Mjehurići Zdjelarević u Cheese Baru

Uspavan i prazan grad u subotnje ljetno prijepodne  probudio se gostovanjem vinarije Zdjelarević u zagrebačkom Cheese Baru. Vlasnik vinarije Davor Zdjelarević osobno nam je predstavio paletu njegovih pjenušaca koji su se lijepo sljubili uz drniški pršut. Tako smo probali pjenušce  GROF: Grasecco ( proizveden Charmat metodom ), Classic Blan de…
5.527

Uspavan i prazan grad u subotnje ljetno prijepodne  probudio se gostovanjem vinarije Zdjelarević u zagrebačkom Cheese Baru.

Vlasnik vinarije Davor Zdjelarević osobno nam je predstavio paletu njegovih pjenušaca koji su se lijepo sljubili uz drniški pršut. Tako smo probali pjenušce  GROF: Grasecco ( proizveden Charmat metodom ), Classic Blan de Blan,  Classic rose i Moscatino ( proizvedeni klasičnom metodom vrenja u boci ) te Millenium brut 2000 ( posebno pjenušavo vino koje je nastalo, punih 15 godina,  dugim procesom odležavanja i razvojem na talogu u boci)

/http://zdjelarevic.net/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Treći RizlingFest stiže u hotel Zonar – 30 vinarija i dva vrhunska masterclassa!

by | 23 listopada, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Ljubitelji rajnskog rizlinga ponovno dolaze na svoje! Treće izdanje RizlingFesta održat će se u petak, 30. listopada 2026., u zagrebačkom hotelu Zonar (bivša Panorama), na Trgu Krešimira Ćosića 9. Festival posvećen jednoj od najcjenjenijih bijelih vinskih sorti ove...
Read More

ŽETVA u Vršilnici: Vrhunski chefovi i sommelieri predstavili okuse Zagrebačke županije!

by | 20 listopada, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Tradicionalno događanje JRE-Hrvatska Talent & Passion održano je 17. listopada u Vršilnici u Zaprešiću, gdje su vodeći hrvatski chefovi, sommelieri, vinari i lokalni proizvođači zajednički predstavili bogatstvo gastronomije Zagrebačke županije. Ovogodišnje...
Read More

Norvežanin Nikolai Haram Svorte najbolji je sommelier svijeta 2026.!

by | 17 listopada, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Norvežanin Nikolai Haram Svorte osvojio je titulu najboljeg sommeliera svijeta na prestižnom natjecanju ASI Best Sommelier of the World 2026., čije je veliko finale održano u petak, 16. listopada, u Lisabonu. Drugo mjesto pripalo je Francuskinji Pascaline Lepeltier,...
Read More

Ljeto na Hvaru još traje: uz mlado maslinovo ulje, vrhunska vina i okuse Mediterana!

by | 13 listopada, 2026 | Događanja, Hrana, Putovanja | 0 Comments

U subotu, 17. listopada 2026., od 15 do 21 sat, u kušaonici Seca Eva Marija u Gdinju na otoku Hvaru održat će se četvrto izdanje manifestacije "Goodbye Summer - Welcome Olio Nuovo". Ovaj jedinstveni gastronomski događaj, koji spaja maslinova ulja, hvarska vina i...
Read More

Dunav Wine Festival na Principovcu: Vinska čarolija Iloka uz međunarodna priznanja ITER VITIS Awards 2026.!

by | 10 listopada, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Treće izdanje Dunav Wine Festivala, održano 9. listopada na Principovcu iznad Iloka, okupilo je vinare, ljubitelje vina i međunarodne goste u večeri posvećenoj vinima Slavonije i hrvatskog Podunavlja. Poseban trenutak festivala bila je svečana dodjela međunarodnih...
Read More