Vinske zvijezde 2018 – No.2!

Drugi nastavak nove serije ocjenjivanja Vinskih zvijezda 2018., u organizaciji tvrtke Zlatne riječi donio je ocjene mnogih zanimljivih vina koja ćemo vam rado preporučiti za prve tople proljetne dane, za nedjeljni roštilj – ili za meditaciju na obali Jadranskoga mora ili Dunava. Ocjenjivano je u restoranu NOEL u Zagrebu. U…

Drugi nastavak nove serije ocjenjivanja Vinskih zvijezda 2018., u organizaciji tvrtke Zlatne riječi donio je ocjene mnogih zanimljivih vina koja ćemo vam rado preporučiti za prve tople proljetne dane, za nedjeljni roštilj – ili za meditaciju na obali Jadranskoga mora ili Dunava.

Ocjenjivano je u restoranu NOEL u Zagrebu.

U žiriju su bili dr. Nina Levičnik, sommelierka; Boris Drenški, vinar; Dino Kušen, vinski trgovac i distributer te organizatori Marija Vukelić (Zlatne riječi) i prijašnji akteri, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin i Vito Andrić. Vina je posluživao Tomislav Busija.

Vito Andrić

Marija Vukelić

Ivo Kozarčanin

dr. Nina Levičnik

Dino Kušen

Boris Drenški – Bodren

VODA-PARTNER : prirodna izvorska voda „Kala“ i gazirana prirodna mineralna voda „Kalnička“.

Prilikom ocjenjivanja vina iznimno je važno pitI vode, da se pročisti nepce od prethodnog vina i da svako sljedeće bude pravilno ocijenjeno. Stoga se na ocjenjivanjima obavezno pije voda. I kad nije vezana uz vino – voda je iznimno važna i nužna za održanje zdravlja, za normalno funkcioniranje svih organa. Voda čini otprilike 60-65% ukupne mase našeg organizma i upravo o njoj uvelike ovisi i naše zdravlje. Svakodnevno, organizam gubi tekućinu jer se ona neprestano izlučuje kroz dišni, probavni i mokraćni sustav te putem kože. Zato ju je potrebno stalno nadoknađivati.

Kala i Kalnička – vode koje drže priču!

https://www.facebook.com/vinskezvijezde/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Dani Samoborskog bermeta i Bermet Run 2026 = Rujan u Samoboru!

Tri kola Bermet Runa kroz samoborski kraj, masterclass, moderna miksologija i eno-gastronomski program posvećen suvremenoj interpretaciji bermeta obilježit će rujan u Samoboru. Samobor ovog rujna očekuje mjesec ispunjen sadržajima koji povezuju vino, gastronomiju,...

Porto Gastro Festival pretvorio Kantridu u spektakl okusa i svjetla!

Rijeka je dobila novu gastro pozornicu! Rijeka je na kraju ljeta dobila novu eno-gastro pozornicu, a Lučica Kantrida sinoć je prvi put zasjala u potpuno novom ruhu. Prvo izdanje Porto Gastro Festivala - Food Experience okupilo je renomirane hrvatske chefove,...

Jelsa ovog vikenda postaje središte Dalmacije: stiže 74. Fešta vina!

Vino, glazba, gastronomija i tradicija ponovno će ispuniti jelšanske trgove, rivu i luku. Od 27. do 29. kolovoza Jelsa slavi 74. Feštu vina, jednu od najdugovječnijih vinskih manifestacija u Dalmaciji, čija tradicija seže još u 1952. godinu. Tijekom tri festivalska...

Kokteli i zalogaji: Domaći destilati i delicije u Bornsteinu!

Prvo izdanje novog gastro projekta 'Kokteli i zalogaji', koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić, održano je u poznatom zagrebačkom baru Bornstein na Kaptolu. Cilj projekta je podržati i afirmirati proizvođače, osobito obiteljska poljoprivredna gospodarstva,...

Od Spicy Margarite do Dulce Corna – Fiesta Latina je otvorena!

Kušali smo ponešto iz ponude svih kućica – od koktela Filipa Lipnika i kubanskih klasika chefa Mate Jankovića, preko loaded nachosa kućice Nachurros i meksičkih aduta Taqueríje Cato, do MexBurga i Choripana chefa Toma Gretića, tacosa Marija Mihelja, latino ponude Noel...