Vinske zvijezde 2019 #3: dva crnjaka i dvije graševine!

I dalje donosimo preporuke s trećeg kruga ocjenjivanja Vinske zvijezde 2019., održanog u  zagrebačkom restoranu „Vodnjanka“, u Gundulićevoj ul. 16 u Zagrebu. U žiriju su bili stalni članovi – Marija Vukelić,  Vitomir Andrić i Saša Zec, predsjednik ovog kruga ocjenjivanja te enolozi  Josipa Andrijanić,  Nataša Jeđud i  Franjo Francem.  Vina je posluživao…

I dalje donosimo preporuke s trećeg kruga ocjenjivanja Vinske zvijezde 2019., održanog u  zagrebačkom restoranu „Vodnjanka“, u Gundulićevoj ul. 16 u Zagrebu. U žiriju su bili stalni članovi – Marija Vukelić,  Vitomir Andrić i Saša Zec, predsjednik ovog kruga ocjenjivanja te enolozi  Josipa Andrijanić,  Nataša Jeđud i  Franjo Francem.  Vina je posluživao Andrej Javor.

3*** Passiari Feudo Arancio, 2016., 13,5%, Vrutak, Nosio, Mezzacorona, Italija. Cijena. 54,90 kn – Vrutak

Duboka intenzivna boja, šumsko voće i primjese cvijeća na nosu. Elegantno vino, finih tanina, balansiranog tijela. Gastro preporuka:  pašticada,  riba na žaru, tamna mesa, plava riba, gulaš.

***

3*** Graševina Liska Buhač 2018., Vina Buhač – Obrt za PiP, Cijena: 35,00 kn Vrutak


Sortno, mlado, pitko vino. Sadržajno s mirisima zelene jabuke. Herbalno, mineralno.
Gastro: aperitiv, pašta s bijelim umacima, predjela (šunka).

3*** Plavac Cebalo, 2015., 14%, Frane Cebalo, Lumbarda, Korčula. Cijena: 99,98 kn – Vrutak



Bordo crvena boja. Uravnoteženo, podatno, vino. Začinske note, čokolada, crveno voće, koža, papar, lijepi tanini. Gastro preporuka: Steakovi, stari sirevi, plava riba.

Graševina Iločki podrumi, 2018., 12,5%, Iločki podrumi d.d. Cijena: 35,00 kn u vinariji



Sortno, mlado, vrlo pitko. Miris poljskog divljeg cvijeća. Izbalansirano.  
Gastro preporuka: aperitiv, ljetne salate, predjela, bučnica.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova –  Odličan odnos cijene i kakvoće

VODA-PARTNER : prirodna izvorska voda „JANA“ i gazirana prirodna mineralna voda „JAMNIČKA“.  

Skrivena u srcu zemlje,smještena ispod pitomih svetojanskih brežuljaka okruženih zelenilom Žumberačkog gorja. Čuvana slojevima tla i stijenama starim milijune godina. Netaknuta sve do trenutka ispijanja,  Jana je jedinstven dar prirode koji istinski upoznajemo samo ako zavirimo… duboko.  Jana je idealna pratiteljica vinskih događaja i ocjenjivanja na kojima se nikako ne smije dogoditi dehidriranje. Jana je uvijek s nama – na Vinskim zvijezdama!

Više na: FB /IG Vinske zvijezde

https://www.facebook.com/vinskezvijezde/
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinske zvijezde za prvi dan proljeća donose Uskršnja vina!

Na prvi dan proljeća, 21.3.2024. stručna komisija je ocjenjivala vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel. Najbolje ocijenjena vina su bila crna: najviše bodova dobio je Degrassijev Terre Blanche Cuvée Rouge Riserva 2013 (95),  drugi je plavac mali...

Vinske zvijezde 2024 #1- dva bijela i dva crna srebra!

Vinske zvijezde proslavile su desetu obljetnicu na svojem ocjenjivanju u zagrebačkom restoranu Vinodol. Tema prvog ocjenjivanja u 2024. godini bila je "ljubavna vina", odnosno vina koja bismo rado uživali uz romantičnu večeru na Valentinovo. Neka od vina isticala su...

Vinske zvijezde 2024 #1 – Zlatna malvazija Nera!

Vinske zvijezde proslavile su desetu obljetnicu na svojem ocjenjivanju u zagrebačkom restoranu Vinodol. Tema prvog ocjenjivanja u 2024. godini bila je "ljubavna vina", odnosno vina koja bismo rado uživali uz romantičnu večeru na Valentinovo. Neka od vina isticala su...

Vinske zvijezde 2024 #1 – tri zlata s juga i jedno iz bregovite Hrvatske!

Vinske zvijezde proslavile su svoj 10. rođendan na ocijenjivanju u zagrebačkom restoranu Vinodol. Tema prvog  ocjenjivanja u 2024. godini, bila su “ljubavna vina”, vina koja bismo rado pijuckali uz svečanu večeru na Valentinovo. Neka su vina tražila afrodizijačka...

Vinske zvijezde 2024 #1 – Ljubavna vina!

Vinske zvijezde proslavile su svoj deseti rođendan u restoranu Vinodol uz prvo ocjenjivanje vina ove godine, koje je bilo posvećeno temi ljubavnih vina! Na ocjenjivanju su prisustvovali osnivači projekta, Vitomir Andrić i Željko Suhadolnik, kao i poznati vinski...