2.Hrvatska Gin Konvencija u Craft Roomu na Opatovini!

I ove se godine Hrvatska gin konvencija održava u Craft roomu (Opatovina 35, Zagreb), 24. i 25. kolovoza (u petak i subotu) od 18 do 02h Gin zadnjih godina doživljava svoju drugu mladost, koktel-majstori ovom alkoholnom piću specifičnog okusa dodaju različite začine, voće i druge dodatke te stvaraju nove i…

I ove se godine Hrvatska gin konvencija održava u Craft roomu (Opatovina 35, Zagreb), 24. i 25. kolovoza (u petak i subotu) od 18 do 02h

Gin zadnjih godina doživljava svoju drugu mladost, koktel-majstori ovom alkoholnom piću specifičnog okusa dodaju različite začine, voće i druge dodatke te stvaraju nove i uzbudljive varijante gin tonika. Posebnu draž tim kombinacijama daju i sami ginovi koji su, iako svi aromatizirani bobicama borovice, odnosno kleka, napravljeni po posebnim recepturama svake od domaćih destilerija. Neki od ginova koje će se moći kušati su Old Pilot’s Gin, Karbun gin/Destilerija AurA, Rhapsody Dry Gin, ginovi Brigljević Distilleryje, Croatian dry gin/Destilerija Perković, MB72 gin/Bošnjak Beer&Gin, Nostromo gin/VINA ROSSI, Luftbremzer Gin Distillery, Dubrovnik Republic Gin

A sve ponajbolji ginovr mogu se kušati s Thomas Henry tonikom.

Vidimo se u Craft Roomu na Opatovini!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinart Biz – Petit tasting 2026!

Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način - Vinart Petit Tasting - om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj....

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...

Rođena je nova Santa Elisabetta – 2022!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend berbe 2022. Time je, osmu godinu zaredom, zaključen zahtjevan i precizan proces koji stoji iza nastanka jednog od...