Mjehurići Zdjelarević u Cheese Baru

Uspavan i prazan grad u subotnje ljetno prijepodne  probudio se gostovanjem vinarije Zdjelarević u zagrebačkom Cheese Baru. Vlasnik vinarije Davor Zdjelarević osobno nam je predstavio paletu njegovih pjenušaca koji su se lijepo sljubili uz drniški pršut. Tako smo probali pjenušce  GROF: Grasecco ( proizveden Charmat metodom ), Classic Blan de…

Uspavan i prazan grad u subotnje ljetno prijepodne  probudio se gostovanjem vinarije Zdjelarević u zagrebačkom Cheese Baru.

Vlasnik vinarije Davor Zdjelarević osobno nam je predstavio paletu njegovih pjenušaca koji su se lijepo sljubili uz drniški pršut. Tako smo probali pjenušce  GROF: Grasecco ( proizveden Charmat metodom ), Classic Blan de Blan,  Classic rose i Moscatino ( proizvedeni klasičnom metodom vrenja u boci ) te Millenium brut 2000 ( posebno pjenušavo vino koje je nastalo, punih 15 godina,  dugim procesom odležavanja i razvojem na talogu u boci)

/http://zdjelarevic.net/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U kongresnom centru Brdo održan deseti Salon Decanterom nagrađenih slovenskih vina!

U Kranju je ispisana povijest slovenske vinske scene jubilarnim desetim Salonom Decanterjevih nagrajenaca 2024.. Više od 250 sudionika iz sedam zemalja imalo je jedinstvenu priliku isprobati oko 150 vina, uključujući i one platinaste. Događaju je prisustvovalo preko...

Dođite na veliko otvorenje Vinarije Iuris i Iuris Wine Bara!

Veliko otvorenje Vinarije Iuris i Iuris Wine Bara održat će u subotu, 28.9.2024., od 12:00 do 22:00, u Hraščanskoj ul. 40 u Zagrebu. Cjelodnevna ulaznica po cijeni od 15€ kupuje se na ulazu te uključuje neograničeno kušanje vina uz pratnju finih zalogaja i sve...

Istarski Wine & Walk u Motovunu i Novigradu!

Sjeverozapadna Istra ove jeseni ponovno donosi dvije vrlo iščekivane i omiljene vinske manifestacije, Wine & Walk by the Sea i Teran Wine & Walk, a prodaja ulaznica za obje započela je u srijedu 28. kolovoza. Prva na redu je Wine & Walk by the sea koja će...

Food Truck Festival – Dođite na šest dana klope, cuge i mjuze na Britancu!

Od 2. do 7. rujna na Britanskom trgu na lokaciji tržnice, održat će se Food Truck Festival s bogatom gastronomskom i festivalskom ponudom Nakon četiri uspješne festivalske godine na jezeru Jarun, organizatori ovog popularnog festivala odlučili su se za osvježenje...

Vinske zvijezde stigle po 6. put – u Jelsu!

U sklopu 72. Jelšanske fešte vina, u subotu 24. kolovoza 2024. održano je i 6. Jelsa Summer Wine Tasting, veliko ocjenjivanje hvarskih vina u organizaciji projekta Vinske zvijezde i TZ općine Jelsa! Ocjenjivanje je privuklo brojne ljubitelje vina, vinare i turiste iz...