Opatovina – The beer street!

Tradicionalno pivsko druženje, četvrto izdanje Opatovina Beer Festa održalo se 20. i 21. srpnja, petak i subotu na Trgu Petrice Kerempuha i duž Opatovine , uz gotovo 80 različitih piva iz više od 20 pivovara. Kao i prijašnjih godina i ove se na Opatovina Beer Festu moglo uživati u pivima najboljih…

Tradicionalno pivsko druženje, četvrto izdanje Opatovina Beer Festa održalo se 20. i 21. srpnja, petak i subotu na Trgu Petrice Kerempuha i duž Opatovine , uz gotovo 80 različitih piva iz više od 20 pivovara.

Kao i prijašnjih godina i ove se na Opatovina Beer Festu moglo uživati u pivima najboljih domaćih craft pivara.

Točionicima su vladali:  The Garden BreweryZeppelin Craft BreweryZmajska pivovaraPriMarius craft pivovaraNova runda,Pivovara MedvedgradVarionicaCrafter’sPivionica i 5th Element.

Bilo je i nekoliko posebnih piva iz Engleske (Lotus peak iz londonske pivovare Fourpure i Illusion Black IPA – Moor Beer Company ) , Švedske ( Berliner Spaz švedskih stručnjaka za kisela i divlja piva –  Brekeriet Beer AB / Malmo i sour s jagodama Dugges Bryggeri pivovare iz Landvettera  )  i Slovenije ( Sour sister  Reservoir Dogs Brewery  / Nova Gorica i pivovarna Ressel iz Podbočja).

Kako bi napitci od hmelja lakše tekli niz grlo, pripremali su se i posebni zalogaji koji idu uz pivo, a atmosferu su zagrijali nastupi DJ Ozrena Kanceljaka – Kance te svirke bendova…

Ove se godine posjetiocima pivske ulice  predstavio  Bubbly bar, simpatično vozilo s kojeg se točila  Piena, pjenušac proizveden Charmat metodom od vinskih sorti jaskanskog kraja – Beli Plavec, Štajerska belina, Šipon i Kraljevina.


Bubbly bar Pienu koristi i kao osnovu za pjenušave koktele – Belvedere, Italicus, Hugo prosecco, Rossini twisted, Lychee Li koje je pripremala vlasnica Tamara Domljanović.

Foto priča s 4.Opatovina Beer Festa na: https://www.facebook.com/pg/juliofrangenfotofoodie/photos/?tab=album&album_id=1794185344000741

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Le Petit Belge – novootvoreni belgijski pub u Zagrebu!

Belgijski pub Le Petit Belge otvara svoja vrata 11.05. na Trgu Dražena Petrovića (kod Cibone). Na ideju za otvaranje belgijskog hrama piva došla su dva prijatelja pivoljupca, ljubitelji sporta, a također i poznavatelji rada u ugostiteljstvu. Mladen Iviš, dugogodišnji...

Dostava craft piva u doba koronavirusa!

Mnogi požele u ovo doba korona virusa i izolacije popiti dobar craft. Kako ne bi ostali prikraćeni za pivski napitak isti možete naručiti bilo online narudžbom ili telefonom na nekoj od donjih adresa. Ovdje smo stavili  popis pivovara koje možete kontaktirati za...

Zimska i božićna piva – 3. pivska radionica u WunderBaru

Treća pivska radionica u zagrebačkom WunderBaru pod vodstvom pivskog sommeliera Milana Peha predstavila je nekoliko odabranih zimskih piva! Suprotno uvriježenim mišljenjima, pivo treba piti zimi jednako kao i ljeti – no za razliku od ljeta kad se trebamo rashladiti, u...

Zimska i božićna piva u Wunderbaru!

Dragi pivoljupci, nastavlja se istraživanje i učenje o pivu! 19.12. u 19h Zimska i božićna piva u Wunderbaru! Nakon prve dvije radionice u Wunderbaru, na kojima se kušala piva donjeg i gornjeg vrenja, “divlja“ piva sa spontanom fermentacijom i odležavanjem koja mu...

I gorko i slatko i kiselo i slano…

Druga radionica iz ciklusa „Zanima me živo što je to pivo“  održana je u zagrebačkom  WunderBaru ! Na prvoj smo radionici kušali  piva donjeg i gornjeg vrenja, a na drugoj na red su došla i „divlja“ piva.   Glavno obilježje divljih piva je spontana fermentacija  i...

Pin It on Pinterest

Share This