Yesen na Strossmayerovom trgu -YES Feel Good Festival!

Dolaskom novog godišnjeg doba – jeseni, stigao je i  YES Feel Good Festival kao ispraćaj ljeta i pozdrav yeseni. Na. Strossmayerov trg od 16. do 27. rujna, jesen je stigla s raskošnim mirisima, od kestena i kukuruza do raznih gurmanskih iznenađenja. Festival koji poziva na ples, uživanje u ritmovima i…

Dolaskom novog godišnjeg doba – jeseni, stigao je i  YES Feel Good Festival kao ispraćaj ljeta i pozdrav yeseni. Na. Strossmayerov trg od 16. do 27. rujna, jesen je stigla s raskošnim mirisima, od kestena i kukuruza do raznih gurmanskih iznenađenja. Festival koji poziva na ples, uživanje u ritmovima i dobrom društvu, a nudi yesenske specijalitete koje još kušali niste, a voljeli biste. 

U širenju pozitivnih vibracija pobrinuli su se ugostitelji koji su već u jesenskom štihu, a  ovo su samo neke od delicija koje su ponudili da nas YESvesele:

Đurina hiža

Đurina Hiža, uz domaću bučnicu i štrukle sa špekom i sirom spravljene na grillu, dovodi raskošne steakove. Cheese Bar by Rene Bakalović oduševit će gurmane gulašom od divljači i Neretvanskim brudetom.od hobotnice  i ostalim gastro iznenađenjima.

Sinonim za Market ovaj put je carstvo rižota, te nude dvije opcije. Jedan sa sporo pečenim junećim obrazom i drugi od graška s kozjim sirom, reduciranim acetom balsamicom i špekom.

Rižoto sa sporo pečenim junećim obrazom

Rižoto od graška s kozjim sirom, reduciranim acetom balsamicom i špekom

Marin Nekić na Jamnica Pulled Pork Truck priprema, na smokeru pulled pork sendvič s paprikama i patlidžanom kodnog imena Mezetluk BBQ i Trailer Mess Burger

Mezetluk BBQ

Trailer Mess

Streets je osmislio burger s umakom od jesenskih pečenih paprika. Quesadilla pulled bull –  sporo kuhani bik s aij amarillo paprikama, mozzarellom, domaćimi BBQ umakom, coleslaw salatom i hrskavim lukom izum je El Tora, a na centralnoj kućici čeka vas Urban Farm i bruschette s namazom od konoplje i zelenim miksom koje će i vegani voljeti.

Quesadilla pulled bull – El Toro

Sladoled od bourbon vanilije i crnog ribizla s kandiranim kestenom – Le Kolač.

No za dobar osjećaj trebaju nam i tekuće dragosti: Za hladno, prirodno pivo pobrinula se najstarija hrvatska craft Pivovara Medvedgrad, koja priprema i novu pivsku poslasticu.

Kokteli od bundeve – Mangosta

A jeste li ikad probali koktel od konoplje i tequille, ili konoplje i ruma? E pa vrijeme je, a ako ste više klasičar tu su G3 Spirits ginovi na hižici Gingle Bellsa, maštoviti kokteli od bundeve Mangoste, novo Marketovo čudo TeraGino, razni kokteli iz laboratorija vrsnog mixologa, Marina Nekića, kao i Badelova vina i rakije, a bezalkoholičari će potražiti Coca-Colu.  Sladoled od bourbon vanilije i crnog ribizla s kandiranim kestenom

Marin Nekić Mixologia

Mali ljudići svoju će skakutavost iskušati u dječjoj zoni, a vikendom mogu crtati grafite s Krešom Golubićem. Nakon finih zalogaja treba malo i prošetati, a i baciti oko na izložbu oslikanih tenisica by Shoe Cleanique

S velikim vibrantnim YES pozdravljamo i naše DJ’e i glazbene meštre; hrwoE  će širiti svoju ljubav prema disco&house glazbi, Od Afrike, preko Kariba i Brazila do New Orleansa odvest će nas Ozren Kanceljak, a DJ Neno Martinović zanjihat će nas u ritmu deep funka, soula, boogalooa, disca i acid jazza. Borovich iz Hrvatske Funk Delegacije glazbeno koketira od nigerijskih eksperimenata do talijanskog pop krimena podebljanog funk backbeatom. Tu su još i Stanko Bondža i Felver koji je definirao zagrebačku klupsku scenu, a Tomo in der Mühlen zatvara Festival. Ali to nije sve, jer 24.9. od 17 do 23 h pozdravljamo ljeto i YESeniramo na after work tulumu s Pepijem Jogardeom iz Adriatic Coastinga.  ć

 Ma ima još toga pa svratite do Strossmayerovog trga i od 12 – 24 h guštajte u novoj YESenskoj avanturi!

https://web.facebook.com/Fuliranje

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Le Bistro Esplanade donosi novi zimski jelovnik chefice Ane Grgić Tomić!

Za sve kojima zima teško pada, fantastična paleta okusa u novom jelovniku Esplanadina Le Bistroa uljepšat će hladne zimske dane u Zagrebu. ∙Wagyu tartar od mesa japanskoga goveda s briošem od tartufa, kroket od sporo kuhane svinjske koljenice, mousse od guščje jetre s...

Kultni restoran Paris u Rijeci nudi novu gastro atrakciju – pizzu Fiumanu!

Kad je o gastronomiji riječ poznato je da postoje gradovi u kojima uz čitav niz turističkih sadržaja postoje i oni gastro. Dobro se tako zna gdje se u Splitu jede najbolja tjestenina, u Lici janjetina, u Zagrebu štrukle, u Međimurju meso z tiblice. Kad ste u Rijeci...

Slušajte vi Fulir, vi nemate pojma o pjevanju- Zato Psihomodo pjeva za doček na Fuliranju!

Fuliranje koje je ove godine inspirirano filmom Tko pjeva zlo ne misli i vječnim šarmom gospona Fulira i Franje Šafraneka bez imalo sumnje priprema i najzagrebačkiji doček Nove godine uz koncert legendarnog Psihomodo popa. Na Staru godinu sve se kućice na Trgu J.J....

Sprema se najspektakularniji Badnjak na terasi hotela Esplanade – Fooling Around!

 Svi koji su tijekom prva tri tjedna posjetili Oleander terasu hotela Esplanade sigurno sa sobom nose uspomene na divne trenutke, neponovljivu atmosferu i vrhunske delicije ovogodišnjeg Fooling Arounda. Ako pak svoj posjet tek planirate, na terasi najelegantnijeg...

BOŽIĆNO IZDANJE časopisa Vinske zvijezde

Časopis donosi preporuke vina za blagdane, recepte naših poznatih food-blogera i suradnica iz Slovenije i Vojvodine i priču o pjenušavim vinima! Nakon jesenskog  dvobroja pod nazivom JESEN U ČAŠI ( 5. izdanja tekuće godine)...