Vinske zvijezde 2020 #3: Pinot Gris Šoškić – fine i elegantne 4 zvjezdice!

S trećeg ocjenjivanja izdvajamo elegantno, pitko, ljetno ružičasto vino Šoškić, baranjski Rosé Belje; erdutski Siberov Crosé i Zdjelarevićev Rouge Z Light. Pročitajte, izaberite 🙂  ***    4**** Pinot Gris, 13,0%  2019.  Dvorska vina Šoškić Plešivica/Jastrebarsko (90) Cijena: 67kn, Vivat fina vina Nježna boja ljuske crvenog luka. Elegantno, pitko, ljetno vino.…

S trećeg ocjenjivanja izdvajamo elegantno, pitko, ljetno ružičasto vino Šoškić, baranjski Rosé Belje; erdutski Siberov Crosé i Zdjelarevićev Rouge Z Light. Pročitajte, izaberite 🙂 

***   

4**** Pinot Gris, 13,0%  2019.  Dvorska vina Šoškić Plešivica/Jastrebarsko (90) Cijena: 67kn, Vivat fina vina

Nježna boja ljuske crvenog luka. Elegantno, pitko, ljetno vino. Gastro preporuke: aperitiv, ljetne salate (lubenice, maline, lagani sirevi), tjestenina s pršutom i kaduljom. Teletina u umaku od vrganja.

***

3*** Rosé Belje 12,5%  2019.  Vina Belje, Baranja.  Cijena:  34,99 kn, Konzum

Cvjetno, voćno, slasno vino. Zanimljivo, moderno, definirano, sadržajno. Gastro preporuka: losos na žaru, orijentalni wok, rižoto s piletinom i kurkumom.

***

3*** Crosé  Siber 12,5%  2019. Vina Siber  Erdut.  Cijena: 56kn u vinariji

Izrazita voćnost (malina, jagoda), lijepa svježina, trajno vino. Elegantno. Gastro preporuka: škampi na buzaru, pačja prsa s umakom od maline/brusnice

***

3*** Rouge Z Light 13,0%  2018. Zdjelarević vinska selekcija Zagreb (87) cijena: Vinoteka  Vinoretum: 55,00 kn

Mekano, ugodno, pitko, pravo ljetno crno vino. Nježnog tijela, dopadljivo, voćno. Gastro preporuka: predjela, salame, pršut, šnicla na naglo.

***

 3. ocjenjivanje „Vinske zvijezde 2020“ održalo se potkraj lipnja u zagrebačkom bistrou Fino&vino. Tema su bila „ljetna vina“. U komisiji su bili sommelieri Ivan PerkovićIgor Grubač,  Tina Lovin Mrak, studentica treće godine Agronomskoga fakulteta u Zagrebu (kategorija – mlada vinarka) te organizatori –  Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika, (WSET2), aktualna voditeljica projekta i Saša Zec, enolog i i predsjednik komisije ovoga ocjenjivanja. Vina je posluživao Krešimir Šesnić, sommelier i vlasnik bistroa Fino&Vino.

***

 PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova –  odličan odnos cijene i kakvoće.

https://www.facebook.com/vinskezvijezde/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U okviru Fešte vina, održano 3. ocjenjivanje vina otoka Hvara !

Ukupni pobjednik ocjenjivanja „3. JELSA SUMMER WINE TASTING“ by VINSKE ZVIJEZDE  - PLAVAC MALI  PHAROS MAXIMVS 2013, HVAR HILLS U Jelsi na otoku Hvaru u nedjelju 29.8.2021. objavljeni su rezultati velikog ocjenjivanja hvarskih vina, 3. Jelsa Summer Wine Tasting....

Vinske zvijezde 2021 #1: Rosé all day!

Ružičasto je baš idealno za ljeto!  Prvo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“, nakon kraće „covid-pauze“ (i poštivanja epidemioloških mjera), održalo se 8.07. 2021. u zagrebačkom restoranu Bon Appetit  u Heinzelovoj ulici, s predivnim pogledom na cijeli Zagreb!...

Vinske zvijezde 2021 #1: Sauvignoni – osvježenje za toplo ljeto!

Sauvignoni - osvježenje za toplo ljeto! Prvo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“, nakon kraće „covid-pauze“, održalo se 8.07. 2021. u zagrebačkom restoranu Bon Appetit  u Heinzelovoj ulici. Tema su bila lagana, ljetna vina, a poziv za sudjelovanje dobili su...

Vinske zvijezde 2021#1: tri zlatne graševine i jedan srebrni pjenušac!

Tri zlatne graševine i jedan srebrni pjenušac!   Prvo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“, nakon kraće „covid-pauze“, održalo se 8.07. 2021. u zagrebačkom restoranu Bon Appetit  u Heinzelovoj ulici. Tema su bila lagana, ljetna vina, a poziv za sudjelovanje...

Vinske zvijezde 2021 #1: Škrlet Košutić – hit ljeta!

Prvo ocjenjivanje  Vinskih zvijezda 2021. u restoranu Bon Appetit!   Prvo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“, nakon kraće „covid-pauze“, održalo se 8.07. 2021. u zagrebačkom restoranu Bon Appetit  u Heinzelovoj ulici. Tema su bila lagana, ljetna vina, a poziv...

Pin It on Pinterest

Share This