Vinske zvijezde 2019 # 2 : Tri zvjezdice za tri odlična vina!

Pošip Antunović, 2018., 12,0%, PG Antunović, Oskorušno, Pelješac; Cijena: 59,98 kn , Vrutak Izvrstan i bogat miris, s naznakama dima. U ustima voćno i svježe, harmonično, punog okusa. Ljetno vino, trenutačno premlado, ali s dobrim potencijalom. Gastro preporuka:  kozji sirevi, piletina u mediteranskim travama, salata s piletinom i kruškom, škripavac…

Pošip Antunović, 2018., 12,0%, PG Antunović, Oskorušno, Pelješac; Cijena: 59,98 kn , Vrutak

Izvrstan i bogat miris, s naznakama dima. U ustima voćno i svježe, harmonično, punog okusa. Ljetno vino, trenutačno premlado, ali s dobrim potencijalom. Gastro preporuka:  kozji sirevi, piletina u mediteranskim travama, salata s piletinom i kruškom, škripavac na žaru.

***

Sauvignon blanc/Semillion, Cape Mentelle, 2017., 12,0%, Cape Mentelle Vineyards, Margeret River, Australija, Cijena: 113,50 kn; Miva trgovina

Svježe, ugodno, vrlo pitko, mirisno, paprika zelena, jednostavno, bijelo cvijeće i bijelo voće, srednjeg tijela. Gastro: uz tjestenine, bijela riba, jednostavne ljetne salate s mozzarelom, kruškom i pinjolima, pršut i dinja.

***

Coletti Rosé brut 12,5%, Kolarić vina, Hrastje Plešivičko; cijena: 115,00 kn, u vinariji

Voćan, užitan, osvježavajući, losos boje. Lijepih sitnih mjehurića. Miris šumske jagode, skladan. Gastro: aperitiv, pršut, voće, dinja, salate s lososom, malinama i rikulom, škampi i kozice, pizza margerita

***

Pinot Bianco, 2015., 13,0%, Hartman Dona, Cornaiano, Južni Tirol, Italija ; cijena 113,00 kn, Hidden wines 

Degustirati odmah. Gastro preporuka: File brancina na lešo, laganiji sirevi.

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Cuvée Jakob 2011

Cuvée Jakob 2011 pobijedio je sa čak 95 bodova na nedavnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda s temom „Ljubavna vina“. Taj vrlo uspješan „assemblage“ četiriju sorti - cabernet sauvignona, cabernet franca, merlota i syraha - oduševio je komisiju svojom kompleksnošću, ali i...

Vinske zvijezde – ocjenjivanje ljubavnih vina, a šampion je: Cuvée Jakob 2011 s 95 bodova!

U zagrebačkom restoranu Vinodol komisija izabrala ljubavna vina za proslaviti Valentinovo – šampion je Cuvée Jakob 2011 s 95 bodova! U zagrebačkom restoranu Vinodol u srijedu, 12.2.2024., Vinske zvijezde proslavile su 11. rođendan - uz prvo ovogodišnje...

BOŽIĆNO IZDANJE časopisa Vinske zvijezde

Časopis donosi preporuke vina za blagdane, recepte naših poznatih food-blogera i suradnica iz Slovenije i Vojvodine i priču o pjenušavim vinima! Nakon jesenskog  dvobroja pod nazivom JESEN U ČAŠI ( 5. izdanja tekuće godine)...

CO due, vina CORONICA

Pjenušava malvazija Morena Coronice nastavlja priču mirne malvazije koja je mnogima znana i omiljena. Rijetko koji vinar prenosi svoj terroir i duboku ukorijenjenu ljubav prema zemlji na kojoj raste loza kao Moreno Coronica: tako i  pjenušava malvazija ponavlja...

Na jesenskim Vinskim zvijezdama zablistao Degrassi Cabernet Sauvignon Contarini 2016 Special Edition!

Jesenske Vinske zvijezde 2024. odabrale su 3 pobjednika u kategorijama: bijela odležana vna, jantarna vina i crna odležana vina! Degrassi Cabernet sauvignon Contarini 2016 apsolutni je pobjednik s 96,3 boda te pobjednik u kategoriji crnih odležanih vina, u kategoriji...