Pjenušavi plešivički doručak : što kažu vinari?

U subotu, 6.6.2020. održan je prvi Pjenušavi plešivički doručak u vinogradu, nakon premijernog izdanja u Zagorju, a prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (direktorice Salona pjenušavih vina Zagreb) i domaćina, vlasnika vikendice obitelji Košćak (Suzy i Zorana), dugogodišnjih »vikendaša«  Plešivice, u suradnji s Turističkom zajednicom Zagrebačke županije i s gradom Jastrebarsko. Ovaj pjenušavi doručak oduševio je vinare i…

U subotu, 6.6.2020. održan je prvi Pjenušavi plešivički doručak u vinogradu, nakon premijernog izdanja u Zagorju, a prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (direktorice Salona pjenušavih vina Zagreb) i domaćina, vlasnika vikendice obitelji Košćak (Suzy i Zorana), dugogodišnjih »vikendaša«  Plešivice, u suradnji s Turističkom zajednicom Zagrebačke županije i s gradom JastrebarskoOvaj pjenušavi doručak oduševio je vinare i goste obitelji Košćak (stalne pratitelje Salona pjenušavih vina Zagreb): svi su uživali u vinima, krajoliku, prelijepom sunčanom danu –  a uz glazbu Irene & Gule, i stihove Enesa Kiševića, mnogi su komentirali da jedva čekaju sljedeće izdanje, najavljeno za jesen, na istom mjestu! 

Destinaciju su predstavile četiri plešivičke vinarije Braje (Patrik Braje), Griffin (Krešimir Ivančić), Jagunić (Mateja Žužić) i Kurtalj (Drago Kurtalj) koje su donijele i ukusne pozdrave iz svojih kušaonica (copanjek, greblicu, domaći kruh sa špekom i domaću kobasicu, slane kiflice punjene sirom i šunkom), uz domaće plešivičke trešnje i trešnjino vino PG Smetko te izvrsne slastice (i dvije vrste kruha) Nade Golojuh te  štrudle od trešanja Restorana Ivančić.

Što su rekli vinari, pogledajte u videu:

https://www.salonofsparklingwines.eu/sparkling-breakfast

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

CHARDONNAY RENESANSA 2022!

Ima li ijedan vinoljubac da nije čuo za chardonnay ? Najvjerojatnije nema jer je to najpoznatija svjetska sorta bijelog grožđa. Podrijetlom iz francuske regije Burgundije, vrlo je  prilagodljiva, pa je ima u mnogim drugim svjetskim vinogorjima. Ovisno o terroiru,...

Cité du Vin u Bordeauxu, ove godine slavi 10. rođendan!

Jedna od najprepoznatljivijih svjetskih institucija posvećenih kulturi vina, Cité du Vin u Bordeauxu, 2026. godine obilježava desetu obljetnicu postojanja. Tim povodom ova ikonska vinska destinacija najavljuje poseban cjelogodišnji program ispunjen događanjima,...

Grand Cru Classé 1855 otvara Wine Paris velikim kušanjem u Parizu!

U nedjelju, 8. veljače, uoči službenog otvorenja sajma Wine Paris, Vijeće Grand Cru Classé 1855 inaugurirati će novo, iznimno ekskluzivno događanje – veliko kušanje klasificiranih vina, koje se po prvi put održava izvan Bordeauxa, u prestižnom prostoru Muzeja...

U Baranji se pišu velike vinske priče – u Zmajevcu otvorena nova vinarija Josić!

U Zmajevcu u Baranji otvorena je nova, impresivna, zgrada Vinarije Josić - investicija koja jasno pokazuje koliko daleko može stići vizija utemeljena na radu, strpljenju i vjeri u vlastitu zemlju. Novi vinski kompleks prostire se na 1.000 četvornih metara, vrijedan je...

Najavljen Vinart BIZ – 7. veljače Petit Tasting u Francuskom paviljonu!

Bogat i sadržajan program manifestacije Vinart BIZ predstavljen je ovog utorka u Salonu 6. Ovogodišnje izdanje započinje 7. veljače ekskluzivnim Petit Tastingom, a kulminira Vinart Grand Tastingom u Laubi, koji će se održati 6. i 7. ožujka. Francuski paviljon ugostit...