Vinske zvijezde 2019 # 2 : Tri zvjezdice za tri odlična vina!

Pošip Antunović, 2018., 12,0%, PG Antunović, Oskorušno, Pelješac; Cijena: 59,98 kn , Vrutak Izvrstan i bogat miris, s naznakama dima. U ustima voćno i svježe, harmonično, punog okusa. Ljetno vino, trenutačno premlado, ali s dobrim potencijalom. Gastro preporuka:  kozji sirevi, piletina u mediteranskim travama, salata s piletinom i kruškom, škripavac…

Pošip Antunović, 2018., 12,0%, PG Antunović, Oskorušno, Pelješac; Cijena: 59,98 kn , Vrutak

Izvrstan i bogat miris, s naznakama dima. U ustima voćno i svježe, harmonično, punog okusa. Ljetno vino, trenutačno premlado, ali s dobrim potencijalom. Gastro preporuka:  kozji sirevi, piletina u mediteranskim travama, salata s piletinom i kruškom, škripavac na žaru.

***

Sauvignon blanc/Semillion, Cape Mentelle, 2017., 12,0%, Cape Mentelle Vineyards, Margeret River, Australija, Cijena: 113,50 kn; Miva trgovina

Svježe, ugodno, vrlo pitko, mirisno, paprika zelena, jednostavno, bijelo cvijeće i bijelo voće, srednjeg tijela. Gastro: uz tjestenine, bijela riba, jednostavne ljetne salate s mozzarelom, kruškom i pinjolima, pršut i dinja.

***

Coletti Rosé brut 12,5%, Kolarić vina, Hrastje Plešivičko; cijena: 115,00 kn, u vinariji

Voćan, užitan, osvježavajući, losos boje. Lijepih sitnih mjehurića. Miris šumske jagode, skladan. Gastro: aperitiv, pršut, voće, dinja, salate s lososom, malinama i rikulom, škampi i kozice, pizza margerita

***

Pinot Bianco, 2015., 13,0%, Hartman Dona, Cornaiano, Južni Tirol, Italija ; cijena 113,00 kn, Hidden wines 

Degustirati odmah. Gastro preporuka: File brancina na lešo, laganiji sirevi.

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Ljetni koktel PRI NAMI!

Potpuno autentično i romantično dvorište u samom srcu grada do kojega vas vode Stube Ivana Zakmardija, a poruka putem podsjeća da nazovete svoju mamu, jedno je od najurbanijih novijih mjesta s dušom u Zagrebu. Otvoren prošloga ljeta, bez velike buke, naslova, PR-ova i...

Vinske zvijezde / Ljetna vina – 3. broj vinskog časopisa!

Dragi vinoljupci i vinoznalci, Pred vama je naš i vaš ljetni dvobroj VINSKE ZVIJEZDE - Ljetna vina! Hvala svim suradnicima, vinarima, maslinarima i partnerima na povjerenju! Uživajte u čitanju!   https://issuu.com/vinskezvijezde/docs/vinske_zvijezde_srpanj_2024_issu...

ROSSELLA POLETTI

 Miris ovoga vina očarava već godinama ne samo ljubitelje roséa, nego i ljubitelje posebnih vina i sorti. Rossella istarske vinarije Poletti je i na ovogodišnjem ocjenjivanju Vinske zvijezde, osvojila komisiju - svim svojim značajkama- bojom, mirisom, okusom....

Rosé 2023 zadarske vinarije Degarra pobjednik je tradicionalnog svibanjskog ocjenjivanja ružičastih vina projekta Vinske zvijezde!

 Na tradicionalnom svibanjskom ocjenjivanju ružičastih vina projekta Vinske zvijezde održanom u ponedjeljak 6.05. u zagrebačkom bistrou Nomu Sushi & Wine pobijedio je Rosé zadarske vinarije Degarra. s 94,33 boda!   Rosé Degarra 2023 osvojio je komisiju...

Vinski časopis Vinske Zvijezde No.2 je ONLINE!

Dragi vinoljupci! https://issuu.com/vinskezvijezde/docs/vinske_zvijezde_br_2 Ružičasta vina - tema su ovoga broja. Uz kratke opise vina, možete - jednostavnim klikom poći na webshop vinarije i kupiti ga! To je prednost i inovativnost našeg časopisa: nudimo vam da...