Na Slapnici kod profesora Dropuljića!

Ekološka udruga Slapnica organizirala je 11. tradicionalno druženje članova Udruge i prijatelja prirode na samom izvoru tog potoka na Žumberku nedaleko Zagreba. Već godinama se, uz obale Slapnice na livadi okruženoj gustom šumom i pored drvene selske kuće, održavaju cjelodnevni susreti ljudi  najrazličitije dobi i najrazličitijih zanimanja gdje se uz…

Ekološka udruga Slapnica organizirala je 11. tradicionalno druženje članova Udruge i prijatelja prirode na samom izvoru tog potoka na Žumberku nedaleko Zagreba.

Već godinama se, uz obale Slapnice na livadi okruženoj gustom šumom i pored drvene selske kuće, održavaju cjelodnevni susreti ljudi  najrazličitije dobi i najrazličitijih zanimanja gdje se uz razgovore o ekologiji i potrebi njegovanja prirodnog ambijenta,  održavaju kulinarske radionice na otvorenome,  na kojima se na svježem zraku  uživa u finoj domaćoj hrani i odličnom vinu…

Ovom prigodom, a povodom Svjetskoga dana zaštite okoliša (05. lipnja) i Svjetskog dana zaštite planinske prirode ( 08. lipnja ), održao se:

  1. Okrugli stol na temu: EU fondovi i ruralni razvoj u funkciju turizma
  2. Udruga Zelene stope i Romeo Ibrišević je organizirala izložbu fotografija na izvoru Slapnice na temu: Do posljednje olupine!

 

Organizator je ekološka udruga Slapnica, na čelu koje je prof. Ivan Dropuljić, dokazano izvrstan organizator, inače znan i kao osnivač i direktor međunarodnog festivala vina i kulinarike Zagreb Vino.com.

Kako nam je bilo na zadnjem susretu pogledajte u našoj foto reporaži, a više fotografija na: https://www.facebook.com/pg/juliofrangenfotofoodie/photos/?tab=album&album_id=1724568474295762

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Burger Festival Omiš – 12 dana guštanja u delicijama top chefova!

U Omiš stiže najpopularniji street food festival u regiji! Od 1. do 12. kolovoza omiški će Park Borići tako biti pozornica prvog Burger Festivala Omiš na kojem će se predstaviti osam kućica: Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s burger by Ivan Pažanin,...

Istria Origin – početak istarske vinske priče!

Uz bok svjetskim eno trendovima: istarska Vižinada postaje prvi brendirani vinski položaj u Hrvatskoj. Savršena geolokacija, duga neprekinuta tradicija vinarstva i vinogradarstva te izuzetno vrijedni, posvećeni i inovativni vinari od Vižinade stvaraju prepoznatljivu...

Otvoreno je ljetno Summer Sunset Fuliranje!

Fuliranje Summer Sunset stiže u pravom trenutku, baš kad smo nakon silnih žega ponovno prodisali i zaželjeli se druženja. Prvo ljetno izdanje popularnog Fuliranja na zagrebački je Trg Josipa Jurja Strossmayera donijelo morski ugođaj koji će trajati sve do 28. srpnja,...

BraBeviale 2024 – sajam pivarstva i vinarstva srednje i istočne Europe!

Kraj studenoga nestrpljivo očekuju profesionalci vezani uz industriju piva i vina, ali i ukupnu proizvodnju pića, jer je to vrijeme održavanja sajma BrauBeviale, koji svake godine u njemački Nürnberg privuče na desetke tisuća ljudi iz branše. Ovogodišnje izdanje sajma...

Sezonski, slasno i živopisno – novi jelovnik kultnog Le Bistroa Esplanade!

Salata od mladoga graška i mente s mousseom od jogurta, ikrom pastrve i hrskavom košaricom od piva i rižina brašna, kroket od maslina s marmeladom od rabarbare, salikornijom i aiolijem od maslinovog ulja, usoljena tuna s carpacciom od lubenice, hladnom juhom od...