Škrlet 2017 – vinarije Agris

Vinarija Agris obitelji Lešić i udruga WOW ( Women on wine ) održali su u restoranu Rougemarin prezentacija novog Agris vina, Škrlet 2017.     Pareni bakalar na kombinaciji klica sa kremom od tamarinda i hollandaise  Chef Marin Medak za ovu je priliku kreirao autorske zalogajčiće koje je sljubio sa škrletom.…
5.097

Vinarija Agris obitelji Lešić i udruga WOW ( Women on wine ) održali su u restoranu Rougemarin prezentacija novog Agris vina, Škrlet 2017.

 

 

Pareni bakalar na kombinaciji klica sa kremom od tamarinda i hollandaise 

Chef Marin Medak za ovu je priliku kreirao autorske zalogajčiće koje je sljubio sa škrletom. Ujedno je ovo bila i proslava povodom osvajanja dvije brončane medalje za graševinu Agris  s ocjenjivanja IWC i Decanter u Londonu.

Terina od mladog povrća sa emulzijom od limuna i maslinovog ulja

http://www.agris-vita.hr/

https://www.facebook.com/agris.vita/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Treći RizlingFest stiže u hotel Zonar – 30 vinarija i dva vrhunska masterclassa!

by | 23 listopada, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Ljubitelji rajnskog rizlinga ponovno dolaze na svoje! Treće izdanje RizlingFesta održat će se u petak, 30. listopada 2026., u zagrebačkom hotelu Zonar (bivša Panorama), na Trgu Krešimira Ćosića 9. Festival posvećen jednoj od najcjenjenijih bijelih vinskih sorti ove...
Read More

ŽETVA u Vršilnici: Vrhunski chefovi i sommelieri predstavili okuse Zagrebačke županije!

by | 20 listopada, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Tradicionalno događanje JRE-Hrvatska Talent & Passion održano je 17. listopada u Vršilnici u Zaprešiću, gdje su vodeći hrvatski chefovi, sommelieri, vinari i lokalni proizvođači zajednički predstavili bogatstvo gastronomije Zagrebačke županije. Ovogodišnje...
Read More

Norvežanin Nikolai Haram Svorte najbolji je sommelier svijeta 2026.!

by | 17 listopada, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Norvežanin Nikolai Haram Svorte osvojio je titulu najboljeg sommeliera svijeta na prestižnom natjecanju ASI Best Sommelier of the World 2026., čije je veliko finale održano u petak, 16. listopada, u Lisabonu. Drugo mjesto pripalo je Francuskinji Pascaline Lepeltier,...
Read More

Ljeto na Hvaru još traje: uz mlado maslinovo ulje, vrhunska vina i okuse Mediterana!

by | 13 listopada, 2026 | Događanja, Hrana, Putovanja | 0 Comments

U subotu, 17. listopada 2026., od 15 do 21 sat, u kušaonici Seca Eva Marija u Gdinju na otoku Hvaru održat će se četvrto izdanje manifestacije "Goodbye Summer - Welcome Olio Nuovo". Ovaj jedinstveni gastronomski događaj, koji spaja maslinova ulja, hvarska vina i...
Read More

Dunav Wine Festival na Principovcu: Vinska čarolija Iloka uz međunarodna priznanja ITER VITIS Awards 2026.!

by | 10 listopada, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Treće izdanje Dunav Wine Festivala, održano 9. listopada na Principovcu iznad Iloka, okupilo je vinare, ljubitelje vina i međunarodne goste u večeri posvećenoj vinima Slavonije i hrvatskog Podunavlja. Poseban trenutak festivala bila je svečana dodjela međunarodnih...
Read More