Vinske zvijezde 2020 #3: Graševina Buhač i muškat Valenta – četiri zvjezdice!

Ovaj vikend vodimo vas u svijet bijelih vina: Buhačeva Graševina Liska izvrsna je vrijednost za novac, muškat bijeli Valenta lijepo je vino s mednim notama, a graševine Vezak i Iločki prodrumi ugodna su ljetna vina! *** Graševina Liska 12,5%  2019. Buhač   Ilok (91)  MPC Vrutak 35,00kn Izražena voćnost uz cvjetne arome:…

Ovaj vikend vodimo vas u svijet bijelih vina: Buhačeva Graševina Liska izvrsna je vrijednost za novac, muškat bijeli Valenta lijepo je vino s mednim notama, a graševine Vezak i Iločki prodrumi ugodna su ljetna vina!

***

Graševina Liska 12,5%  2019. Buhač   Ilok (91)  MPC Vrutak 35,00kn

Izražena voćnost uz cvjetne arome: bijelo cvijeće na nosu, nježne medne note. Slasno, užitno, fino vino. Ugodne, lijepo ukomponirane kiseline. Gastro preporuka: šaran na rašljama, čobanac, fiš paprikaš.

****

Muškat bijeli Valenta 13,0%  2016. Valenta Family Wines  Kaldir/Istra (90) MPC 70,00 kn u vinariji   

Slatko, pitko, medno, voćno vino. Gastro preporuka: deserti, cheese cake, pita od sira bez šećera

****

Graševina Vezak  12,5%  2019.  Vinarija Daruvar/ Badel 1862 Daruvar  (88) MPC Vrutak 28,00 kn 

Ugodno, herbalno vino. Arome breskve na nosu. Na nepcu ugodna gorčina. Ljetno vino. Gastro preporuka: aperitiv, francuski krumpir

****

Graševina  13,0% 2018.  Iločki podrumi  Ilok (87)  Konzum MPC 35,00 kn   

U mirisu  jabuka, na nepcu lagana gorčina, mednost. Mineralno, trajno, fino vino. Gastro preporuka: aperitiv, hladna predjela

I****

Treće ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“ održalo se potkraj lipnja u zagrebačkom bistrou Fino&vino. Tema su bila „ljetna vina“. U komisiji su bili sommelieri Ivan PerkovićIgor Grubač,  Tina Lovin Mrak, studentica treće godine Agronomskoga fakulteta u Zagrebu (kategorija – mlada vinarka) te organizatori –  Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika, (WSET2), aktualna voditeljica projekta i Saša Zec, enolog i i predsjednik komisije ovoga ocjenjivanja. Vina je posluživao Krešimir Šesnić, sommelier i vlasnik bistroa Fino&Vino.

***

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova –  odličan odnos cijene i kakvoće.

https://www.facebook.com/vinskezvijezde/

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U okviru Fešte vina, održano 3. ocjenjivanje vina otoka Hvara !

Ukupni pobjednik ocjenjivanja „3. JELSA SUMMER WINE TASTING“ by VINSKE ZVIJEZDE  - PLAVAC MALI  PHAROS MAXIMVS 2013, HVAR HILLS U Jelsi na otoku Hvaru u nedjelju 29.8.2021. objavljeni su rezultati velikog ocjenjivanja hvarskih vina, 3. Jelsa Summer Wine Tasting....

Vinske zvijezde 2021 #1: Rosé all day!

Ružičasto je baš idealno za ljeto!  Prvo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“, nakon kraće „covid-pauze“ (i poštivanja epidemioloških mjera), održalo se 8.07. 2021. u zagrebačkom restoranu Bon Appetit  u Heinzelovoj ulici, s predivnim pogledom na cijeli Zagreb!...

Vinske zvijezde 2021 #1: Sauvignoni – osvježenje za toplo ljeto!

Sauvignoni - osvježenje za toplo ljeto! Prvo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“, nakon kraće „covid-pauze“, održalo se 8.07. 2021. u zagrebačkom restoranu Bon Appetit  u Heinzelovoj ulici. Tema su bila lagana, ljetna vina, a poziv za sudjelovanje dobili su...

Vinske zvijezde 2021#1: tri zlatne graševine i jedan srebrni pjenušac!

Tri zlatne graševine i jedan srebrni pjenušac!   Prvo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“, nakon kraće „covid-pauze“, održalo se 8.07. 2021. u zagrebačkom restoranu Bon Appetit  u Heinzelovoj ulici. Tema su bila lagana, ljetna vina, a poziv za sudjelovanje...

Vinske zvijezde 2021 #1: Škrlet Košutić – hit ljeta!

Prvo ocjenjivanje  Vinskih zvijezda 2021. u restoranu Bon Appetit!   Prvo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“, nakon kraće „covid-pauze“, održalo se 8.07. 2021. u zagrebačkom restoranu Bon Appetit  u Heinzelovoj ulici. Tema su bila lagana, ljetna vina, a poziv...

Pin It on Pinterest

Share This