Sommelierka Milena Zakarić pobijedila u finalu natjecanja o poznavanju pjenušavih vina!

Sommelierka Milena Zakarić pobijedila je u finalu natjecanja u poznavanju pjenušavih vina: Serbian Sommeliers Competition – Sparkling Wine Sommelierka iz Novog Sada Milena Zakarić pobijedila je u finalu natjecanja:  Serbian Sommeliers Competition – Sparkling Wine, u organizaciji Udruženja sommeliera Srbije – SERSA. Milena Zakarić, predstavnica Udruženja sommeliera Vojvodine, prezentirala je zavidno teorijsko…

Sommelierka Milena Zakarić pobijedila je u finalu natjecanja u poznavanju pjenušavih vina:
Serbian Sommeliers Competition – Sparkling Wine

Sommelierka iz Novog Sada Milena Zakarić pobijedila je u finalu natjecanja:  Serbian Sommeliers Competition – Sparkling Wine, u organizaciji Udruženja sommeliera Srbije – SERSA. Milena Zakarić, predstavnica Udruženja sommeliera Vojvodine, prezentirala je zavidno teorijsko i praktično znanje o pjenušavim vinima i osvojila prvo mjesto u vrlo nesvakidašnjem finalu – sve tri finalistkinje bile su žene! Drugo mjesto osvojila je Aleksandra Vasić, a treće Anika Manojlović, tako se pokazalo da je položaj žena u srpskom vinskom svijetu sve bolji.

Kolege i takmičari iz polufinala, Ivan ĐonlićNikola Bogićević i Ljubomir Bošković, srdačno su čestitali kolegicama nakon cjelodnevne borbe u kojoj se ocjenjivalo otmjenost i preciznost servisa, poznavanje vina i sposobnost prepoznavanja različitih pjenušaca.

U četiri osnovne discipline finala, sommelierke su se natjecale u serviranju šampanjaca i koktela od šampanjca, u prepoznavanju pet pjenušavih vina iz Srbije, dekantiranju pjenušaca i vrlo zahtjevnom izazovu u prepoznavanju šest svjetskih pjenušaca, i to po metodu proizvodnje, zemlji porijekla, sorti i proizvođaču. U zajedničkim disciplinama, sommelierke su prepoznavale slike iz vinskog svijeta i rastakale pjenušac iz magnum boce u dvadeset i jednu čašu.

Događaj u beogradskom hotelu Hyatt Regency završio je s velikim aplauzom za sve tri sudionice finala, koje su pokazale veliko vinsko znanje i sposobnost da se uhvate ukoštac i s najtežim “pjenušavim” izazovima.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

“Vis u Zagrebu” – Predstavljanje viških vina u Karijoli!

Prvo zajedničko predstavljanje viških vinara u Zagrebu organizirala je TZ grada Visa na čelu s direktorom Markom Dragojevićem, u petak, 12.travnja 2024., u pizzeriji Karijola u Vlaškoj ulici. Mjesto druženja vinskih profesionalaca i medija s viškim vinarima nije...

Vinistra 2024 – tko su šampioni 30. Ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića?

Na 30. Ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića, tradicionalno održanog kao najavu ovogodišnje Vinistre, najbolje mlade malvazije su iz vinarija Bastian i Deklić, potonji zajedno s Benvenutijem također se ističe kao šampion među teranima. Titulu "Best in Show"...

Braća Benvenuti u Botaničkom vrtu predstavili nove berbe svojih vina!

U prekrasnom ambijentu Botaničkog vrta u Zagrebu braća Albert i Nikola Benvenuti predstavili su nove berbe svojih poznatih vina. Proljeće je doba kada na tržište obično izlaze svježa vina iz prethodne berbe, a često i odležana iz ranijih berbi. Upravo je tako bilo i...

Zagreb Underground -otkrijte tajne zagrebačkog podzemlja u tunelu Grič!

Tri dana sljubljivanja vina i zabave - u tunel Grič stiže ZAGREB UNDERGROUND! Zagreb će od 12. do 14. travnja postati prvi grad u Hrvatskoj, u kojem će se održati Wine & Walk festival pod zemljom i to u tunelu izgrađenom tijekom drugog svjetskog rata prije 79...

11. izdanje festivala PINK DAY Zagreb predstavljeno u Laubi!

U Laubi je održana konferencija za medije na kojoj je najavljen 11. Pink Day festival koji će se održati u Laubi u subotu, 20. travnja od 11 do 20 sati. Festival će okupiti više od 150 etiketa ružičastih vina iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Srbije, Italije,...