Na Kvatriću se petkom kuha u GRUNT shopu!

Usprkos epidemiji Corona virusa (Covid 19) zagrebački Grunt Shop i dalje radi punom parom. Uz “tekuću” ponudu hrvatskih vina, rakija, likera i craft piva, u ponudi su i domaći prehrambeni proizvodi poput Kumparička sireva, bakalara na bijelo te suhomesnatih delicija Buretić Bregi i Smjeli. A može se nabaviti i izvrsni…

Usprkos epidemiji Corona virusa (Covid 19) zagrebački Grunt Shop i dalje radi punom parom. Uz “tekuću” ponudu hrvatskih vina, rakija, likera i craft piva, u ponudi su i domaći prehrambeni proizvodi poput Kumparička sireva, bakalara na bijelo te suhomesnatih delicija Buretić Bregi i Smjeli. A može se nabaviti i izvrsni Zlatiborski kajmak.

Kako bi se promovirala prodaja istih, na terasi ispred trgovine, petkom se mogu kušati jela pripremljena s namirnicama iz samog dućana i s obližnje tržnice Kvatrić.

Prošli petak na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno prema receptu vlasnika Grunt Shopa – Ivana Klena.  Tijek kuhanja možete vidjeti kroz ovu malu foto priču.

Zbog epidemioloških razloga trenutno je obustavljen gastro projekt “Gruntanje četvrtkom” na kojemu su kupci Grunt Shopa i posjetitelji tržnice mogli kušati vina i craft piva sljubljena uz domaća jela iz ponude trgovine. Ipak, za početak rujna najavljeno je ponovno kuhanje petkom:  priprema škampa na buzaru za vjerne kupce! Pratite najave na društvenim mrežama. Vidimo se u Grunt Shopu, na Kvatriću!

https://www.facebook.com/gastrofanatik/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Wine & Walk Novigradsko more: prva vinska šetnja od Pridrage do Novigrada!

Vino, gastronomija, priroda i šetnja slikovitim krajolikom Novigradskog mora spojit će se u jedinstven eno-gastro doživljaj! U subotu, 7. studenoga 2026., održat će se prvo izdanje manifestacije Wine & Walk Novigradsko more, u organizaciji Turističke zajednice...

Okusi i mirisi zadarskoga kraja stižu u Zagreb!

Mirisi maslinika i vinograda, okusi paškoga sira, dalmatinskog pršuta, vrhunskih vina i maslinovih ulja - gastronomsko bogatstvo zadarskoga kraja 6. studenoga stiže u Zagreb! Manifestacija "Okusi i mirisi zadarskoga kraja", u organizaciji Zadarske županije, okupit će...

4.Goodbye Summer, Welcome Olio Nuovo – Na Hvaru organizirana dobrodošlicasobrodošlica mladom maslinovu ulju!

U zelenilu hvarskih maslinika i ove je godine upriličen pozdrav ljetu uz nova maslinova ulja, vrhunska vina i autohtone okuse. Događaj već četvrtu godinu zaredom spaja edukaciju o maslinovim uljima s njihovim sljubljivanjem s mediteranskim jelima i vinima. Kad...

Zaboravljeno jelo s Krka vraća se na stolove!

Zaboravljeno jelo s Krka vraća se na stolove: probali smo palentu kašu u Punatu-obrok kakav su nekad jeli težaci. Imamo i recept!    U Puntu se nekada kuhalo od onoga što se imalo u kući, vrtu, vinogradu i masliniku. Nije bilo mnogo biranja, ali se znalo kako od...

Jesen u Zagrebu postaje slasnija – chefica Ana Grgić Tomić predstavila novi jelovnik Le Bistroa Esplanade!

Jesen je stigla i na tanjure zagrebačkog Le Bistroa u hotelu Esplanade! Chefica Ana Grgić Tomić predstavila je novi à la carte jelovnik koji donosi raskoš sezonskih namirnica, kreativne kombinacije i zanimljive gastronomske interpretacije. Vrganji, tartufi, kesteni,...