2.Hrvatska Gin Konvencija u Craft Roomu na Opatovini!

I ove se godine Hrvatska gin konvencija održava u Craft roomu (Opatovina 35, Zagreb), 24. i 25. kolovoza (u petak i subotu) od 18 do 02h Gin zadnjih godina doživljava svoju drugu mladost, koktel-majstori ovom alkoholnom piću specifičnog okusa dodaju različite začine, voće i druge dodatke te stvaraju nove i…

I ove se godine Hrvatska gin konvencija održava u Craft roomu (Opatovina 35, Zagreb), 24. i 25. kolovoza (u petak i subotu) od 18 do 02h

Gin zadnjih godina doživljava svoju drugu mladost, koktel-majstori ovom alkoholnom piću specifičnog okusa dodaju različite začine, voće i druge dodatke te stvaraju nove i uzbudljive varijante gin tonika. Posebnu draž tim kombinacijama daju i sami ginovi koji su, iako svi aromatizirani bobicama borovice, odnosno kleka, napravljeni po posebnim recepturama svake od domaćih destilerija. Neki od ginova koje će se moći kušati su Old Pilot’s Gin, Karbun gin/Destilerija AurA, Rhapsody Dry Gin, ginovi Brigljević Distilleryje, Croatian dry gin/Destilerija Perković, MB72 gin/Bošnjak Beer&Gin, Nostromo gin/VINA ROSSI, Luftbremzer Gin Distillery, Dubrovnik Republic Gin

A sve ponajbolji ginovr mogu se kušati s Thomas Henry tonikom.

Vidimo se u Craft Roomu na Opatovini!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Svečano predstavljen novi dingač „Vrime je…“ Vedrana Kiridžije!

U utorak, 2. prosinca, u zagrebačkom Bistrou Nico’s predstavljeno je novo vino jednog od najvažnijih peljeških vinara – dingač „Vrime je…“ berbe 2022. Vedrana Kiridžije. Vino simboličnog naziva označava prekretnicu u karijeri legendarnog vinara, najavu njegova skorog...

Najbolji sommelier Hrvatske 2025. je… Kristijan Harjač! 

Sommelier Kristijan Harjač iz zagrebačkog restorana Noel proglašen je najboljim na 28. prvenstvu sommeliera Hrvatske, koje je u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uz partnerstvo Hrvatske turističke zajednice i pokroviteljstvo Turističke zajednice Kvarnera,...

WineOS 2026: Najbolji početak godine na istoku, i u čaši!

Siječanj će na istoku Hrvatske ponovno imati okus vina. Jedanaesto izdanje najvećeg vinskog događaja u istočnoj Hrvatskoj - WineOS by Graševina Croatica - održat će se 16. i 17. siječnja 2026. u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije. Ako se pitate kako...

Kozlovićev teran Santa Lucia 2017. zablistao u Zinfandel’su!

Teran ima potencijala postati nacionalno prepoznatljivo vino uz bok plavcu malom - a upravo ono što se događa s ovom istarskom sortom mnogi priželjkuju i za svoje autohtone sorte.Najbolju potvrdu te teze pružila je impresivna premijera Terana Santa Lucia 2017. koju je...

Dr. Pigley Food Clinique – nova gastro adresa u gradu!

U samom srcu Zagreba, u jednoj od najposebnijih gradskih ulica - Radićevoj 11 - otvoren je Dr. Pigley Food Clinique, nova gastronomska adresa koja spaja tradiciju, suvremenost i istinsku strast prema domaćim proizvodima vrhunske kvalitete. Prepoznatljivi hrvatski...