Vinarija Deurić – srpska vinarija godine 2017.

U izboru portala Vino & Fino (http://www.vinoifino.rs/ ) , vinarija Deurić s Fruške gore, proglašena je za vinsku kuću godine u godišnjem izboru najbolje vinarije u Srbiji. Mlada vinarija koja od osnivanja insistira na svom specifičnom vinskom putu  – odmah je dobila nagradu. U obrazloženju nagrade za vinariju godine žiri…

U izboru portala Vino & Fino (http://www.vinoifino.rs/ ) , vinarija Deurić s Fruške gore, proglašena je za vinsku kuću godine u godišnjem izboru najbolje vinarije u Srbiji. Mlada vinarija koja od osnivanja insistira na svom specifičnom vinskom putu  – odmah je dobila nagradu.

U obrazloženju nagrade za vinariju godine žiri je naveo da je to vinarija s jasnom strategijom rada koja postavlja neke nove standarde u vinarstvu.

“Hrabro inzistiraju na pinot noiru. Napravili su najprodavaniji pinot noir u Srbiji. Postavili su novi standard za rosé na Fruškoj gori, a i šire. Pokupili su svaku vinsku nagradu koju su mogli. S razlogom. Oni znaju kako se formiraju cijene vina i znaju zašto ih tako formiraju. Svako njihovo vino ima cijenu koja mu pristaje. Znaju što sve ne znaju, ali znaju koga trebaju pitati. U Maloj Remeti, izvan svih glavnih puteva, razvili su vinski turizam. Ni jedno njihovo vino nema manu. Zasadili su probus. Preradili probus. Tek će se čuti… Zbog svega što su postigli, zbog svega što jesu i zbog onoga što će tek postati.” – navedeno je u obrazloženju nagrade.

Vinogradi vinarije Deurić nalaze se su okruženju jezera, unutar Nacionalnog parka Fruške gore,  s prirodom čine jedinstven prostor biološke različitosti. Smješteni na osunčanim, južnim obroncima Fruške gore, na visini od 250 m i predstavljaju bazu za proizvodnju najkvalitetnijeg vina u jednom od najpoznatijih vinogorja Srbije. Proizvedena isključivo od grožđa iz vlastitih vinograda i uz stručnu konzultaciju eminentnog tima enologa iz Francuske, vina Deurić su vrhunske kvalitete.

Izuzetan položaj i prirodne karakteristike, naročito jugoistočnih padina Fruške gore, odavno su poznate.  Još je rimski car Probus, u III s.n.e., prema povijesnim izvorima, zasadio prve vinograde baš na njezinim jugoistočnim padinama u području nekadašnjeg Sirmijuma.

Iskrene čestitke na nagradi!

Više fotografija na: https://www.facebook.com/pg/juliofrangenfotofoodie/photos/?tab=album&album_id=1615427098543234

O vinariji: http://vinarijadeuric.rs/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Viški cvit postao novi gastro simbol Visa!

Na Vis se dolazi zbog kristalno čistog mora, skrivenih uvala, bogate povijesti i vrhunskih vina. No posljednjih godina sve više posjetitelja otkriva da ovaj otok ima još jednu posebnost- miris koji ih zaustavi usred šetnje kamenim ulicama grada Visa i navede da...

Požari prijete Bordeauxu: vinogradi zasad izvan izravne opasnosti, ali zabrinutost raste!

Veliki šumski požari koji posljednjih dana haraju departmanom Gironde približili su se na svega dvadesetak kilometara od Bordeauxa i izazvali zabrinutost među tamošnjim vinarima. Iako zasad nema izvješća o većim oštećenjima najpoznatijih vinograda, pojedina požarišta...

Upoznajte Juliju Vysotsku, kulinarsku zvijezdu zbog koje se turisti vraćaju na Jadran!

Dok prvi gosti uz jutarnju kavu promatraju izlazak sunca iznad Jadrana, u kuhinji luksuznog kruzera Ave Maria već vlada užurbani ritam. Iz pećnice izlaze svježe pečeni kruh i domaća peciva, pripremaju se sezonske namirnice, a tijekom dana mirise doručka zamjenjuju...

Hotel Esplanade Zagreb među svjetskom elitom – uvršten na prestižnu platformu 50 Best Discovery

Još jedno veliko međunarodno priznanje stiglo je na adresu zagrebačkog hotela Esplanade. Jedan od najpoznatijih hrvatskih hotela uvršten je na prestižnu globalnu platformu 50 Best Discovery, ekskluzivni vodič koji okuplja najbolje svjetske hotele, restorane, barove i...

Fruške Terme – mjesto gdje je Mediteran stigao u srce Vojvodine!

  Ljeto mnogi povezuju s morem, no sve je više onih koji odmor traže daleko od prenapučenih plaža i ljetnih gužvi. Umjesto cjelodnevnog boravka na suncu, u fokusu su mjesta okružena prirodom, gdje hlad pružaju krošnje stoljetnih stabala, jutra mirišu na šumu, a...