Ivan Jug iz Noela novi je sommelierski prvak Hrvatske!

Na ovogodišnjem 22. Prvenstvu sommeliera Hrvatske koje se održavalo u ponedjeljak i utorak u lošinjskom hotelu Bellevue pobijedio je Ivan Jug iz zagrebačkog restorana Noel! U ravnopravnoj borbi, ostavio je iza sebe prošlogodišnjeg šampiona Sinišu Lasana iz dubrovačkog Prota, dok je treće mjesto osvojio Jugov kolega iz Noela, Goran Petrić.  

Na ovogodišnjem 22. Prvenstvu sommeliera Hrvatske koje se održavalo u ponedjeljak i utorak u lošinjskom hotelu Bellevue pobijedio je Ivan Jug iz zagrebačkog restorana Noel!

U ravnopravnoj borbi, ostavio je iza sebe prošlogodišnjeg šampiona Sinišu Lasana iz dubrovačkog Prota, dok je treće mjesto osvojio Jugov kolega iz Noela, Goran Petrić.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Večer za pamćenje s plavcima Vislander – put kroz četiri položaja i sedam berbi!

Kao da jedna sorta u sebi može nositi četiri godišnja doba – upravo je takav dojam ostavilo stručno vođeno kušanje plavaca vinarije Vislander s otoka Visa. U usporednoj degustaciji dviju berbi, 2021. i 2019., jasno se pokazalo koliko terroir – pijesak, krš, crljenica,...

Privremeno preseljenje tržnice Dolac – kumice sele na Europski trg!

Zbog sigurnosnih razloga Grad Zagreb donio je odluku o privremenom preseljenju tržnice Dolac. Od ponedjeljka, 3. studenoga 2025., Dolac će privremeno raditi na Europskom trgu. Ova odluka uslijedila je nakon manjeg urušavanja žbuke sa stropa koje se dogodilo prije...

BUGAVA – jučer, danas, sutra – stručno kušanje vina nove berbe na Visu!

U subotu, 25. listopada 2025., u sklopu Sabatine u Podšpilju na otoku Visu, održalo se stručno kušanje mladih vugava “Bugava 2025 wine tasting” kao dio projekta "Vinske staze otoka Visa", koji mapira i promovira vinsku rutu otoka, a provode ga Turistička zajednica...

Održano prestižno promenadno kušanje ponajboljih vina Dalmacije!

DALMATINSKE VINSKE IKONE - vinska manifestacija na kojoj su vinari Dalmacije predstavili isključivo svoja najbolja vina je održana 28.10.2025. u Zagrebu u hotelu Esplanade. Radi se o jednodnevnom promenadnom kušanju na koje su zbog limitiranog trajanja vinari iz svih...

Vinari Bregovite Hrvatske oduševili na rekordnom 4. BregFestu u Laubi!

Četvrti BregFest, održan u zagrebačkoj Laubi – kući za ljude i umjetnost, potvrdio je izniman napredak vinara Središnje bregovite Hrvatske. Na festivalu je 70 vinara predstavilo više od 400 vina, a brojni posjetitelji, među kojima i ugostitelji, sommelieri te vinski...