Tastin’ FRANCE!

“Okusi Francusku” – profesionalna vinska degustacija u organizaciji Business France – predstavila je  6 francuskih proizvođača vina i alkoholnih pića iz vinskih regija Bourgogne i Champagne . Smještena u Camoyeuxu, u srcu šampanskih vinograda, obitelj MONDET uzgaja svoje vinove loze već četiri generacije.  U njihovim podrumima  odvija se cijeli proces…

“Okusi Francusku” – profesionalna vinska degustacija u organizaciji Business France – predstavila je  6 francuskih proizvođača vina i alkoholnih pića iz vinskih regija Bourgogne i Champagne .

Smještena u Camoyeuxu, u srcu šampanskih vinograda, obitelj MONDET uzgaja svoje vinove loze već četiri generacije.  U njihovim podrumima  odvija se cijeli proces proizvodnje šampanjca od  tri vrste grožđa iz Champagne (meunier, chardonnay i pinot noir) koji traje najmanje 3 godine.

Millesime 2009 Brut 

U srcu sela Pierry,  obitelj MANDES sačuvala je svoju jedinstvenu proizvodnju šampanjaca od 1735. godine. Izbalansiranost njihovih vina mogu zahvaliti izvanrednim terroirom gdje na četrdeset hektara vinograda imaju zasađen chardonnay,  pinot noir i meunier. Deveta generacija obitelji Mandes pokazuje svoj elegantni stil, temeljen na velikoj stručnosti u proizvodnji šampanjaca.

Brut Origine, Rosé Grande Réserve, Brut Zero

Mandois Brut Rosé

Champagne Baron-Fuenté: od 17. stoljeća obitelj BARON posjeduje vinograde u Champagni, a 1967.god. Gabriel Baron i Dolores Fuente osnivaju kuću Baron – Fuenté.  Danas posjeduju 38 ha vinograda u Charly -Sur- Marne, na padinama Marne, s godišnjom proizvodnjom od 1,5 milijuna boca.

  Destilerija Tessendier obiteljska je tvrtka koja proizvodi konjake i rumove od 1880. godine.

Cremant Vitteaut Alberti 

Podrumi vinarije Vitteaut Alberti  nalaze se u srcu burgundskih vinograda, u Rullyju, tipičnom selu u Côte Chalonnaise Već treća generacija u obitelji specijalizirala se za proizvodnju crémant de Bourgogne te nam nude visoku i konstantnu kvalitetu njihovih pjenušavih vina.

www.businessfrance.hr

Više fotografija na: juliofrangenfoto.com

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Prodaja osobne vinske kolekcije Alexandra de Lur-Salucesa izazvala je veliko zanimanje na aukciji u Parizu!

Gotovo 2.500 boca iz podruma markiza de Lur-Salucesa, jedne od ključnih figura francuskog vinarstva, prodano je u Parizu za ukupno 784.200 eura (s uključenim naknadama) — dvostruko više od početne procjene, prema informacijama stručnjaka Ambroisea de Montignyja....

Beaujolais Nouveau 2025 stiže 20. studenoga

Kao i svake godine, Beaujolais Nouveau 2025 bit će pušten u prodaju na kraju procesa vinifikacije, koji se obično odvija u srcu jeseni. Ovaj događaj, koji je postao globalno poznata komercijalna manifestacija, redovito donosi brojna slavlja i u Francuskoj i širom...

Hotel Esplanade poziva vas na 18. ZAGREB VINOcom 2025!

Osnivač i direktor Zagreb VINOcoma prof. Ivan Dropuljić, zajedno sa svojom obitelji, i ove je godine pripremio festival koji ljubitelji vina s nestrpljenjem očekuju – 18. međunarodni festival vina i kulinarstva ZAGREB VINOcom. U godini u kojoj Hotel Esplanade slavi...

NERONE 2020, Vina MONTEROSSO

Šinjorina wine bar u Žminju bio je pozornica još jedne odlične degustacije vina i maslinovih ulja. Monte Rosso je upravo bila idealna kombinacija vrhunskih i nagrađivanih maslinovih ulja i vina i posjetiteljima je pokazao koliko su kvalitetom, vina i maslinovih ulja,...

Sveti Martin, vino i – pivo: kad se mošt krsti, a guska peče, u čaši može biti i ječmeno vino

Nasuprot raširenom stereotipu prema kojem je ljeto vrijeme za pivo, a jesen i zima pripadaju vinu, pokazali smo - a vjerujemo i mnoge uvjerili - da je svako vrijeme dobro za pivo. Pa čak i danas, na blagdan svetog Martina, sveca koji je od glave do pete posvećen vinu,...