Vinske zvijezde 2019 #3: dva crnjaka i dvije graševine!

I dalje donosimo preporuke s trećeg kruga ocjenjivanja Vinske zvijezde 2019., održanog u  zagrebačkom restoranu „Vodnjanka“, u Gundulićevoj ul. 16 u Zagrebu. U žiriju su bili stalni članovi – Marija Vukelić,  Vitomir Andrić i Saša Zec, predsjednik ovog kruga ocjenjivanja te enolozi  Josipa Andrijanić,  Nataša Jeđud i  Franjo Francem.  Vina je posluživao…

I dalje donosimo preporuke s trećeg kruga ocjenjivanja Vinske zvijezde 2019., održanog u  zagrebačkom restoranu „Vodnjanka“, u Gundulićevoj ul. 16 u Zagrebu. U žiriju su bili stalni članovi – Marija Vukelić,  Vitomir Andrić i Saša Zec, predsjednik ovog kruga ocjenjivanja te enolozi  Josipa Andrijanić,  Nataša Jeđud i  Franjo Francem.  Vina je posluživao Andrej Javor.

3*** Passiari Feudo Arancio, 2016., 13,5%, Vrutak, Nosio, Mezzacorona, Italija. Cijena. 54,90 kn – Vrutak

Duboka intenzivna boja, šumsko voće i primjese cvijeća na nosu. Elegantno vino, finih tanina, balansiranog tijela. Gastro preporuka:  pašticada,  riba na žaru, tamna mesa, plava riba, gulaš.

***

3*** Graševina Liska Buhač 2018., Vina Buhač – Obrt za PiP, Cijena: 35,00 kn Vrutak


Sortno, mlado, pitko vino. Sadržajno s mirisima zelene jabuke. Herbalno, mineralno.
Gastro: aperitiv, pašta s bijelim umacima, predjela (šunka).

3*** Plavac Cebalo, 2015., 14%, Frane Cebalo, Lumbarda, Korčula. Cijena: 99,98 kn – Vrutak



Bordo crvena boja. Uravnoteženo, podatno, vino. Začinske note, čokolada, crveno voće, koža, papar, lijepi tanini. Gastro preporuka: Steakovi, stari sirevi, plava riba.

Graševina Iločki podrumi, 2018., 12,5%, Iločki podrumi d.d. Cijena: 35,00 kn u vinariji



Sortno, mlado, vrlo pitko. Miris poljskog divljeg cvijeća. Izbalansirano.  
Gastro preporuka: aperitiv, ljetne salate, predjela, bučnica.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova –  Odličan odnos cijene i kakvoće

VODA-PARTNER : prirodna izvorska voda „JANA“ i gazirana prirodna mineralna voda „JAMNIČKA“.  

Skrivena u srcu zemlje,smještena ispod pitomih svetojanskih brežuljaka okruženih zelenilom Žumberačkog gorja. Čuvana slojevima tla i stijenama starim milijune godina. Netaknuta sve do trenutka ispijanja,  Jana je jedinstven dar prirode koji istinski upoznajemo samo ako zavirimo… duboko.  Jana je idealna pratiteljica vinskih događaja i ocjenjivanja na kojima se nikako ne smije dogoditi dehidriranje. Jana je uvijek s nama – na Vinskim zvijezdama!

Više na: FB /IG Vinske zvijezde

https://www.facebook.com/vinskezvijezde/
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

CO due, vina CORONICA

Pjenušava malvazija Morena Coronice nastavlja priču mirne malvazije koja je mnogima znana i omiljena. Rijetko koji vinar prenosi svoj terroir i duboku ukorijenjenu ljubav prema zemlji na kojoj raste loza kao Moreno Coronica: tako i  pjenušava malvazija ponavlja...

Na jesenskim Vinskim zvijezdama zablistao Degrassi Cabernet Sauvignon Contarini 2016 Special Edition!

Jesenske Vinske zvijezde 2024. odabrale su 3 pobjednika u kategorijama: bijela odležana vna, jantarna vina i crna odležana vina! Degrassi Cabernet sauvignon Contarini 2016 apsolutni je pobjednik s 96,3 boda te pobjednik u kategoriji crnih odležanih vina, u kategoriji...

Vinske zvijezde – broj 4!

Glavna urednica časopisa Vinske zvijezde,  Marija Vukelić , ovim riječima poziva da pročitate novi broj našeg časopisa: " Dragi suradnici i prijatelji, naš novi broj digitalnog časopisa je online. Nadam se da ćete uživati u čitanju (tekstova u kojima ste spomenuti,...

Dani vina Jaska 2024

Nakon što su u velikom stilu proslavili svoj veliki 30. rođendan, Dani vina čekaju vas u posljednjem rujanskom vikendu, od 27. do 29. rujna, uz pregršt iznenađenja. Posvećeni kvaliteti, čistoći i svježini vina plešivičkih vinara, Dani vina za svoj su dom odabrali...

Pavičićev Rosé najbolji u kategoriji hvarskih ružičastih vina ljeta 2024! 

   Na velikom ocjenjivanje hvarskih vina - 6. Jelsa Summer Wine tasting u organizaciji projekta Vinske zvijezde i TZ Općine Jelsa, u kategoriji ružičastih vina pobijedio je Rosé Plavac mali vinarije Pavičić s 90,80 bodova.  Ocjenjivači su ga opisali kao elegantno,...