Vinske zvijezde #2: vino tjedna ozbiljni je chardonnay Roberta Mondavija

Još jedno zlato na 2. ocjenjivanju “Vinske zvijezde” održanom u zagrebačkom restoranu Noel: Woodbridge Winery  by Robert Mondavi,  Chardonnay Woodbridge, 2016, 13%, California –USA. Vrutak, cijena: 54,90 kn  (4 ****) Iskričava zlatna boja, fina predikatna nota. Ozbiljno, ambiciozno, puno  vino. Gastro preporuka: uz ozbiljna mesna jela. Uz lardo, špek.  …

Još jedno zlato na 2. ocjenjivanju “Vinske zvijezde” održanom u zagrebačkom restoranu Noel:

Woodbridge Winery  by Robert Mondavi,  Chardonnay Woodbridge, 2016, 13%, California –USA. Vrutak, cijena: 54,90 kn  (4 ****)

Iskričava zlatna boja, fina predikatna nota. Ozbiljno, ambiciozno, puno  vino. Gastro preporuka: uz ozbiljna mesna jela. Uz lardo, špek.

 

Rosé Cuveé 2017, Krauthaker , ZOI, 12,5%, Vinogradarstvo-podrumarstvo Krauthaker, Kutjevo, Slavonija – Vinogorje Kutjevo. Roto Dinamik, cijena: 57,36 kn (3***)

 Pitko, svježe, voćno vino – izražen je lijepi miris višnje. Treba jako ohladiti. Malo grublja kiselost. Gastro prepruka:  uz predjela:  pršut,  hobotnicu.

 

Graševina 2017, vrhunsko vino ZOI,  12,5%, OPG Jasna Antunović Turk, Dalj, (82) Hrvatsko Podunavlje –vinogorje Erdut. Roto Dinamik, cijena: 56,24 kn

Nježne svijetle boje. Svježe, pitko, diskretnog okusa.  Visoke, ali ugodne kiseline.  Gastro preporuka: riječnoj ribi grize rep – šaran, som, kečiga!

 

Rosé Antunović  2017, OPG Mato Antunović, Oskorušno, 12,5 % , Srednja i južna Dalmacija – vinogorje Pelješac (84), Vrutak : 34,98 kn

Za ljetnu terasu, dobro ohlađen, prosječan rosé, lijepo bi pratio pršut. Puno vino.

 

VODA-PARTNER : prirodna izvorska voda „Kala“ i gazirana prirodna mineralna voda „Kalnička“.

KALNIČKA je prirodna mineralna voda koja u čašu dolazi iz netaknute i čiste prirode Kalnika.

 

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinar. Ocjenjuju vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9. Velika zvijezda od 99 do 100 bodova: odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  Ocjenjivano je u restoranu Noel. U žiriju su bili dr. Nina Levičnik, sommelierka;  Boris Drenški,  vinar;  Dino Kušen, vinski trgovac i distributer, te organizatori Marija Vukelić (Zlatne riječi) i prijašnji akteri, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin i Vito Andrić. Vina je posluživao Tomislav Busija.

Više na: https://www.facebook.com/vinskezvijezde/

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Vinski grad ponovno u Puli od 11. srpnja do 03. kolovoza!

Titov park i ovoga će ljeta postati epicentar dobre energije, druženja i uživanja u vrhunskim vinima. Vinski grad se vraća u Pulu od 11. srpnja do 3. kolovoza, a sve posjetitelje svakoga dana od 19:30 do 01:00 sat iza ponoći očekuje sjajna atmsofera pod lampicama,...

Skriveni raj nadomak Zagreba – otkrijte Sisačko – moslavačku županiju!

Otkrijte skriveni raj nadomak Zagreba! Sisačko-moslavačka županija najpoželjnija je vikend destinacija ovog ljeta! Kažu da je Sisačko-moslavačka županija idealna za vikend bijeg i jednodnevne izlete. Upravo zato živite li u kontinentalnom dijelu Hrvatske, u Zagrebu...

U vinariji Papak u Iloku održan 6. Pjenušavi doručak u vinogradu Srijem!

 Šesto hedonističko druženje uz srijemske pjenušce, domaće specijalitete, glazbu pod stoljetnim orahom i ove je godine privuklo stotinjak gostiju koji su pravovremenom rezervacijom stigli na pjenušavi srijemski doručak u subotu, 28. lipnja 2025.! Doručak je održan u...

Slavonija i Baranja pozivaju na ljeto za pamćenje!

  Zagreb, udarni vikend u srpnju. Asfalt se puši, navigacija panično traži parking, a za osvježenje se nude bezuspješno “rashlađeni” voda ili pivo. U zraku su znoj i uzbuđenje, a više ljudi stalo vam je na nogu nego u tramvaj u špici. Kako smo na istoku navikli...

Graševina Jakovac

Fantastičnih 95 bodova osvojila je Graševina Jakovac 2024 na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda, nakon još jednog odličnog uspjeha na nedavnom ocjenjivanju Grow du Monde (Graševine svijeta) s 92 boda. Dva iznimna rezultata na dva ocjenjivanja naslijepo govore o...