Radionica ružičastih vina: Rosé – đir po Hrvatskoj

U utorak, 9.6., 2020. održana je radionica s ružičastim vinima Hrvatske u zagrebačkom restoranu Fino& VIno. Prof. Marija Vukelić predstavila je 19 hrvatskih ružičastih vina iz svih dijelova Hrvatske na posebnim kušanju naslijepo. Prije samog kušanja polaznici su saznali kako se proizvode ružičasta vina, zašto su neka svjetlija a neka…

U utorak, 9.6., 2020. održana je radionica s ružičastim vinima Hrvatske u zagrebačkom restoranu Fino& VIno.

Prof. Marija Vukelić predstavila je 19 hrvatskih ružičastih vina iz svih dijelova Hrvatske na posebnim kušanju naslijepo.

Prije samog kušanja polaznici su saznali kako se proizvode ružičasta vina, zašto su neka svjetlija a neka tamnija, neka voćnija a neka manje voćna, koje su sorte najpopularnije za rosée.

Kušanje su pratili mini zalogaji, trešnje i jagode, kuhana šunka Bregi powered by Gastrofanatik & Grunt Shop, domaća slavonska kulenova seka te čokolada s malinama.

Polaznici su naslijepo birali svatko svog favorita, igrajući se profesionalnih kušača, a na kraju je organizirano i nagradno izvlačenje – powered by Kutjevo dd.

Kušanje 19 vina (različitih vinara i različiti sorti) bio je poseban izazov za sva osjetila polaznika – birali smo naslijepo:

– Najmirisnije vino
– Najljepša boja vina
– Najzanimljivije (drukčije) vino

Najviše bodova osvojila je Rossella Poletti, nakon nje odmah se našla Ružica Vinodola vinarije Pavlomir te kutjevački Premium Rosé, Kutjevo dd.

Veselimo se što su polaznici odlučili upravo svoje favorite i kupiti – nakon kušanja dobili su podatke o cijenama i mjestima prodaje svih sudionika kušanja.

Bio je to još jedan poticaj ljubiteljima i kupcima – da piju hrvatska vina i tako pomognu našim vinarima u ovim izazovnim vremenima!

Album fotografija s radionice: https://www.facebook.com/pg/abecedafinihzalogaja/photos/?tab=album&album_id=1346579488864346&

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Bakalar voli cetinku i pošip!

Jednostavno je bilo  izbrati vina uz bakalar i ribu (na Badnjak). Trebalo je (samo) dozvati u sjećanju ono što mi je najviše nedostajalo, a ova neobična i tužna godina svima nam je nešto uskratila.  Pokušala sam vratiti ljepotu trenutka – sjećanjem, okusom, mirisom...

Nedjeljni ručak uz  …  Frankovku 2016 PP Orahovice

Frankovku 2016 PP Orahovice na ocjenjivanju naslijepo Vinske zvijezde 2020. ocjenjivači su opisali  kao voćno, toplo, ugodno vino. Uz crveno bobičasto voće, pronađen je i miris šipka. Ugodne su bile note vanilije, klinčića. Slasno vino uz koje su ocjenjivači...

Vinske zvijezde 2020 #6: najbolji pjenušci s blagdanskog ocjenjivanja!

S blagdanskog ocjenjivanja preporučamo vam četiri vina sa 4 zvjezdice (90 bodova), a ostala vina su bila vrlo blizu zlatu (89, 88 bodova) i osvojila 3 zvjezdice! Ususret dočeku nove, nadamo se, puno, puno bolje godine, predlažemo vam zdravicu uz najbolje ocijenjena...

Zoom radionica s vinima Carić i mirisima čokoladnih tartufa Gamulin!

Hvarska Vina Carić i  čokoladni tartufi  Gamulin Chocolates  spojili su se u petak navečer (18.12.) na prvoj hrvatskoj zoom radionici sljubljivanja vina i čokolade. Nakon nekoliko degustacija uživo prijašnjih godina u Jelsi, Splitu i Zagrebu, organizatori su odlučili...

„KVARNER u našem domu“ online kušanje izvrsnih kvarnerskih vina!

            KVARNER je došao u naše domove putem zoom aplikacije u obliku kušanja vina, trajanja gotovo tri sata uz zanimljivu diskusiju stotinjak sudionika - o vinima, njihovoj budućnosti, promocijama i predstavljanju na stranim tržištima. Pokretač i moderator bio...

Pin It on Pinterest

Share This