Tastin’ FRANCE!

“Okusi Francusku” – profesionalna vinska degustacija u organizaciji Business France – predstavila je  6 francuskih proizvođača vina i alkoholnih pića iz vinskih regija Bourgogne i Champagne . Smještena u Camoyeuxu, u srcu šampanskih vinograda, obitelj MONDET uzgaja svoje vinove loze već četiri generacije.  U njihovim podrumima  odvija se cijeli proces…

“Okusi Francusku” – profesionalna vinska degustacija u organizaciji Business France – predstavila je  6 francuskih proizvođača vina i alkoholnih pića iz vinskih regija Bourgogne i Champagne .

Smještena u Camoyeuxu, u srcu šampanskih vinograda, obitelj MONDET uzgaja svoje vinove loze već četiri generacije.  U njihovim podrumima  odvija se cijeli proces proizvodnje šampanjca od  tri vrste grožđa iz Champagne (meunier, chardonnay i pinot noir) koji traje najmanje 3 godine.

Millesime 2009 Brut 

U srcu sela Pierry,  obitelj MANDES sačuvala je svoju jedinstvenu proizvodnju šampanjaca od 1735. godine. Izbalansiranost njihovih vina mogu zahvaliti izvanrednim terroirom gdje na četrdeset hektara vinograda imaju zasađen chardonnay,  pinot noir i meunier. Deveta generacija obitelji Mandes pokazuje svoj elegantni stil, temeljen na velikoj stručnosti u proizvodnji šampanjaca.

Brut Origine, Rosé Grande Réserve, Brut Zero

Mandois Brut Rosé

Champagne Baron-Fuenté: od 17. stoljeća obitelj BARON posjeduje vinograde u Champagni, a 1967.god. Gabriel Baron i Dolores Fuente osnivaju kuću Baron – Fuenté.  Danas posjeduju 38 ha vinograda u Charly -Sur- Marne, na padinama Marne, s godišnjom proizvodnjom od 1,5 milijuna boca.

  Destilerija Tessendier obiteljska je tvrtka koja proizvodi konjake i rumove od 1880. godine.

Cremant Vitteaut Alberti 

Podrumi vinarije Vitteaut Alberti  nalaze se u srcu burgundskih vinograda, u Rullyju, tipičnom selu u Côte Chalonnaise Već treća generacija u obitelji specijalizirala se za proizvodnju crémant de Bourgogne te nam nude visoku i konstantnu kvalitetu njihovih pjenušavih vina.

www.businessfrance.hr

Više fotografija na: juliofrangenfoto.com

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...

Rođena je nova Santa Elisabetta – 2022!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend berbe 2022. Time je, osmu godinu zaredom, zaključen zahtjevan i precizan proces koji stoji iza nastanka jednog od...

Petit Verdot Contarini Degrassi iz 2015. pobijedio na VInskim zvijezdama s 95 bodova!  

"Vino koje ima sve : aromatiku, zrelost, trajnost ! Brutalno vino, u okusu nema čega nema - tamnog voća, čokolade, herbalnih nota, kompleksno a nevjerojatno svježe ! Kompletno, puno, savršeno " - neki su od komentara koje je napisala komisija, kušajući naslijepo ovo...