Vuglec Breg – novi pogled u tradiciju!

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba. Iskoristili smo jučerašnji lijepi proljetni dan za izlet u Zagorje, a  ova će…

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba. Iskoristili smo jučerašnji lijepi proljetni dan za izlet u Zagorje, a  ova će mala foto priča dati uvid u ljepote ovoga kraja i vinograda Vuglec brega.

„Vuglec Breg“ je uspješna obiteljska priča nastala iz iskrene želje za očuvanjem obiteljske ostavštine, autohtonih zagorskih običaja i tradicije.

U srcu Zagorja, na oko 300 m nadmorske visine smjestilo se turističko selo „Vuglec Breg“. Na temeljima starog zaseoka „Vugleci“ prostire se na 12 hektara površine gdje je prostor za sebe pronašao veliki vinograd, s grožđem od kojega nastaju vrhunska vina i pjenušci. Autohtone zagorske „hiže“ i klet obnovljene su i uređene za smještaj gostiju, a u staroj gospodarskoj zgradi smjestio se poznati restoran i vinski podrum. Uz restoran, na rubu samih vinograda, nalaze se sjenica s roštiljem i nezaobilaznom krušnom peći koja proizvodi najmirisniji zagorski kruh te ljetna terasa. Za sve one koji žele malo aktivnog odmora i šetnje  na sjevernom će dijelu „Vuglec Brega“ naići na malo jezero, travnjake i predivne staze za šetnju s kojih se pruža očaravajući pogled na zagorske brežuljke načičkane hižama, kletima i crkvicama. A zaljubljenici u sport mogu zaigrati tenis i mali nogomet.

Doba izolacije Vugleci su iskoristili za veliko proljetno čišćenje i preuređivanje, između ostalog “izrastao je” i novi dio podruma, namijenjen samo pjenušcima, na koje su u vinariji jako ponosni, posebice Boris, koji je i sam zidao. Budući da imaju stalne goste, očekuju već danas povratak onih kojima su jako nedostajali i ne boje se krize, s obzirom da imaju jedinstvenu proizvodnju, male količine vina i većinu podaju na svom bregu. Sigurno je da će biti manje gostiju, da će se manje trošiti: “Ni dosad nije bilo lako prodati vina, veliki je uvoz vina, svašta se uvozi, pa smo ipak prodavali. A sada, ako se ne prodaju kao i inače, vina i posebno pjenušci će dulje odležavati – i bit će nam bolji! – pozitivan je Boris Vuglec, vinar.

Vuglec breg je doista blizu Zagreba, idealno mjesto za odmor, dobar ručak, šetnju okolnim bregima, vožnju biciklom ili partiju tenisa. Domaćini vas s veseljem očekuju, nude fina vina, domaću hranu – uvijek s osmijehom na licu. Rezervirajte svoj stol i opuštajući pogled na zagorske brege na www.vuglec-breg.hr …. Uživat ćete!

 

https://www.vuglec-breg.hr

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Saznajte tko su ovogodišnji šampioni Vinistrinog ocjenjivanja?

Najbolje malvazije imaju Damjanić, Dešković i Zigante Vero, terane Tomaz i Kozlović, prvi put proglašena najbolja žlahtina i muškat momjanski Poznati su rezultati Vinistrinog 31. ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića i 16. Svijeta malvazija. Ove godine potpuno...

Završio 4. Weekend Food Festival u Rovinju!

  Nakon dva dana vrhunskih panela, nezaboravnih okusa i razgovora koji pomiču granice, Rovinj je zatvorio vrata četvrtog Weekend Food Festivala. Na nekoliko pozornica u staroj Tvornici duhana smjenjivali su se chefovi, poduzetnici, inovatori i znatiželjnici, svi...

Domagoj Perković pobjednik je Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2025.!

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2025., u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Istarske županije i Turističke zajednice Kvarnera, te uz podršku TZ Svetvinčenat i Vinistre, završeno je jučer, 14. travnja u dvorcu...

2. GR8 Coffee Festival Zagreb – tri je dana Zagreb bio ispunjen mirisima najbolje kave!

U subotu je u Laubi službeno završilo drugo izdanje GR8 Coffee Festivala – trodnevnog događanja koje je Zagreb ponovno pretvorilo u epicentar regionalne kave, inspiracije, edukacije i umrežavanja.   Festival je službeno otvorila Nj. E. Asma Naji Hussein Salim Al...

Provedite nezaboravan Uskrs u Esplanadi!

Otmjeni restoran Zinfandel’s idealno je mjesto za proslavu obiteljskog Uskrsa. Raskošan ručak s pomno biranim delicijama chefice Ane Grgić Tomić, pjenušava dobrodošlica, klavirska glazba i vesela dječja potraga za pisanicama samo su neki od trenutaka koji će...