U utorak, 9.6., 2020. održana je radionica s ružičastim vinima Hrvatske u zagrebačkom restoranu Fino& VIno.
Prof. Marija Vukelić predstavila je 19 hrvatskih ružičastih vina iz svih dijelova Hrvatske na posebnim kušanju naslijepo.
Prije samog kušanja polaznici su saznali kako se proizvode ružičasta vina, zašto su neka svjetlija a neka tamnija, neka voćnija a neka manje voćna, koje su sorte najpopularnije za rosée.
Kušanje su pratili mini zalogaji, trešnje i jagode, kuhana šunka Bregi powered by Gastrofanatik & Grunt Shop, domaća slavonska kulenova seka te čokolada s malinama.
Polaznici su naslijepo birali svatko svog favorita, igrajući se profesionalnih kušača, a na kraju je organizirano i nagradno izvlačenje – powered by Kutjevo dd.
Kušanje 19 vina (različitih vinara i različiti sorti) bio je poseban izazov za sva osjetila polaznika – birali smo naslijepo:
– Najmirisnije vino
– Najljepša boja vina
– Najzanimljivije (drukčije) vino
Najviše bodova osvojila je Rossella Poletti, nakon nje odmah se našla Ružica Vinodola vinarije Pavlomir te kutjevački Premium Rosé, Kutjevo dd.
Veselimo se što su polaznici odlučili upravo svoje favorite i kupiti – nakon kušanja dobili su podatke o cijenama i mjestima prodaje svih sudionika kušanja.
Bio je to još jedan poticaj ljubiteljima i kupcima – da piju hrvatska vina i tako pomognu našim vinarima u ovim izazovnim vremenima!
Album fotografija s radionice: https://www.facebook.com/pg/abecedafinihzalogaja/photos/?tab=album&album_id=1346579488864346&
