Ivan Jug iz Noela novi je sommelierski prvak Hrvatske!

Na ovogodišnjem 22. Prvenstvu sommeliera Hrvatske koje se održavalo u ponedjeljak i utorak u lošinjskom hotelu Bellevue pobijedio je Ivan Jug iz zagrebačkog restorana Noel! U ravnopravnoj borbi, ostavio je iza sebe prošlogodišnjeg šampiona Sinišu Lasana iz dubrovačkog Prota, dok je treće mjesto osvojio Jugov kolega iz Noela, Goran Petrić.  

Na ovogodišnjem 22. Prvenstvu sommeliera Hrvatske koje se održavalo u ponedjeljak i utorak u lošinjskom hotelu Bellevue pobijedio je Ivan Jug iz zagrebačkog restorana Noel!

U ravnopravnoj borbi, ostavio je iza sebe prošlogodišnjeg šampiona Sinišu Lasana iz dubrovačkog Prota, dok je treće mjesto osvojio Jugov kolega iz Noela, Goran Petrić.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Slovenski turistički partneri predstavili svoju ponudu hrvatskom turističkom tržištu!

U zagrebačkom Amadria Park Hotelu Capital održana je poslovna turistička radionica koja je okupila 16 slovenskih turističkih partnera i predstavnike dvadesetak hrvatskih turističkih agencija, s ciljem predstavljanja novosti, razmjene iskustava i jačanja suradnje dvaju...

Michel Husser prvi put kuhao za zagrebačku publiku – francuski chef hrvatskim namirnicama dao svoj gastronomski potpis!

Chef čija je kuhinja dva desetljeća nosila dvije Michelinove zvjezdice gostovao je u Skenderici 1912. Francusku tehniku spojio je s lokalnim i sezonskim namirnicama, a večera je postala priča o susretu dviju gastronomskih kultura – bez gubitka njihova identiteta....

Pašta & Mašta: Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić kuhaju pod krošnjama Kennedyjeva trga!

Šest jela, tri chefa i samo jedna večer – 25. rujna prostor ispred Pašte Eat & Shop pretvara se u malu gastro pozornicu na kojoj će glavnu ulogu imati svježa, ručno rađena tjestenina Zamislite petak predvečer, kraj radnog tjedna i zagrebački trgić skriven pod...

U Samoboru predstavljeni Bermet Run i prvi Dani Samoborskog bermeta!

U novom, vizualno atraktivnom i suvremeno uređenom prostoru Brenta Samoborske vinogradarsko-vinarske udruge predstavljeni su Bermet Run 2026. i program prvih Dana Samoborskog bermeta. Rujan će tako u Samoboru biti u znaku sadržaja koji povezuju sport, vinograde,...

PLACe Market se vratio na Kvatrić – petkom ponovno jedemo na placu!

Godišnji su završili, počinje škola, Zagreb se ponovno puni, a grad se polako vraća na svoje „tvorničke postavke“. To znači samo jedno – petkom se ponovno jede na Kvatriću! Nakon kratke ljetne pauze krenulo je jesensko izdanje PLACe Marketa, popularnog projekta koji...