Umjesto vode, iz slavina teklo vino

U Italiji je 4. ožujka iz slavine nestalo vode i poteklo je vino! Neobični događaj zabavio je cijeli grad Castelvetro u sjevernoj Italiji, pokrajina Emilia – Romagna, gdje se, u tridesetak domova, crno vino pojavilo iz slavina  zbog tehničke greške u obližnjoj vinariji.   – Prao sam suđe u kuhinji.…

U Italiji je 4. ožujka iz slavine nestalo vode i poteklo je vino!

Neobični događaj zabavio je cijeli grad Castelvetro u sjevernoj Italiji, pokrajina Emilia – Romagna, gdje se, u tridesetak domova, crno vino pojavilo iz slavina  zbog tehničke greške u obližnjoj vinariji.

 

– Prao sam suđe u kuhinji. Isključio sam slavinu i kad sam je ponovo uključio, crveno vino je teklo ”, rekao je Mauricio Volpi (56) za Catholic News. “Rekao sam: ” Živjeli ” i moj otac i ja smo nazdravljali”, rekao je Volpi.

Neobični događaj posljedica je tehničke pogreške u vinskom podrumu Settecani Cantina. Zbog ovog incidenta oko 1000 litara popularnog pjenušavog crnog vina Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC procurio je u opskrbu vodom. Zamjenik gradonačelnika Kastelvettera, George Mecakvi, kaže da je greška trajala tri sata i da je zahvatila trideset domova.

” Nemamo mnogo razloga za smijeh u ovom trenutku, i drago mi je što se to dogodilo. Nadamo se da će se ljudi sjetiti ovog događaja i da će doći posjetiti naš grad – rekao je gradonačelnik turističkog grada, koji je zbog epidemije corona virusa zabilježio 80-postotni pad turističkih posjeta.”

 

Direktor vinskog podruma rekao je za AGI da se incident dogodio tijekom popravka jednog ventila u sustavu. Ventil je bio spojen na sustav za ispiranje boca, a zbog pogrešnog spoja cijevi, vino je ušlo u taj sustav i počelo teći unatrag, stigavši ​​do privatnih kuća u blizini vinarije.

” Vjerni potrošači iz susjedstva zvali su da nas obavijeste o incidentu, kao i da kažu da su odlučili piti ovo vino – rekao je direktor Fabricio Amoroti i dodao: “Ispričavamo se zbog neugodnosti, koja, zapravo, uopće nije bila neugodna”, rekao je.

Foto: Instagram

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 

Pravu šampanjsku poslasticu, majstorsku radionicu organizirala je Miva Galerija vina nedavno u Esplanadi predstavivši iznimne primjerke šampanjca najpoznatije šampanjske udovice – Madame Barbe-Nicole Ponsardin (1777. – 1866.). Nakon rane smrti supruga Françoisa...

Tri međunarodna partnera = zajednička predanost održivosti!

Kada se kulinarska izvrsnost susretne s odgovornim inovacijama, nastaje više od samog vina – nastaje jasna predanost. Upravo takvu priču donosi suradnja Puklavec Family Wines, pionira održive ambalaže Vaider i udruženja JRE – Jeunes Restaurateurs, koja zajedno...

Hrvatska vina briljirala na svjetskoj sceni: 13 medalja na prestižnom Sauvignon Selection by CMB u Varaždinu!

Grad Varaždin ovih je dana bio u središtu svjetske vinske scene, a rezultati prestižnog natjecanja Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles još su jednom potvrdili ono što struka već godinama naglašava – hrvatska vina pripadaju samom vrhu globalne...

Joseph Cattin Gewurztraminer Réserve 2024!

Gewurztraminer Réserve 2024 alzaškog vinara  Josepha Cattina bio je zvijezde večeri uparivanja francuskih sireva i alzaških vina održanoga nedavno u “Konceptu Mlinček” u Zagrebu, u organizaciji francuskih delicija Voilà i projekta Vinske zvijezde. Naime, zadnji u...

Magnumi Château Lafite 1870 idu na aukciju!

U podrumima glasovitog škotskog dvorca Glamis Castle otkrivene su dvije magnum boce legendarnog vina Château Lafite 1870, i to u izvanrednom stanju. Ove iznimno rijetke boce, pravi svjedoci jedne davno nestale vinske epohe, uskoro će se naći na aukciji. Magnumi...