Vuglec Breg – novi pogled u tradiciju!

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba. Iskoristili smo jučerašnji lijepi proljetni dan za izlet u Zagorje, a  ova će…

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba. Iskoristili smo jučerašnji lijepi proljetni dan za izlet u Zagorje, a  ova će mala foto priča dati uvid u ljepote ovoga kraja i vinograda Vuglec brega.

„Vuglec Breg“ je uspješna obiteljska priča nastala iz iskrene želje za očuvanjem obiteljske ostavštine, autohtonih zagorskih običaja i tradicije.

U srcu Zagorja, na oko 300 m nadmorske visine smjestilo se turističko selo „Vuglec Breg“. Na temeljima starog zaseoka „Vugleci“ prostire se na 12 hektara površine gdje je prostor za sebe pronašao veliki vinograd, s grožđem od kojega nastaju vrhunska vina i pjenušci. Autohtone zagorske „hiže“ i klet obnovljene su i uređene za smještaj gostiju, a u staroj gospodarskoj zgradi smjestio se poznati restoran i vinski podrum. Uz restoran, na rubu samih vinograda, nalaze se sjenica s roštiljem i nezaobilaznom krušnom peći koja proizvodi najmirisniji zagorski kruh te ljetna terasa. Za sve one koji žele malo aktivnog odmora i šetnje  na sjevernom će dijelu „Vuglec Brega“ naići na malo jezero, travnjake i predivne staze za šetnju s kojih se pruža očaravajući pogled na zagorske brežuljke načičkane hižama, kletima i crkvicama. A zaljubljenici u sport mogu zaigrati tenis i mali nogomet.

Doba izolacije Vugleci su iskoristili za veliko proljetno čišćenje i preuređivanje, između ostalog “izrastao je” i novi dio podruma, namijenjen samo pjenušcima, na koje su u vinariji jako ponosni, posebice Boris, koji je i sam zidao. Budući da imaju stalne goste, očekuju već danas povratak onih kojima su jako nedostajali i ne boje se krize, s obzirom da imaju jedinstvenu proizvodnju, male količine vina i većinu podaju na svom bregu. Sigurno je da će biti manje gostiju, da će se manje trošiti: “Ni dosad nije bilo lako prodati vina, veliki je uvoz vina, svašta se uvozi, pa smo ipak prodavali. A sada, ako se ne prodaju kao i inače, vina i posebno pjenušci će dulje odležavati – i bit će nam bolji! – pozitivan je Boris Vuglec, vinar.

Vuglec breg je doista blizu Zagreba, idealno mjesto za odmor, dobar ručak, šetnju okolnim bregima, vožnju biciklom ili partiju tenisa. Domaćini vas s veseljem očekuju, nude fina vina, domaću hranu – uvijek s osmijehom na licu. Rezervirajte svoj stol i opuštajući pogled na zagorske brege na www.vuglec-breg.hr …. Uživat ćete!

 

https://www.vuglec-breg.hr

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Senjski zimski karneval: Mesopust biži, ki ča dobije nek’ i drži!

  U primorskome gradu Senju maškare tradicionalno preuzimaju vlast za vrijeme mesopusta, počevši od prve subote nakon Sv. tri kralja pa sve do Čiste srijede ili Pepelnice. Ove godine, u organizaciji facebook grupe građana i prijatelja Senja – Moj Senj te uz...

Najavljen termin za šesti Vinart Grand Tasting – 30.travnja i 01.svibnja 2021!

Saša Špiranec i njegova vinska ekipa iz Vinarta najavili su ovogodišnji Vinart Grand Tasting 2021. Jedan od najvećih hrvatskih vinskih sajmova održat će se 30. travnja i 1. svibnja u Zagrebu. Tradicionalni termin sajma pomaknut je s početka ožujka na početak svibnja...

Francusko vino i vinova loza vraćaju se kući nakon godinu dana u svemiru!

Skupina znanstvenika odlučila se na jedan novi eksperiment pa su, u razdoblju od godine dana, poslali vino i stabljike vinove loze u svemir.  Eksperimentu je bio cilj ispitati kako će se odvijati kemijski procesi u vinu i kakve će se sve promjene događati  u...

Krali su…!

Boris Šuljić, ugostitelj i vlasnik hotela i restorana s Michelinovom zvjezdicom, Boškinac u Novalji na otoku Pagu, na svoj osebujan način, prokomentirao je na njegovom FB profilu cijelu ovu situaciju koja se trenutno odvija u našoj Hrvatskoj. "Krali su u ratu, krali...

Stožer produžio mjere, ugostitelji razočarani i bijesni!

Danas je Stožer u svom obraćanju građanima Hrvatske, produžio mjere zatvaranja restorana i caffe barova do 31. siječnja. To je dovelo do burnih  reakcija svih ugostitelja, a Marin Medak, predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja, prokomentirao je za Index.hr cijelu...

Pin It on Pinterest

Share This