Vinske zvijezde 2019 #3: dva crnjaka i dvije graševine!

I dalje donosimo preporuke s trećeg kruga ocjenjivanja Vinske zvijezde 2019., održanog u  zagrebačkom restoranu „Vodnjanka“, u Gundulićevoj ul. 16 u Zagrebu. U žiriju su bili stalni članovi – Marija Vukelić,  Vitomir Andrić i Saša Zec, predsjednik ovog kruga ocjenjivanja te enolozi  Josipa Andrijanić,  Nataša Jeđud i  Franjo Francem.  Vina je posluživao…

I dalje donosimo preporuke s trećeg kruga ocjenjivanja Vinske zvijezde 2019., održanog u  zagrebačkom restoranu „Vodnjanka“, u Gundulićevoj ul. 16 u Zagrebu. U žiriju su bili stalni članovi – Marija Vukelić,  Vitomir Andrić i Saša Zec, predsjednik ovog kruga ocjenjivanja te enolozi  Josipa Andrijanić,  Nataša Jeđud i  Franjo Francem.  Vina je posluživao Andrej Javor.

3*** Passiari Feudo Arancio, 2016., 13,5%, Vrutak, Nosio, Mezzacorona, Italija. Cijena. 54,90 kn – Vrutak

Duboka intenzivna boja, šumsko voće i primjese cvijeća na nosu. Elegantno vino, finih tanina, balansiranog tijela. Gastro preporuka:  pašticada,  riba na žaru, tamna mesa, plava riba, gulaš.

***

3*** Graševina Liska Buhač 2018., Vina Buhač – Obrt za PiP, Cijena: 35,00 kn Vrutak


Sortno, mlado, pitko vino. Sadržajno s mirisima zelene jabuke. Herbalno, mineralno.
Gastro: aperitiv, pašta s bijelim umacima, predjela (šunka).

3*** Plavac Cebalo, 2015., 14%, Frane Cebalo, Lumbarda, Korčula. Cijena: 99,98 kn – Vrutak



Bordo crvena boja. Uravnoteženo, podatno, vino. Začinske note, čokolada, crveno voće, koža, papar, lijepi tanini. Gastro preporuka: Steakovi, stari sirevi, plava riba.

Graševina Iločki podrumi, 2018., 12,5%, Iločki podrumi d.d. Cijena: 35,00 kn u vinariji



Sortno, mlado, vrlo pitko. Miris poljskog divljeg cvijeća. Izbalansirano.  
Gastro preporuka: aperitiv, ljetne salate, predjela, bučnica.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova –  Odličan odnos cijene i kakvoće

VODA-PARTNER : prirodna izvorska voda „JANA“ i gazirana prirodna mineralna voda „JAMNIČKA“.  

Skrivena u srcu zemlje,smještena ispod pitomih svetojanskih brežuljaka okruženih zelenilom Žumberačkog gorja. Čuvana slojevima tla i stijenama starim milijune godina. Netaknuta sve do trenutka ispijanja,  Jana je jedinstven dar prirode koji istinski upoznajemo samo ako zavirimo… duboko.  Jana je idealna pratiteljica vinskih događaja i ocjenjivanja na kojima se nikako ne smije dogoditi dehidriranje. Jana je uvijek s nama – na Vinskim zvijezdama!

Više na: FB /IG Vinske zvijezde

https://www.facebook.com/vinskezvijezde/
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Ljetni koktel PRI NAMI!

Potpuno autentično i romantično dvorište u samom srcu grada do kojega vas vode Stube Ivana Zakmardija, a poruka putem podsjeća da nazovete svoju mamu, jedno je od najurbanijih novijih mjesta s dušom u Zagrebu. Otvoren prošloga ljeta, bez velike buke, naslova, PR-ova i...

Vinske zvijezde / Ljetna vina – 3. broj vinskog časopisa!

Dragi vinoljupci i vinoznalci, Pred vama je naš i vaš ljetni dvobroj VINSKE ZVIJEZDE - Ljetna vina! Hvala svim suradnicima, vinarima, maslinarima i partnerima na povjerenju! Uživajte u čitanju!   https://issuu.com/vinskezvijezde/docs/vinske_zvijezde_srpanj_2024_issu...

ROSSELLA POLETTI

 Miris ovoga vina očarava već godinama ne samo ljubitelje roséa, nego i ljubitelje posebnih vina i sorti. Rossella istarske vinarije Poletti je i na ovogodišnjem ocjenjivanju Vinske zvijezde, osvojila komisiju - svim svojim značajkama- bojom, mirisom, okusom....

Rosé 2023 zadarske vinarije Degarra pobjednik je tradicionalnog svibanjskog ocjenjivanja ružičastih vina projekta Vinske zvijezde!

 Na tradicionalnom svibanjskom ocjenjivanju ružičastih vina projekta Vinske zvijezde održanom u ponedjeljak 6.05. u zagrebačkom bistrou Nomu Sushi & Wine pobijedio je Rosé zadarske vinarije Degarra. s 94,33 boda!   Rosé Degarra 2023 osvojio je komisiju...

Vinski časopis Vinske Zvijezde No.2 je ONLINE!

Dragi vinoljupci! https://issuu.com/vinskezvijezde/docs/vinske_zvijezde_br_2 Ružičasta vina - tema su ovoga broja. Uz kratke opise vina, možete - jednostavnim klikom poći na webshop vinarije i kupiti ga! To je prednost i inovativnost našeg časopisa: nudimo vam da...