Vuglec Breg – novi pogled u tradiciju!

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba. Iskoristili smo jučerašnji lijepi proljetni dan za izlet u Zagorje, a  ova će…

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba. Iskoristili smo jučerašnji lijepi proljetni dan za izlet u Zagorje, a  ova će mala foto priča dati uvid u ljepote ovoga kraja i vinograda Vuglec brega.

„Vuglec Breg“ je uspješna obiteljska priča nastala iz iskrene želje za očuvanjem obiteljske ostavštine, autohtonih zagorskih običaja i tradicije.

U srcu Zagorja, na oko 300 m nadmorske visine smjestilo se turističko selo „Vuglec Breg“. Na temeljima starog zaseoka „Vugleci“ prostire se na 12 hektara površine gdje je prostor za sebe pronašao veliki vinograd, s grožđem od kojega nastaju vrhunska vina i pjenušci. Autohtone zagorske „hiže“ i klet obnovljene su i uređene za smještaj gostiju, a u staroj gospodarskoj zgradi smjestio se poznati restoran i vinski podrum. Uz restoran, na rubu samih vinograda, nalaze se sjenica s roštiljem i nezaobilaznom krušnom peći koja proizvodi najmirisniji zagorski kruh te ljetna terasa. Za sve one koji žele malo aktivnog odmora i šetnje  na sjevernom će dijelu „Vuglec Brega“ naići na malo jezero, travnjake i predivne staze za šetnju s kojih se pruža očaravajući pogled na zagorske brežuljke načičkane hižama, kletima i crkvicama. A zaljubljenici u sport mogu zaigrati tenis i mali nogomet.

Doba izolacije Vugleci su iskoristili za veliko proljetno čišćenje i preuređivanje, između ostalog “izrastao je” i novi dio podruma, namijenjen samo pjenušcima, na koje su u vinariji jako ponosni, posebice Boris, koji je i sam zidao. Budući da imaju stalne goste, očekuju već danas povratak onih kojima su jako nedostajali i ne boje se krize, s obzirom da imaju jedinstvenu proizvodnju, male količine vina i većinu podaju na svom bregu. Sigurno je da će biti manje gostiju, da će se manje trošiti: “Ni dosad nije bilo lako prodati vina, veliki je uvoz vina, svašta se uvozi, pa smo ipak prodavali. A sada, ako se ne prodaju kao i inače, vina i posebno pjenušci će dulje odležavati – i bit će nam bolji! – pozitivan je Boris Vuglec, vinar.

Vuglec breg je doista blizu Zagreba, idealno mjesto za odmor, dobar ručak, šetnju okolnim bregima, vožnju biciklom ili partiju tenisa. Domaćini vas s veseljem očekuju, nude fina vina, domaću hranu – uvijek s osmijehom na licu. Rezervirajte svoj stol i opuštajući pogled na zagorske brege na www.vuglec-breg.hr …. Uživat ćete!

 

https://www.vuglec-breg.hr

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...

TriM – nova sendvič adresa u srcu Zagreba!

Zagrebačka gastro scena dobila je novu adresu za dobre sendviče. U Vlaškoj 17, na mjestu nekadašnjeg 50 A Burger & Champagne bara, a kasnije WeAre50, chefovi Marko Palfi, Matija Bogdan i Mate Janković otvorili su TriM, novu sendvičarnicu koja je već prvog dana...

BEST OF 2026: Graševina Croatica u Zagrebu okupila najuspješnija vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja!

U zagrebačkom Matis Absolut Loungeu predstavljena su vina koja su tijekom 2026. osvojila zlatne medalje i 90 ili više bodova na relevantnim domaćim i međunarodnim vinskim ocjenjivanjima. BEST OF 2026 na jednom je mjestu spojio vino, gastronomiju i turističku priču...