Škrlet 2017 – vinarije Agris

Vinarija Agris obitelji Lešić i udruga WOW ( Women on wine ) održali su u restoranu Rougemarin prezentacija novog Agris vina, Škrlet 2017.     Pareni bakalar na kombinaciji klica sa kremom od tamarinda i hollandaise  Chef Marin Medak za ovu je priliku kreirao autorske zalogajčiće koje je sljubio sa škrletom.…

Vinarija Agris obitelji Lešić i udruga WOW ( Women on wine ) održali su u restoranu Rougemarin prezentacija novog Agris vina, Škrlet 2017.

 

 

Pareni bakalar na kombinaciji klica sa kremom od tamarinda i hollandaise 

Chef Marin Medak za ovu je priliku kreirao autorske zalogajčiće koje je sljubio sa škrletom. Ujedno je ovo bila i proslava povodom osvajanja dvije brončane medalje za graševinu Agris  s ocjenjivanja IWC i Decanter u Londonu.

Terina od mladog povrća sa emulzijom od limuna i maslinovog ulja

http://www.agris-vita.hr/

https://www.facebook.com/agris.vita/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

“VIS u Zagrebu” – Predstavljanje viških vina u Karijoli!

Prvo zajedničko predstavljanje viških vinara u Zagrebu organizirala je TZ grada Visa na čelu s direktorom Markom Dragojevićem, u petak, 12.travnja .2024, u pizzeriji Karijola u Vlaškoj ulici. Mjesto druženja vinskih profesionalaca i medija s viškim vinarima nije...

Vinistra 2024 – tko su šampioni 30. Ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića?

Na 30. Ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića, tradicionalno održanog kao najavu ovogodišnje Vinistre, najbolje mlade malvazije su iz vinarija Bastian i Deklić, potonji zajedno s Benvenutijem također se ističe kao šampion među teranima. Titulu "Best in Show"...

Braća Benvenuti u Botaničkom vrtu predstavili nove berbe svojih vina!

U prekrasnom ambijentu Botaničkog vrta u Zagrebu braća Albert i Nikola Benvenuti predstavili su nove berbe svojih poznatih vina. Proljeće je doba kada na tržište obično izlaze svježa vina iz prethodne berbe, a često i odležana iz ranijih berbi. Upravo je tako bilo i...

Zagreb Underground -otkrijte tajne zagrebačkog podzemlja u tunelu Grič!

Tri dana sljubljivanja vina i zabave - u tunel Grič stiže ZAGREB UNDERGROUND! Zagreb će od 12. do 14. travnja postati prvi grad u Hrvatskoj, u kojem će se održati Wine & Walk festival pod zemljom i to u tunelu izgrađenom tijekom drugog svjetskog rata prije 79...

11. izdanje festivala PINK DAY Zagreb predsavljeno u Laubi!

U Laubi je održana konferencija za medije na kojoj je najavljen 11. Pink Day festival koji će se održati u Laubi u subotu, 20. travnja od 11 do 20 sati. Festival će okupiti više od 150 etiketa ružičastih vina iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Srbije, Italije,...