Uspio štrajk ugostitelja Dalmacije!

Više od tisuću ugostitelja iz cijele Dalmacije danas je s početkom u 11 sati i 56 minuta, u sklopu akcije „4 do 12“,zatvorilo ugostiteljske objekte na sat vremena  kako bi upozorili na teško stanje u kojem se našla njihova struka. Akciju su inicirali iz Nacionalne udruge ugostitelja i Udruženja ugostitelja Split, ali se…

Više od tisuću ugostitelja iz cijele Dalmacije danas je s početkom u 11 sati i 56 minuta, u sklopu akcije „4 do 12“,zatvorilo ugostiteljske objekte na sat vremena  kako bi upozorili na teško stanje u kojem se našla njihova struka. Akciju su inicirali iz Nacionalne udruge ugostitelja i Udruženja ugostitelja Split, ali se proširila na Zadar, Šibenik, Dubrovnik i druge dalmatinske gradove i mjesta te je u potpunosti uspjela, ističu organizatori.

Ugostitelji su se odlučili na akciju budući da je zbog pandemije koronavirusa ugrožen opstanak samog ugostiteljstva te brojnih radnih mjesta o kojima samo u Dalmaciji ovise deseci tisuća zaposlenika i članova njihovih obiteljii, prenosimo s portala

Zadovoljna sam što su se ugostitelji odazvali u ovako velikom broju, ali i još zadovoljnija što su naši gosti prepoznali važnost akcije i prihvatili s razumijevanjem naše razloge zbog kojih smo ih prestali posluživati na 60 minuta. Naši zahtjevi mjera potrebnih za očuvanje radnih mjesta i sprečavanje kolapsa gospodarstva su jasni – obustava naplate PDV-a do 1.3.2021., trajna preferencijalna stopa na hranu – što po Zakonu o hrani uključuje jelo, kavu, pivo, sokove, vodu i vino – od 13% ili 10%, pristup kreditnim linijama HAMAG BICRO-a za likvidnost te HBOR-a za investicije” rekla je Jelena Tabak iz Udruženja ugostitelja Split.

Akcija je osmišljena kao nastavak nedavne akcije ugostitelja Istre i Kvarnera s istim ciljevima, samo što se ovaj put ne zove „5 do 12“ nego „4 do 12“, kako bi se upozorilo na činjenicu da vrijeme za djelovanje nadležnih institucija protječe te će uskoro biti prekasno. Samo u Splitu zatvoreno je više stotina lokala, u Zadru s okolicom njih više od dvije stotine – u Zadru, kao i u Hvaru, otvoreni su ostali jedino objekti lokalnih čelnika Hrvatske obrtničke komore, koja iz potpuno nerazumljivih pobuda guši inicijative svojih članova, ističu organizatori.

Također, ugostitelji naglašavaju kako je sezona bila bolja nego u drugim mediteranskim zemljama, ali ne i dovoljna kako bi se premostilo jaz nastao potpunom karantenom na proljeće, padom broja turista te naprasnim završetkom sezone zbog zatvaranja granica drugih država.:

Sad je vrijeme da se akcija proširi te da i zagrebački ugostitelji podrže ovu inicijativu mada je poslovna situacija u Zagrebu puno bolja i lokali rade sasvim solidno.

Foto:

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...

Velika Gorica ovog vikenda postaje hrvatska BBQ prijestolnica: stiže svjetsko natjecanje “No Smoke, No Glory”!

Velika Gorica ovog će vikenda biti domaćin jednog od najvećih BBQ događaja u ovom dijelu Europe. Od 10. do 12. srpnja u Parku Plemenite općine turopoljske, pokraj Muzeja Turopolja, po prvi put u Hrvatskoj održava se međunarodno BBQ natjecanje "No Smoke, No Glory",...