UKUSI VOJVODINE

Prošlog vikenda, u novosadskom Limanskom parku, održan je gastronomski festival “Ukusi Vojvodine”. Bili smo tamo i ovo je foto priča iz Novog Sada. Festival „Ukusi Vojvodine“ je ideja organizatora da se Vojvodina brendira kao prepoznatljiva enogastronomska destinacija koja privlači mnogobrojne turiste i zaljubljenike u dobru kapljicu i zalogaj, promovirajući male poljoprivredne…

Prošlog vikenda, u novosadskom Limanskom parku, održan je gastronomski festival “Ukusi Vojvodine”. Bili smo tamo i ovo je foto priča iz Novog Sada.

Festival „Ukusi Vojvodine“ je ideja organizatora da se Vojvodina brendira kao prepoznatljiva enogastronomska destinacija koja privlači mnogobrojne turiste i zaljubljenike u dobru kapljicu i zalogaj, promovirajući male poljoprivredne proizvođače i  tipične vojvođanske proizvode.

Vinarija Kovačević

“Za početak, meze od mangulice do ljutog kulena i raznih sireva sa orasima ili bosiljkom, pa onda pređite na juhe od morke i fazana, perkelte, paprikaše, nasuvo s krumpirom ili kupusom, pa zasladite sa rezancima s makom, kitnikezom ili šnenoklama.”

Vinska akademija Srbije WSET – vina by Ljubica Radan WSET level 3

Svinjske kobasice

Razbeerbriga Brewery

Natjecanje za najbolje kuhare – 2nd Vojvodina Culinary Cup  

Ideja organizatora bila je podsjetiti nas na tradicionalno domaćinstvo, gdje se ništa ne baca i sve može još najmanje jednom iskoristiti, sve na festivalu  je napravljeno od paleta, metalnih bačava, kalemova za žicu i kablova, drvenih i plastičnih gajbica, bala sijena i svega onoga što možete naći kod bake u dvorištu. Ekološki svjesno i odgovorno, festival nudi posuđe i ambalažu od recikliranog papira i biorazgradive plastike, i na radionicama se posvećuje pažnja važnim temama iz oblasti ekologije i obnovljivih izvora energije.

Pileči paprikaš

prof. Aleksandar Dujin

Više fotografija na: https://www.facebook.com/756888277730458/photos/?tab=album&album_id=1882224288530179

http://ukusivojvodine.rs/festival-gastronomije-ukusi-vojvodine/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Sezonski, slasno i živopisno – novi jelovnik kultnog Le Bistroa Esplanade!

Salata od mladoga graška i mente s mousseom od jogurta, ikrom pastrve i hrskavom košaricom od piva i rižina brašna, kroket od maslina s marmeladom od rabarbare, salikornijom i aiolijem od maslinovog ulja, usoljena tuna s carpacciom od lubenice, hladnom juhom od...

Ljetni koktel PRI NAMI!

Potpuno autentično i romantično dvorište u samom srcu grada do kojega vas vode Stube Ivana Zakmardija, a poruka putem podsjeća da nazovete svoju mamu, jedno je od najurbanijih novijih mjesta s dušom u Zagrebu. Otvoren prošloga ljeta, bez velike buke, naslova, PR-ova i...

Fuliranje Summer Sunset – bezbrižnost ljeta u centru Zagreba!

Fuliranje Summer Sunset donosi osvježenje i morsku idilu u srce Zagreba! Bez pakiranja, traženja smještaja, putnih troškova i gužvi na cestama - svi koji se zateknu u Zagrebu od 22. do 28. srpnja praktički iz kreveta moći će skoknuti na plažu! Zahvaljujući Fuliranje...

Srijemski pjenušavi doručak po peti put u vinariji Papak!

U debelom hladu oraha vinarije Papak održan 5. Srijemski Pjenušavi doručak u vinogradu Radoš!   5. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održan je u subotu 6.07.2024. u kušaonici Vina Papak Ilok, na položaju Radoš, u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb i TZ...

Prvo dvodnevno izdanje Večeri vina i umjetnosti u Osijeku!

Dolaze nam večeri koje će obasjati Osijek poput zvijezda na vedrom nebu. U toplini proljetnog sutona, Turistička zajednica Osječko - baranjske županije vas uz partnere poziva na putovanje kroz čaroliju okusa, zvukova i vizija uz poruku - dobrodošli na Večer vina i...