Blagdansko ocjenjivanje VZ u Hotelu Dubrovnik

U srijedu, 27.11. 2019. u hotelu Dubrovnik, u središtu Zagreba,  održano je tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina u projektu Vinske zvijezde. Na ocjenjivanju je bio 26 uzoraka, od toga 5 mirnih i 21 pjenušavo vino. U komisiji su bili stalni članovi – Vitomir Andrić, Saša Zec i Marija Vukelić te Nina…

U srijedu, 27.11. 2019. u hotelu Dubrovnik, u središtu Zagreba,  održano je tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina u projektu Vinske zvijezde.

Na ocjenjivanju je bio 26 uzoraka, od toga 5 mirnih i 21 pjenušavo vino. U komisiji su bili stalni članovi – Vitomir Andrić, Saša Zec i Marija Vukelić te Nina Levičnik, sommelierka, Jure Andrjašević (Wset level 3) i Robert
Brkić , enolog.  Predsjednik komisije bio je enolog Saša Zec.

Vina je posluživao stalni znanac projekta, konobar KREŠO MIŠAR, a pomagao mu je i mladi kolega Marko Lopac.

Voda partner: Jana/Jamnica

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Jesenske Vinske zvijezde 2026.- Red Voštinić Klasnić apsolutni pobjednik! ocjenjivanja u Osijeku!

U ugodnom ambijentu osječkog restorana Waldinger održano je jesensko ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde 2026. Među odležanim bijelim i crnim te jantarnim vinima najviše je bodova osvojio Red 2020 vinarije Voštinić Klasnić, dok su u svojim kategorijama zablistali...

PLAVAC RESERVA 2013 – Vinarija SVIRČE, HVAR!

  Kako prepoznati (dobro) odležani plavac mali? Boja mu postaje tamnija, granatnocrvena sa ciglastim odsjajem na rubovima, a mirisi se isprepliću od džemastih nota šljive do čokoladnih i nota rogača. Alkohol je dio osobnosti plavca, očekujemo i želimo da nas...

Château Margaux dobiva novog direktora: Aurélien Valance nasljeđuje Philippea Bascaulesa!

Nakon tri desetljeća povezanosti s jednim od najuglednijih vinskih imanja Bordeauxa, Philippe Bascaules odlazi u mirovinu. Na čelu legendarnog Château Margauxa od 1. prosinca 2026. naslijedit će ga Aurélien Valance, dugogodišnji član upravljačkog tima, čime se...

Svjetsko prvenstvo sommeliera 2026.: Pascaline Lepeltier kreće put Lisabona!

Pascaline Lepeltier MS, predstavljat će Francusku na natjecanju za najboljeg sommeliera svijeta, čije će se finale održati 16. listopada u Lisabonu. Samo nekoliko dana prije završnih natjecateljskih izazova, ova sommelierka koja živi i radi u New Yorku spremna je za...

Dani Samoborskog bermeta i Bermet Run 2026 = Rujan u Samoboru!

Tri kola Bermet Runa kroz samoborski kraj, masterclass, moderna miksologija i eno-gastronomski program posvećen suvremenoj interpretaciji bermeta obilježit će rujan u Samoboru. Samobor ovog rujna očekuje mjesec ispunjen sadržajima koji povezuju vino, gastronomiju,...