Nijemac Marc Almert najbolji sommelier svijeta!

U spektakularnoj završnici natjecanja za najboljeg sommeliera svijeta – ASI Contest for Best Sommelier of the World, koja je u petak, 15. ožujka, pred više od 1.100 gledatelja, okončana u Elisabeth centru u Antwerpenu (Belgija), pobijedio je Nijemac Marc Almert dok je titulu viceprvaka osvojio Latvijac Raimonds Tomsons. Trećeplasirana je…
U spektakularnoj završnici natjecanja za najboljeg sommeliera svijeta – ASI Contest for Best Sommelier of the World, koja je u petak, 15. ožujka, pred više od 1.100 gledatelja, okončana u Elisabeth centru u Antwerpenu (Belgija), pobijedio je Nijemac Marc Almert dok je titulu viceprvaka osvojio Latvijac Raimonds Tomsons. Trećeplasirana je Dankinja Nina Hojgaard Jensen.

Kao kuriozitet ovogodišnjeg svjetskog prvenstva ističemo da se među četiri vina za identifikaciju u finalu našla i Kabolina Malvazija Amfora.

Rekordan broj od 66 natjecatelja, 63 nacionalna i tri kontinentalna prvaka, od 11. do 15. ožujka međusobno su se nadmetali za titulu najboljeg svjetskog sommeliera, koju je do sada nosio 29 -godišnji Šveđanin Arvid Rosengren. Na prvenstvu sommeliera sudjelovao je i naš predstavnik Ivan Jug, iz zagrebačkog Noela i postigao zavidan uspjeh.

Organizator svjetskog natjecanja sommeliera je A.S.I (The Association de la Sommellerie Internationale) uz logističku potporu domaćina – Guilde des Sommeliers de Belgique.

Pobjednik će titulu najboljeg svjetskog sommeliera nositi iduće tri godine.

http://sommelier.hr/
 
 

 
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Burger Festival Omiš – 12 dana guštanja u delicijama top chefova!

U Omiš stiže najpopularniji street food festival u regiji! Od 1. do 12. kolovoza omiški će Park Borići tako biti pozornica prvog Burger Festivala Omiš na kojem će se predstaviti osam kućica: Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s burger by Ivan Pažanin,...

Istria Origin – početak istarske vinske priče!

Uz bok svjetskim eno trendovima: istarska Vižinada postaje prvi brendirani vinski položaj u Hrvatskoj. Savršena geolokacija, duga neprekinuta tradicija vinarstva i vinogradarstva te izuzetno vrijedni, posvećeni i inovativni vinari od Vižinade stvaraju prepoznatljivu...

Otvoreno je ljetno Summer Sunset Fuliranje!

Fuliranje Summer Sunset stiže u pravom trenutku, baš kad smo nakon silnih žega ponovno prodisali i zaželjeli se druženja. Prvo ljetno izdanje popularnog Fuliranja na zagrebački je Trg Josipa Jurja Strossmayera donijelo morski ugođaj koji će trajati sve do 28. srpnja,...

BraBeviale 2024 – sajam pivarstva i vinarstva srednje i istočne Europe!

Kraj studenoga nestrpljivo očekuju profesionalci vezani uz industriju piva i vina, ali i ukupnu proizvodnju pića, jer je to vrijeme održavanja sajma BrauBeviale, koji svake godine u njemački Nürnberg privuče na desetke tisuća ljudi iz branše. Ovogodišnje izdanje sajma...

Sezonski, slasno i živopisno – novi jelovnik kultnog Le Bistroa Esplanade!

Salata od mladoga graška i mente s mousseom od jogurta, ikrom pastrve i hrskavom košaricom od piva i rižina brašna, kroket od maslina s marmeladom od rabarbare, salikornijom i aiolijem od maslinovog ulja, usoljena tuna s carpacciom od lubenice, hladnom juhom od...