WSET – najava početka tečajeva za jesen 2018!

WSET (Wine and Spirit Education Trust) je najprestižnija svjetska vinska škola za edukaciju o vinu i žestokim pićima. U kolokvijalnom govoru često spominjana kao “Oxford” u vinarstvu, institucija djeluje u preko 55 zemalja svijeta. Samo u 2014. godini različite WSET programe završilo je preko 61.000 ljudi.  Još od 1969. godine održava kvalitetne seminare za profesionalce u vinskoj…
WSET (Wine and Spirit Education Trust) je najprestižnija svjetska vinska škola za edukaciju o vinu i žestokim pićima. U kolokvijalnom govoru često spominjana kao “Oxford” u vinarstvu, institucija djeluje u preko 55 zemalja svijeta. Samo u 2014. godini različite WSET programe završilo je preko 61.000 ljudi.  Još od 1969. godine održava kvalitetne seminare za profesionalce u vinskoj industriji, a već neko vrijeme WSET je otvorio vrata i svim ostalim ljubiteljima vina. Zbog kvalitetnog obrazovnog programa i sistematičkog pristupa izrastao je u jednu od najutjecajnijih obrazovnih institucija u području vina i žestokih pića.
  Vinska i restoranska scena u Hrvatskoj ubrzano se razvija. Sve je više istinskih zaljubljenika u vina koji su ujedno i sve zahtjevniji gosti. Od ugostiteljskog osoblja se očekuju savjeti o sljubljivanju vina i hrane, kvalitetno predstavljanje vina gostu prije konzumacije i profesionalno serviranje.

WSET program je namijenjen ljudima koji su zaposleni u:

  1. ugostiteljstvu 
  2. distribuciji i maloprodaji vina
  3. veleprodajnim lancima
  4. proizvodnji vina
  5. vinskim kritičarima
  6. blogerima i novinarima
  7. vinskim entuzijastima
  8. kolekcionarima

i svim onima koji tek ulaze u svijet vina.

Nakon svakog uspješno završenog programa (ispita), polaznik dobija međunarodno priznati certifikat. Institut Master of Wines preporuča WSET Level 4 – Diplomu kao preduvjet za Master of Wine kandidate.

TERMINI :

ZAGREB (Jesen 2018.)

Level 1:

Termin 2: 10.11. / 17.11.2018. (10-13 h).

Ispit: 17.11.2018. nakon predavanja.

 Level 2:

Termin 2: 23.11. / 24.11. / 30.11. / 01.12.2018. (10-14h).

Ispit: 15.12.2018.

 Level 3:

Termin 1: 09.11. / 10.11. / 16.11. / 17.11. /23.11. / 24.11. / 30.11. / 01.12.2018. (16-20h).

Ispit: 15.12.2018.

SPLIT (Jesen 2018.)

Level 1

Termin 1: 27.10. / 03.11.2018. (10-13h).

Ispit: 03.11. nakon predavanja.

Level 2:

Termin 1: 26.10. / 27.10. / 02.11. / 03.11.2018. (16-20h).

Ispit: 17.11.2018.

DUBROVNIK (Jesen 2018.)

Level 1

Termin 1: 10.11. / 17.11.2018. (10-13h).

Ispit: 17.11. nakon predavanja.

Level 2:

Termin 1: 09.11. / 10.11. / 16.11. / 17.11.2018. (16-20h).

Ispit: 30.11.2018.

 

https://www.wineacademycroatia.com/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Franciacorta na Milano Design Weeku – vino kao projekt, doživljaj i kultura!

Od 21. do 25. travnja, u samom srcu Milano Design Weeka i Fuorisalone, showroom Slowear u Corso Sempione 4 pretvara se u jedinstveni imerzivni prostor koji kroz materiju, prirodu i vrijeme pripovijeda priču o Franciacorti. Riječ je o posebnoj instalaciji realiziranoj...

Sauvignon Selection by CMB u Varaždinu – Hrvatska na svjetskoj vinskoj karti

Varaždin i Varaždinska županija ovih su dana u središtu svjetske vinske scene. U Varaždinu je započelo međunarodno ocjenjivanje vina Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, jedno od najrelevantnijih svjetskih natjecanja posvećenih sorti sauvignon blanc,...

PlaceMARKET seli na Kvatrić: omiljeni zagrebački street food projekt vraća se s novom sezonom!

Jedno od najomiljenijih zagrebačkih događanja na otvorenom – Place Market – vraća se i ove godine, donoseći novu sezonu vrhunske gastronomije, glazbe i druženja. Ovaj popularni street food projekt, koji već četvrtu godinu revitalizira gradske tržnice, seli na novu...

Zagreb dobiva pizza kvart – 5. Pizza Festival stiže na Tuđmanac!

Od 16. do 26. travnja Trg dr. Franje Tuđmana ponovno se pretvara u malu Italiju – stiže 5. Pizza Festival Zagreb, najukusnije proljetno okupljanje ljubitelja vrhunskog tijesta, mirisa peći i kreativnih nadjeva. Tijekom 11 dana metropola dobiva pravi pizza kvart u...

Uskrs dolazi – koje vino piti uz janjetinu?

Kako se bliži uskrsni vikend, postavlja se pitanje – koje vino odabrati uz tradicionalnu uskrsnu janjetinu? Donosimo nekoliko prijedloga za idealna sljubljivanja vina s različitim komadima janjetine, poput buta ili plećke. Portal La Revue du vin de France donosi...