I dalje donosimo preporuke s trećeg kruga ocjenjivanja Vinske zvijezde 2019., održanog u zagrebačkom restoranu „Vodnjanka“, u Gundulićevoj ul. 16 u Zagrebu. U žiriju su bili stalni članovi – Marija Vukelić, Vitomir Andrić i Saša Zec, predsjednik ovog kruga ocjenjivanja te enolozi Josipa Andrijanić, Nataša Jeđud i Franjo Francem. Vina je posluživao Andrej Javor.
3*** Passiari Feudo Arancio, 2016., 13,5%, Vrutak, Nosio, Mezzacorona, Italija. Cijena. 54,90 kn – Vrutak
***
3*** Graševina Liska Buhač 2018., Vina Buhač – Obrt za PiP, Cijena: 35,00 kn Vrutak
Sortno, mlado, pitko vino. Sadržajno s mirisima zelene jabuke. Herbalno, mineralno.
Gastro: aperitiv, pašta s bijelim umacima, predjela (šunka).
3*** Plavac Cebalo, 2015., 14%, Frane Cebalo, Lumbarda, Korčula. Cijena: 99,98 kn – Vrutak
Bordo crvena boja. Uravnoteženo, podatno, vino. Začinske note, čokolada, crveno voće, koža, papar, lijepi tanini. Gastro preporuka: Steakovi, stari sirevi, plava riba.
Graševina Iločki podrumi, 2018., 12,5%, Iločki podrumi d.d. Cijena: 35,00 kn u vinariji
Sortno, mlado, vrlo pitko. Miris poljskog divljeg cvijeća. Izbalansirano.
Gastro preporuka: aperitiv, ljetne salate, predjela, bučnica.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova – Odličan odnos cijene i kakvoće
VODA-PARTNER : prirodna izvorska voda „JANA“ i gazirana prirodna mineralna voda „JAMNIČKA“.
Skrivena u srcu zemlje,smještena ispod pitomih svetojanskih brežuljaka okruženih zelenilom Žumberačkog gorja. Čuvana slojevima tla i stijenama starim milijune godina. Netaknuta sve do trenutka ispijanja, Jana je jedinstven dar prirode koji istinski upoznajemo samo ako zavirimo… duboko. Jana je idealna pratiteljica vinskih događaja i ocjenjivanja na kojima se nikako ne smije dogoditi dehidriranje. Jana je uvijek s nama – na Vinskim zvijezdama!
Više na: FB /IG Vinske zvijezde
