sunset stiže u pravom trenutku, baš kad smo nakon silnih žega ponovno prodisali i zaželjeli se druženja. Prvo ljetno izdanje popularnog Fuliranja na zagrebački je Trg Josipa Jurja Strossmayera donijelo morski ugođaj koji će trajati sve do 28. srpnja,...
Read More

BraBeviale 2024 – sajam pivarstva i vinarstva srednje i istočne Europe!

by | 23 srpnja, 2024 | Događanja, Pivo | 0 Comments

Kraj studenoga nestrpljivo očekuju profesionalci vezani uz industriju piva i vina, ali i ukupnu proizvodnju pića, jer je to vrijeme održavanja sajma BrauBeviale, koji svake godine u njemački Nürnberg privuče na desetke tisuća ljudi iz branše. Ovogodišnje izdanje sajma...
Read More

Sezonski, slasno i živopisno – novi jelovnik kultnog Le Bistroa Esplanade!

by | 20 srpnja, 2024 | Događanja, Hrana | 0 Comments

Salata od mladoga graška i mente s mousseom od jogurta, ikrom pastrve i hrskavom košaricom od piva i rižina brašna, kroket od maslina s marmeladom od rabarbare, salikornijom i aiolijem od maslinovog ulja, usoljena tuna s carpacciom od lubenice, hladnom juhom od...
Read More