Zagreb voli malvaziju – Vinistra “En primeur” 2018

Zagreb voli malvaziju! To je potvrdilo više od 700 posjetitelja koji su, u hotelu Esplanade. uživali u odličnim malvazijama berbe 2017.  En Primeur 2018  je ove godine okupio čak 57 proizvođača najpoznatije istarske sorte. Uz njih su nastupili proizvođači istarskih sireva Latus i Špin te maslinovog ulja OL Istria, a Istrijanima se…
3.353

Zagreb voli malvaziju! To je potvrdilo više od 700 posjetitelja koji su, u hotelu Esplanade. uživali u odličnim malvazijama berbe 2017.  En Primeur 2018  je ove godine okupio čak 57 proizvođača najpoznatije istarske sorte.

Uz njih su nastupili proizvođači istarskih sireva Latus i Špin te maslinovog ulja OL Istria, a Istrijanima se ove godine pridružilo nekoliko proizvođača žlahtine i dvadesetak proizvođača autohtonih sorti Bregovite Hrvatske.

U okviru manifestacije održana je radionicia „Malvazija kroz različite terroire Istre“,a dr. sc. Mario Staver s Poljoprivrednog odjela Poreč, Veleučilišta u Rijeci, predstavio je sedam malvazija iz pet različitih dijelova Istre. . .

 

Više fotografija na: https://www.facebook.com/pg/juliofrangenfotofoodie/photos/?tab=album&album_id=1614457571973520

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Nove etikete vinarije Plovanić iz Kastva!

by | 20 siječnja, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Početak godine je vrlo živahan u inovativnoj i proaktivnoj Kastavskoj vinariji Plovanić. S  prvim danima maškara, koji se ovdje štuje na poseban način i s pravom naziva 'peto godišnje doba' predstavljena su dva nova vina s kojima je vinarija proširila svoju vinsku...
Read More

En Primeur VINISTRA: Mlade malvazije u ZAGREBU

by | 20 siječnja, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Oko 70 istarskih vinara 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će predstavit malvazije berbe 2024. Tradicionalno, uoči Dana zaljubljenih, istarski vinari dolaze u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima,...
Read More

EN PRIMEUR 2025 – vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja u Zagrebu!

by | 20 siječnja, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

U organizaciji Graševine Croatica, oko 30 vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja 28. siječnja u hotelu Esplanade premijerno će predstaviti vina berbe 2024. Jedna od najiščekivanijih vinskih manifestacija među ljubiteljima vina i vinskim profesionalcima – En Primeur,...
Read More

Bili smo na 22. Vinu uz žlicu u bistrou Darling & Shegrts!

by | 19 siječnja, 2025 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Za prvo ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta "Vino uz žlicu" odabran je šarmantni bistro Darling & Shegrts na zagrebačkim Ravnicama (Radauševa 9), koji je prije pet godina otvorila Dragana Dilparić sa svojim 'šegrtima'. Počeli su kao kvartovska kavana s...
Read More

Počinju Dani štrukli u Le Bistrou hotela Esplanade!

by | 13 siječnja, 2025 | Događanja, Hrana | 0 Comments

Stiglo je doba godine kada se bez razmišljanja o kalorijama možete prepustiti uživanju u božanstvenom okusu najboljih zapečenih štrukli u gradu. Stoga isplanirajte druženja u ozračju Le Bistroa uz dragu osobu ili društvo i podijelite gurmanski doživljaj u toplom...
Read More