Tastin’ FRANCE!

“Okusi Francusku” – profesionalna vinska degustacija u organizaciji Business France – predstavila je  6 francuskih proizvođača vina i alkoholnih pića iz vinskih regija Bourgogne i Champagne . Smještena u Camoyeuxu, u srcu šampanskih vinograda, obitelj MONDET uzgaja svoje vinove loze već četiri generacije.  U njihovim podrumima  odvija se cijeli proces…

“Okusi Francusku” – profesionalna vinska degustacija u organizaciji Business France – predstavila je  6 francuskih proizvođača vina i alkoholnih pića iz vinskih regija Bourgogne i Champagne .

Smještena u Camoyeuxu, u srcu šampanskih vinograda, obitelj MONDET uzgaja svoje vinove loze već četiri generacije.  U njihovim podrumima  odvija se cijeli proces proizvodnje šampanjca od  tri vrste grožđa iz Champagne (meunier, chardonnay i pinot noir) koji traje najmanje 3 godine.

Millesime 2009 Brut 

U srcu sela Pierry,  obitelj MANDES sačuvala je svoju jedinstvenu proizvodnju šampanjaca od 1735. godine. Izbalansiranost njihovih vina mogu zahvaliti izvanrednim terroirom gdje na četrdeset hektara vinograda imaju zasađen chardonnay,  pinot noir i meunier. Deveta generacija obitelji Mandes pokazuje svoj elegantni stil, temeljen na velikoj stručnosti u proizvodnji šampanjaca.

Brut Origine, Rosé Grande Réserve, Brut Zero

Mandois Brut Rosé

Champagne Baron-Fuenté: od 17. stoljeća obitelj BARON posjeduje vinograde u Champagni, a 1967.god. Gabriel Baron i Dolores Fuente osnivaju kuću Baron – Fuenté.  Danas posjeduju 38 ha vinograda u Charly -Sur- Marne, na padinama Marne, s godišnjom proizvodnjom od 1,5 milijuna boca.

  Destilerija Tessendier obiteljska je tvrtka koja proizvodi konjake i rumove od 1880. godine.

Cremant Vitteaut Alberti 

Podrumi vinarije Vitteaut Alberti  nalaze se u srcu burgundskih vinograda, u Rullyju, tipičnom selu u Côte Chalonnaise Već treća generacija u obitelji specijalizirala se za proizvodnju crémant de Bourgogne te nam nude visoku i konstantnu kvalitetu njihovih pjenušavih vina.

www.businessfrance.hr

Više fotografija na: juliofrangenfoto.com

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Predstavljen novi, blagdanski broj časopisa VINSKE ZVIJEZDE – BOŽIĆ 2025!

Proglašeni pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta Vinske zvijezde U zagrebačkom popularnom kafiću PRI NAMI proglašeni su pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta Vinske zvijezde. Stručni žiri odabrao je najbolje etikete u tri blagdanske kategorije...

Baltà Cava Historic 2018 Brut nature!

Ususret dočeku Nove, pjenušava vina uvijek su na popisu za kupovinu. Stoga su u prosincu vrlo česte vinske radionice s temom pjenušaca predloženih za blagdanski stol. Izbor je velik i treba se snaći … u etiketama, nazivima, metodama. Takva je radionica nedavno održana...

Nove berbe Alena Hilića oduševile publiku u zagrebačkoj Trilogiji!

U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino i vino 14. prosinca predstavljene su nove berbe vinarije Hilić iz Kune Pelješke. Pred okupljenim gostima Alen Hilić predstavio je četiri vina iz svog portfelja: Plavac mali Selection 2022, Plavac mali Zvir 2022, Dingač 2018 i...

Esplanade Zagreb priprema najglamurozniji doček Nove godine u gradu!

Zagrebački hotel Esplanade i ove godine organizira najglamurozniji novogodišnji doček u gradu - uz crveni tepih, pjenušac dobrodošlice, vrhunsku gastronomiju, spektakularnu glazbu i atmosferu koja se pamti. Središte zbivanja bit će raskošna Smaragdna dvorana i...

San Pellegrin Cuvée, 2024, Degrassi vina

"Žive starozlatne boja, aroma jabuke i kruške, mednih slatkih nota, svježe, slasno, gusto, harmonično" opis je vina kušanoga naslijepo na blagdanskom ocjenjivanju vina projekta Vinske zvijezde. Slatko vino San Pellegrin Cuvée 2024 Morena Degrassija na tom je...