Hoće li 10. rujna istarski ugostitelji zatvoriti svoje objekte na sat vremena?!

“Mi smo zeznut narod, gajimo kult zavisti prema uspješnima i u našoj okolici, a pogotovo u vlastitom dvorištu, pa je i ova akcija veliki test zajedništva. Čovjek bi pomislio da se bez ugostitelja može i da nije problem ostaviti nas da krepamo. Međutim, radi se o 60.000 obitelji!” – poslao…

Mi smo zeznut narod, gajimo kult zavisti prema uspješnima i u našoj okolici, a pogotovo u vlastitom dvorištu, pa je i ova akcija veliki test zajedništva. Čovjek bi pomislio da se bez ugostitelja može i da nije problem ostaviti nas da krepamo. Međutim, radi se o 60.000 obitelji!poslao je upozorenje predsjednik Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre – Vedran Jakominić.

“Udruga ugostitelja Kvarnera i Istre koja trenutno okuplja 400-tinjak članova, najavljuje štrajk upozorenja koji će se održati 10. rujna. Akcija pod nazivom “5 do 12”   krenut će točno pet do podne. Svi koji se priključe zatvorit će svoje ugostiteljske objekte na sat vremena. Cilj je upozoriti na krizu koju zbog aktualne situacije izazvane korona virusom proživljavaju svi u ugostiteljskoj branši. Zbog toga su mnogi dovedeni na rub egzistencije, a njihovo poslovanje je na koljenima.Upozoravaju i na činjenicu da je zbog aktualne situacije u pitanje dovedeno zaposlenje čak 60 tisuća ljudi samo iz ugostiteljske grane. Svjesni ozbiljnosti situacije, ugostitelji su pokrenuli akciju kojom simbolički žele ukazati kako je zaista “5 do 12″ za gospodarstvo. Žele poručiti odgovornim institucijama da bez konkretnih koraka, kojima bi im se olakšalo poslovanje, neće moći sačuvati radna mjesta. Pritom ne traže bespovratnu novčanu pomoć, već pristup kreditnim linijama za očuvanje likvidnosti, investicije i porezne olakšice ne bi li konsolidirali poslovanje.” – prenosi Glas Istre.

Da ne bi sve ostalo samo na jednokratnoj akciji, ugostitelji su definirali konkretne zahtjeve koje će proslijediti Vladi i resornom ministarstvu. Traže obustavu naplate PDV-a do 1. ožujka 2021. godine, spuštanje PDV-a na hranu na 10 posto te potpore kroz kredite za likvidnost i investicije (HBOR, HAMAG).

Nacionalna udruga ugostitelja, koju vodi vlasnik zagrebačkog RougeMarina Marin Medak, danas je podržala jednosatni štrajk upozorenja kvarnerskih i istarskih ugostitelja koji će se održati u četvrtak 10. rujna. Nacionalna udruga ugostitelja u svojoj potpori štrajku navodi iste razloge kao i istarski i kvarnerski ugostitelji. Budući da je sezona nije bila uspješna ni u Dalmaciji, bilo bi korisno i da i ugostitelji s hrvatskoga juga prepoznaju i podrže ovu inicijativu.

http://www.ugostiteljac.com/hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

12. PLACE2GO sajam turizma!

U sklopu dvanaestog izdanja najvećeg turističkog sajma u Hrvatskoj PLACE2GO posjetiteljima će se predstaviti preko 200 izlagača iz brojnih zemalja. Sajam će se ove godine održati od 28. do 30. ožujka na Zagrebačkom velesajmu. Izlagači dolaze iz zemalja: Alžir, Sierra...

Restoran SOL Tapas seli na novu adresu – u prostor Rougemarin Citya, Petrinjska 2!

Restoran SOL Tapas na hrvatski seli u novi prostor nakon tri godine provedenih u Gradskoj kavani na Trgu bana Josipa Jelačića. Kako je objavio vlasnik, chef Mate Janković,  uskoro će se preseliti u prostor na početku Petrinjske ulice, gdje se dosad nalazio RougeMarin...

BREGPREMIER 2025 – u Hotelu Esplanade!

Vinari Bregovite Hrvatske nova će vina predstaviti javnosti na BregPremieru u hotelu Esplanade Zagreb u ponedjeljak 24. ožujka 2025. godine. Uz vina prošlogodišnje berbe bit će tu i neka starija koja tek sada izlaze na tržište. Vođenje obiteljskih vinarija u...

Badel 1862 preuzima istarskog giganta – Agrolagunu Poreč!

Nastavlja se daljnja prodaja tvrtki iz agro segmenta Fortenova Grupe. Slovenski mediji ovih su dana objavili da se traži kupac za Mercator - Emba. Proizvođač instant-proizvoda od kakaa i desertnih preljeva Mercator - Emba izvozi na 25 tržišta i većinu svojih prihoda...

GR8 Coffee Festival – mjesto gdje strast prema kavi postaje stil života!

Drugo izdanje festivala donosi sjajna gastro iznenađenja te tri dana uživanja u najboljim okusima i pričama iz svijeta kave! Kava je za Hrvate puno više od toplog napitka. Ona je dio svakodnevnog života, isprika za odlazak iz ureda, ukraden trenutak opuštanja i ritual...